Souschef - Lediga jobb

Är du en naturlig ledare i köket som brinner för både mat och människor?

Prinsen söker nu en sous chef – en central roll där du både lagar mat på hög nivå och är med och driver köket framåt tillsammans med köksmästaren. På Prinsen är köket hjärtat, och som sous chef är du en av de viktigaste kuggarna i maskineriet.

Här möter du ett kök med stolta traditioner, ett högt tempo och en vardag där professionalism och passion går hand i hand. Du får chansen att växa i din ledarroll, samtidigt som du arbetar nära skickliga kollegor som delar din kärlek till mat och service.

Arbetsuppgifter:

Leda och stötta kockar i det dagliga arbetet.

Ansvara för mise en place, kvalitetssäkring och service.

Delta i planering av menyer och råvarubeställningar.

Vara köksmästarens högra hand och ta ansvar vid hens frånvaro.

Säkerställa att rutiner för hygien, renlighet och effektivitet följs.

Vi söker dig som:

Har gedigen erfarenhet från köksarbete på hög nivå.

Är trygg i både ledarroll och praktiskt arbete i köket.

Har struktur, ordning och kan inspirera andra.

Trivs med ansvar, kommunikation och problemlösning i vardagen.

Hos oss blir du en del av en arbetsplats där historia möter nutid. Vi vill att du, tillsammans med ditt team, bidrar till att varje service blir en upplevelse som överträffar gästernas förväntningar. Som sous chef på Prinsen får du inte bara ett ansvarsfullt och utvecklande uppdrag – du blir också en del av en restaurang som är en självklar del av Stockholms restaurangscen.

Kollektivavtal finns

Är du vår nästa stjärna? Upplev friheten hos RA Hospitality! 👨‍🍳✨

Vi söker dig som: · Har erfarenhet som Souschef och/eller Köksmästare

· Är trygg i en ledande roll och van att ta ansvar för drift, kvalitet och team

· Kommunikativ och kan kommunicera både på svenska och engelska

· Har god kunskap om ekonomi, planering och livsmedelssäkerhet

· Är flexibel, lösningsorienterad och professionell i ditt arbetssätt

· Trivs med att arbeta i olika köksmiljöer (särskilt vid bemanningsuppdrag)

Vi erbjuder:

· Möjlighet till varierande och utvecklande uppdrag

· Tillgång till både bemanningstjänster och rekryteringar

· Ett brett nätverk av restauranger, hotell och storkök

· Trygga villkor och stöd från oss som arbetsgivare/rekryteringspartner

· Möjlighet att matchas mot uppdrag som passar din profil och dina ambitioner

· Möjlighet till anställning både som heltid eller extra.

Varför ska du jobba på RA Hospitality? Att jobba hos oss är framförallt väldigt roligt! Vem vill inte ha hundratals härliga kollegor och möjlighet att jobba på massor av spännande arbetsplatser? 

🌟 Erfarenhet - Hos oss får du snabbt erfarenheter som annars tar flera år att uppnå. Jobba på allt från en till 30 olika arbetsplatser, hos oss finns alla möjligheter! Lär känna nya branschkollegor och skaffa dig ett brett nätverk i branschen! 

📅Flexibelt schema - Jobba eller vara ledig? Hos oss får du sms-förfrågningar och väljer själv hur mycket, när och vart du vill jobba. Vi erbjuder både heltid, deltid och extraanställningar! 

🎈Personalaktiviteter - Få vänner för livet! Vi hittar på massa kul tillsammans för att stärka gemenskapen och visa vår uppskattning. 

🏋️‍♀️ Friskvård och förmåner – Vi erbjuder alla våra anställda oavsett anställningsgrad rabatterade träningskort. Vi erbjuder även rabatt på hotellvistelser i hela Norden! 

🎓 Utbildning - Flera gånger per år anordnar vi utbildningar på olika nivåer. Vi har också ett samarbete med externa parter, bl.a. Restaurangakademien.

