Mathantverkare - Lediga jobb

Vill du jobba med Bastardize Asian Streetfood? 

Tänk dig att du står i Ho Chi Minh City, sökande efter restauranger och du ser några platsstolar utanför ett  "Hål i väggen ställe". I samma tanke går en Ur-göteborgare i regnet in genom tobaksaffären på Kungstorget för att köpa grov lössnus. Precis när han kommer in i affären kommer ett "Hallå eller".

Samma känsla finns på nyöppnade Jinx Foodtruck, när du glider in för att äta Baos, Fries, eller asiatisk fusion på världens mat för hög igenkänningsfaktor, höga smaker och mycket mer koriander än vad man kan tänka sig. Hur som. Du älskar människor, ha skoj, kan laga mat, planera schyssta menyer med "situationstecken" och servera grymt smakrik mat i snygga take-away lådor.  Det är Jinx-style. 

Filmen och storyn säger mer än texten 👇🏼

TJÄNSTEN I KÖK Det här är en kreativt roll som sätter stort fokus på att du är duktig på planering, struktur och utförande. Samtidigt som du gillar att servera mat från Asien. Du är involverad i att utveckla menyer, beställningar och ser till att gästerna är nöjda och glada. 

Vi är ett litet team, där det handlar om att jobbat tillsammans och framåt. Vårt största fokus är gästerna och deras upplevelse.

Vi tror att du har några års erfarenhet kockjobb, gillar asiatisk matlagning eller är öppen för att lära dig, är ansvarstagande och gillar att samarbeta med dina kollegor. 

Du har

- Grunderna i ett köksarbete - Har ordning och reda när du jobbar, eller som fransmännen kallar det Mice-an-place - Har relevant utbildning eller tidigare erfarenhet inom kök - HACCP utbildning är ett krav - Maskeringstejpen och tuschpennan med dig

Framtiden ser vi att du ska kunna växa i en driftsroll och leda dina kollegor framåt, beställa varor och skriva schemat.

DET HÄR FÅR VI - Positiv och energirik kollega - Dig som vill byta erfarenheter och lära dig/oss mer inom Asiatiska köket - Tar ansvar under ditt arbetspass och får gästen att vänta minimalt - Har en social kompetens och en gästvänlighet. Enkelt sagt. Du gillar att tjöta med andra människor.

DET HÄR FÅR DU Förutom att arbeta på ett av Göteborgs hetaste och trendigaste Streetfood häng de senaste tio åren och kunna lära dig enorm mycket inom matlagning, gästservice och kvalitet så är det dessa med formella saker som gäller

- Vi tillämpar personlig lönesättning efter kunskap, erfarenhet och ansvarsområde - Vi har kollektivavtal - Försäkringar på arbetsplatsen  - Pensionsspar via FORA 

Säsongsanställning mellan 1 maj till 31 augusti.

Förutom Jinx Foodtruck, driver vi även Jinx Empire och Jinx Dynsaty på Magasinsgatan som är Same same, but diffrent.

#kock #asianfusion #jinxdynasty #merkorianderänpercelander

Vill du ha bra vibe, bra mat, bra team. Då letar vi efter dig som kock!

Vi på Progressio hjälper flertalet hotell och restauranger runt om i Dalarna med deras rekrytering. Det är olika restauranger vilket kräver olika kunskaper och erfarenheter. Här jobbar vi med tio-talet olika restauranger med allt från kvarterskrog, brasserie, pub eller en snabb enkel dagens lunch krog.

Låter det som dig att få valmöjligheten att välja på ett 10-tal olika restauranger? Då ska du läsa vidare hur arbetsdagarna ser ut.

Du börjar din arbetsdag med att gå igenom prepplistan och mice an placen. Du tar en kaffe vid skärbrädan och planerar och strukturerar upp dagen. Sedan är det bara att sätta igång med förberedelserna.

Några timmar senare handlar det om att städa rent i köket, käka P-mat med dina kollegor innan du sätter upp för service.

Under service styr du köket från luckan eller grillen. Du har god kommunikation med servisen och ser till att gästerna får det som de beställer och är nöjda med maten. Detta sker som du vet i ett högt tempo. Därav att förberedelserna är otroligt viktiga.

Efter service valsar du, skriver prepplistor med dina kollegor, ser till att beställningar görs och att flödet och städar köket, innan det är dags att avsluta arbetspasset.