💙 Trygga och bra villkor med kollektivavtal - Hos oss ingår allt, försäkring, pension och semesterersättning. Dessutom så får du en konkurrenskraftig lön samt tillägg för obekväma arbetstider.

Mer om oss RA Hospitality är Nordens ledande bemanningsföretag inom besöksnäringen. Vi har funnits i över 25 år och har kontor i Stockholm, Göteborg, Malmö, Oslo och Bergen. Vi bemannar, rekryterar och outsourcar personal till hotellkedjor, stjärnkrogar, företagsrestauranger, kommuner, konferensanläggningar, cateringföretag och stora Arenor. 

Våra ledord är effektivitet, kvalitet, flexibilitet och omtanke.

Är du en naturlig ledare i köket som brinner för både mat och människor?

Prinsen söker nu en sous chef – en central roll där du både lagar mat på hög nivå och är med och driver köket framåt tillsammans med köksmästaren. På Prinsen är köket hjärtat, och som sous chef är du en av de viktigaste kuggarna i maskineriet.

Här möter du ett kök med stolta traditioner, ett högt tempo och en vardag där professionalism och passion går hand i hand. Du får chansen att växa i din ledarroll, samtidigt som du arbetar nära skickliga kollegor som delar din kärlek till mat och service.

Arbetsuppgifter:

Leda och stötta kockar i det dagliga arbetet.

Ansvara för mise en place, kvalitetssäkring och service.

Delta i planering av menyer och råvarubeställningar.

Vara köksmästarens högra hand och ta ansvar vid hens frånvaro.

Säkerställa att rutiner för hygien, renlighet och effektivitet följs.

Vi söker dig som:

Har gedigen erfarenhet från köksarbete på hög nivå.

Är trygg i både ledarroll och praktiskt arbete i köket.

Har struktur, ordning och kan inspirera andra.

Trivs med ansvar, kommunikation och problemlösning i vardagen.

Hos oss blir du en del av en arbetsplats där historia möter nutid. Vi vill att du, tillsammans med ditt team, bidrar till att varje service blir en upplevelse som överträffar gästernas förväntningar. Som sous chef på Prinsen får du inte bara ett ansvarsfullt och utvecklande uppdrag – du blir också en del av en restaurang som är en självklar del av Stockholms restaurangscen.

Kollektivavtal finns

Är du vår nästa stjärna? Upplev friheten hos RA Hospitality! 👨‍🍳✨

Vi söker dig som: · Har erfarenhet som Souschef och/eller Köksmästare

· Är trygg i en ledande roll och van att ta ansvar för drift, kvalitet och team

· Kommunikativ och kan kommunicera både på svenska och engelska

· Har god kunskap om ekonomi, planering och livsmedelssäkerhet

· Är flexibel, lösningsorienterad och professionell i ditt arbetssätt

· Trivs med att arbeta i olika köksmiljöer (särskilt vid bemanningsuppdrag)

Vi erbjuder:

· Möjlighet till varierande och utvecklande uppdrag

· Tillgång till både bemanningstjänster och rekryteringar

· Ett brett nätverk av restauranger, hotell och storkök

· Trygga villkor och stöd från oss som arbetsgivare/rekryteringspartner

· Möjlighet att matchas mot uppdrag som passar din profil och dina ambitioner

· Möjlighet till anställning både som heltid eller extra.

Varför ska du jobba på RA Hospitality? Att jobba hos oss är framförallt väldigt roligt! Vem vill inte ha hundratals härliga kollegor och möjlighet att jobba på massor av spännande arbetsplatser? 

🌟 Erfarenhet - Hos oss får du snabbt erfarenheter som annars tar flera år att uppnå. Jobba på allt från en till 30 olika arbetsplatser, hos oss finns alla möjligheter! Lär känna nya branschkollegor och skaffa dig ett brett nätverk i branschen! 

📅Flexibelt schema - Jobba eller vara ledig? Hos oss får du sms-förfrågningar och väljer själv hur mycket, när och vart du vill jobba. Vi erbjuder både heltid, deltid och extraanställningar! 

🎈Personalaktiviteter - Få vänner för livet! Vi hittar på massa kul tillsammans för att stärka gemenskapen och visa vår uppskattning. 

🏋️‍♀️ Friskvård och förmåner – Vi erbjuder alla våra anställda oavsett anställningsgrad rabatterade träningskort. Vi erbjuder även rabatt på hotellvistelser i hela Norden! 

🎓 Utbildning - Flera gånger per år anordnar vi utbildningar på olika nivåer. Vi har också ett samarbete med externa parter, bl.a. Restaurangakademien.

💙 Trygga och bra villkor med kollektivavtal - Hos oss ingår allt, försäkring, pension och semesterersättning. Dessutom så får du en konkurrenskraftig lön samt tillägg för obekväma arbetstider.

Mer om oss RA Hospitality är Nordens ledande bemanningsföretag inom besöksnäringen. Vi har funnits i över 25 år och har kontor i Stockholm, Göteborg, Malmö, Oslo och Bergen. Vi bemannar, rekryterar och outsourcar personal till hotellkedjor, stjärnkrogar, företagsrestauranger, kommuner, konferensanläggningar, cateringföretag och stora Arenor. 

Våra ledord är effektivitet, kvalitet, flexibilitet och omtanke.

Är du en naturlig ledare i köket som brinner för både mat och människor?

Prinsen söker nu en sous chef – en central roll där du både lagar mat på hög nivå och är med och driver köket framåt tillsammans med köksmästaren. På Prinsen är köket hjärtat, och som sous chef är du en av de viktigaste kuggarna i maskineriet.

Här möter du ett kök med stolta traditioner, ett högt tempo och en vardag där professionalism och passion går hand i hand. Du får chansen att växa i din ledarroll, samtidigt som du arbetar nära skickliga kollegor som delar din kärlek till mat och service.

Arbetsuppgifter:

Leda och stötta kockar i det dagliga arbetet.

Ansvara för mise en place, kvalitetssäkring och service.

Delta i planering av menyer och råvarubeställningar.

Vara köksmästarens högra hand och ta ansvar vid hens frånvaro.

Säkerställa att rutiner för hygien, renlighet och effektivitet följs.

Vi söker dig som:

Har gedigen erfarenhet från köksarbete på hög nivå.

Är trygg i både ledarroll och praktiskt arbete i köket.

Har struktur, ordning och kan inspirera andra.

Trivs med ansvar, kommunikation och problemlösning i vardagen.

Hos oss blir du en del av en arbetsplats där historia möter nutid. Vi vill att du, tillsammans med ditt team, bidrar till att varje service blir en upplevelse som överträffar gästernas förväntningar. Som sous chef på Prinsen får du inte bara ett ansvarsfullt och utvecklande uppdrag – du blir också en del av en restaurang som är en självklar del av Stockholms restaurangscen.

Kollektivavtal finns

Är du vår nästa stjärna? Upplev friheten hos RA Hospitality! 👨‍🍳✨

Vi söker dig som: · Har erfarenhet som Souschef och/eller Köksmästare

· Är trygg i en ledande roll och van att ta ansvar för drift, kvalitet och team

· Kommunikativ och kan kommunicera både på svenska och engelska

· Har god kunskap om ekonomi, planering och livsmedelssäkerhet

· Är flexibel, lösningsorienterad och professionell i ditt arbetssätt

· Trivs med att arbeta i olika köksmiljöer (särskilt vid bemanningsuppdrag)

Vi erbjuder:

· Möjlighet till varierande och utvecklande uppdrag

· Tillgång till både bemanningstjänster och rekryteringar

· Ett brett nätverk av restauranger, hotell och storkök

· Trygga villkor och stöd från oss som arbetsgivare/rekryteringspartner

· Möjlighet att matchas mot uppdrag som passar din profil och dina ambitioner

· Möjlighet till anställning både som heltid eller extra.

Varför ska du jobba på RA Hospitality? Att jobba hos oss är framförallt väldigt roligt! Vem vill inte ha hundratals härliga kollegor och möjlighet att jobba på massor av spännande arbetsplatser? 

🌟 Erfarenhet - Hos oss får du snabbt erfarenheter som annars tar flera år att uppnå. Jobba på allt från en till 30 olika arbetsplatser, hos oss finns alla möjligheter! Lär känna nya branschkollegor och skaffa dig ett brett nätverk i branschen! 

📅Flexibelt schema - Jobba eller vara ledig? Hos oss får du sms-förfrågningar och väljer själv hur mycket, när och vart du vill jobba. Vi erbjuder både heltid, deltid och extraanställningar! 

🎈Personalaktiviteter - Få vänner för livet! Vi hittar på massa kul tillsammans för att stärka gemenskapen och visa vår uppskattning. 

🏋️‍♀️ Friskvård och förmåner – Vi erbjuder alla våra anställda oavsett anställningsgrad rabatterade träningskort. Vi erbjuder även rabatt på hotellvistelser i hela Norden! 

🎓 Utbildning - Flera gånger per år anordnar vi utbildningar på olika nivåer. Vi har också ett samarbete med externa parter, bl.a. Restaurangakademien.

💙 Trygga och bra villkor med kollektivavtal - Hos oss ingår allt, försäkring, pension och semesterersättning. Dessutom så får du en konkurrenskraftig lön samt tillägg för obekväma arbetstider.

Mer om oss RA Hospitality är Nordens ledande bemanningsföretag inom besöksnäringen. Vi har funnits i över 25 år och har kontor i Stockholm, Göteborg, Malmö, Oslo och Bergen. Vi bemannar, rekryterar och outsourcar personal till hotellkedjor, stjärnkrogar, företagsrestauranger, kommuner, konferensanläggningar, cateringföretag och stora Arenor. 

Våra ledord är effektivitet, kvalitet, flexibilitet och omtanke.

Är du vår nästa stjärna? Upplev friheten hos RA Hospitality! 👨‍🍳✨

Vi söker dig som: · Har erfarenhet som Souschef och/eller Köksmästare

· Är trygg i en ledande roll och van att ta ansvar för drift, kvalitet och team

· Kommunikativ och kan kommunicera både på svenska och engelska

· Har god kunskap om ekonomi, planering och livsmedelssäkerhet

· Är flexibel, lösningsorienterad och professionell i ditt arbetssätt

· Trivs med att arbeta i olika köksmiljöer (särskilt vid bemanningsuppdrag)

Vi erbjuder:

· Möjlighet till varierande och utvecklande uppdrag

· Tillgång till både bemanningstjänster och rekryteringar

· Ett brett nätverk av restauranger, hotell och storkök

· Trygga villkor och stöd från oss som arbetsgivare/rekryteringspartner

· Möjlighet att matchas mot uppdrag som passar din profil och dina ambitioner

· Möjlighet till anställning både som heltid eller extra.

Varför ska du jobba på RA Hospitality? Att jobba hos oss är framförallt väldigt roligt! Vem vill inte ha hundratals härliga kollegor och möjlighet att jobba på massor av spännande arbetsplatser? 

🌟 Erfarenhet - Hos oss får du snabbt erfarenheter som annars tar flera år att uppnå. Jobba på allt från en till 30 olika arbetsplatser, hos oss finns alla möjligheter! Lär känna nya branschkollegor och skaffa dig ett brett nätverk i branschen! 

📅Flexibelt schema - Jobba eller vara ledig? Hos oss får du sms-förfrågningar och väljer själv hur mycket, när och vart du vill jobba. Vi erbjuder både heltid, deltid och extraanställningar! 

🎈Personalaktiviteter - Få vänner för livet! Vi hittar på massa kul tillsammans för att stärka gemenskapen och visa vår uppskattning. 

🏋️‍♀️ Friskvård och förmåner – Vi erbjuder alla våra anställda oavsett anställningsgrad rabatterade träningskort. Vi erbjuder även rabatt på hotellvistelser i hela Norden! 

🎓 Utbildning - Flera gånger per år anordnar vi utbildningar på olika nivåer. Vi har också ett samarbete med externa parter, bl.a. Restaurangakademien.

💙 Trygga och bra villkor med kollektivavtal - Hos oss ingår allt, försäkring, pension och semesterersättning. Dessutom så får du en konkurrenskraftig lön samt tillägg för obekväma arbetstider.

Mer om oss RA Hospitality är Nordens ledande bemanningsföretag inom besöksnäringen. Vi har funnits i över 25 år och har kontor i Stockholm, Göteborg, Malmö, Oslo och Bergen. Vi bemannar, rekryterar och outsourcar personal till hotellkedjor, stjärnkrogar, företagsrestauranger, kommuner, konferensanläggningar, cateringföretag och stora Arenor. 

Våra ledord är effektivitet, kvalitet, flexibilitet och omtanke.

We are looking for a talented and experienced Sous Chef to be a key part of our kitchen team. You are passionate about food, highly creative, and thrive in a high-standard kitchen environment. You take pride in ensuring that every dish meets the highest quality, and you have the leadership skills to support and inspire your team.

Position: Full-time, immediate start until December 2026

Salary: €17–€21 per hour (incl. holiday allowance).

Accommodation: Private 33 m² studio apartments available at the resort, with geothermal heating/cooling for low living costs.

Driving licence recommended

This is a fantastic opportunity to work in a picturesque and inspiring setting, contributing to an exceptional dining experience.

Send your CV, cover letter, and references to jobb@mauritzberg.se and take the next step in your culinary career!

Mauritzberg is a beautifully situated four-star resort by the Baltic Sea and consists of a manor house from the 16th century, hotel (52 beds), chapel, golf course, restaurants, facilities for conferences & celebrations, villas and marina. The resort is located 140 km south of Stockholm and 30 km east of Norrköping.

http://permstade.se/360_slott/mauritzberg.html.

https://www.youtube.com/watch?v=vJn9nRPfMsw

We are looking for a talented and experienced Sous Chef to be a key part of our kitchen team. You are passionate about food, highly creative, and thrive in a high-standard kitchen environment. You take pride in ensuring that every dish meets the highest quality, and you have the leadership skills to support and inspire your team.

Position: Full-time, immediate start until December 2026

Salary: €17–€21 per hour (incl. holiday allowance).

Accommodation: Private 33 m² studio apartments available at the resort, with geothermal heating/cooling for low living costs.

Driving licence recommended

This is a fantastic opportunity to work in a picturesque and inspiring setting, contributing to an exceptional dining experience.

Send your CV, cover letter, and references to jobb@mauritzberg.se and take the next step in your culinary career!

Mauritzberg is a beautifully situated four-star resort by the Baltic Sea and consists of a manor house from the 16th century, hotel (52 beds), chapel, golf course, restaurants, facilities for conferences & celebrations, villas and marina. The resort is located 140 km south of Stockholm and 30 km east of Norrköping.

http://permstade.se/360_slott/mauritzberg.html.

https://www.youtube.com/watch?v=vJn9nRPfMsw

We are looking for a talented and experienced Sous Chef to be a key part of our kitchen team. You are passionate about food, highly creative, and thrive in a high-standard kitchen environment. You take pride in ensuring that every dish meets the highest quality, and you have the leadership skills to support and inspire your team.

Position: Full-time, immediate start until December 2026

Salary: €17–€21 per hour (incl. holiday allowance).

Accommodation: Private 33 m² studio apartments available at the resort, with geothermal heating/cooling for low living costs.

Driving licence recommended

This is a fantastic opportunity to work in a picturesque and inspiring setting, contributing to an exceptional dining experience.

Send your CV, cover letter, and references to jobb@mauritzberg.se and take the next step in your culinary career!

Mauritzberg is a beautifully situated four-star resort by the Baltic Sea and consists of a manor house from the 16th century, hotel (52 beds), chapel, golf course, restaurants, facilities for conferences & celebrations, villas and marina. The resort is located 140 km south of Stockholm and 30 km east of Norrköping.

http://permstade.se/360_slott/mauritzberg.html.

https://www.youtube.com/watch?v=vJn9nRPfMsw