DET HÄR ÄR DU BRA PÅ - Laga god mat - Förståelse för allergener - Strukturerad och ordningsam - En teamplayer - Jobba service

DET HÄR FÅR DU - Lön efter överenskommelse - OB - Boende finns tillgänglighet - Tjänstepension & försäkringar via Fora - Kollektivavtal via HRF

TJÄNSTEN Dagtid och kvällstid, varierat schema. Extra vid behov Tjänsten tillsätts omgående

VID FRÅGOR Magnus Olsson magnus@progressioswe.se

OM OSS Progressio är ett rekryteringsföretag som hjälper våra samarbetspartners att lyckas framåt. Att jobba tillsammans med oss kommer du att få möjlighet att lära dig hur mycket som helst när det kommer till hotell och restaurang, jobba på härliga platser som är semestrar för andra och driva din personliga utveckling framåt.

Här är möjligheterna oändliga.

Restaurang Twin City, en välkänd mötesplats med passion för mat och service, söker nu en engagerad medarbetare till vårt serveringsteam. Vi erbjuder en dynamisk arbetsmiljö där kvalitet och gästnöjdhet står i centrum.

Är du en erfaren kock med brinnande intresse för matlagning?

Då kan du vara den vi söker!

Om tjänsten:

- Anställningsform: Deltid (Visstidsanställning) Möjlighet till tillsvidareanställning

- Arbetsuppgifter: Matlagning av pasta, kött, fisk, husmanskost. Hantering av livsmedel.

Tider:

Lunch

- Måndag-fredag 08.00-15.30

A la carte - Måndag-Fredag 15.00-23.00

- Lördag-Söndag 11.00-23.00

Om jobbet:

Vill du själv bestämma när och hur mycket du jobbar, samtidigt som du får laga god mat i spännande miljöer? Vi söker erfarna kockar som vill ha ett flexibelt extrajobb vid behov – med uppdrag på allt från välkända hotell och fine dining-restauranger till charmiga kvarterskrogar.

Som behovskock hos oss blir du en del av ett kocknätverk och får chansen att hoppa in där det behövs – med variation som passar dig. Vi samarbetar med restauranger i hela spannet: små, personliga krogar, eleganta à la carte-restauranger, hotell, cateringfirmor, bistrokök, lunchrestauranger och mycket mer.

Vem är du?

• Har minst 3 års erfarenhet som kock
• Är trygg i både varm- och kallkök
• Är van att jobba självständigt och snabbt anpassa dig
• Har koll på hygienregler och rutiner (HACCP)
• Talar Svenska och Engelska både i tal och skrift
• Är flexibel, engagerad och gillar nya miljöer
• Körkort plus bil är meriterande men inget krav

Utbildning inom kök/restaurang är ett plus, men din praktiska erfarenhet väger tyngst.

 Varför ska du jobba på RA Hospitality? Att jobba hos oss är framförallt väldigt roligt! Vem vill inte ha hundratals härliga kollegor och möjlighet att jobba på massor av spännande arbetsplatser?

Erfarenhet - Hos oss får du snabbt erfarenheter som annars tar flera år att uppnå. Jobba på allt från en till 30 olika arbetsplatser, hos oss finns alla möjligheter! Lär känna nya branschkollegor och skaffa dig ett brett nätverk i branschen!

Flexibelt schema - Jobba eller vara ledig? Hos oss får du sms-förfrågningar och väljer själv hur mycket, när och vart du vill jobba. Vi erbjuder både heltid, deltid och extraanställningar!

Personalaktiviteter - Få vänner för livet! Vi hittar på massa kul tillsammans för att stärka gemenskapen och visa vår uppskattning.

Friskvård och förmåner – Vi erbjuder alla våra anställda oavsett anställningsgrad rabatterade träningskort. Vi erbjuder även rabatt på hotellvistelser i hela Norden!

Utbildning - Flera gånger per år anordnar vi utbildningar på olika nivåer. Vi har också ett samarbete med externa parter, bl.a. Restaurangakademien.

Trygga och bra villkor med kollektivavtal - Hos oss ingår allt, försäkring, pension och semesterersättning. Dessutom så får du en konkurrenskraftig lön samt tillägg för obekväma arbetstider. Mer om oss RA Hospitality är Nordens ledande bemanningsföretag inom besöksnäringen. Vi har funnits i över 25 år och har kontor i Stockholm, Göteborg, Malmö och Oslo. Vi bemannar, rekryterar och outsourcar personal till hotellkedjor, stjärnkrogar, företagsrestauranger, kommuner, konferensanläggningar, cateringföretag och stora Arenor.

Våra ledord är effektivitet, kvalitet, flexibilitet och omtanke.

Join Our Team at Hard Rock Cafe Gothenburg!

Are you ready to bring your culinary skills to one of the most iconic American restaurants, right in the heart of Gothenburg on the Avenue? At Hard Rock Cafe, we’re passionate about serving fresh, handmade, classic American food with a Southern twist.

What We Offer:

• A vibrant work environment with a focus on quality and teamwork.
• The chance to create meals from scratch using the finest ingredients.
• The opportunity to be part of a team that values tradition while embracing global flavors.

Key Responsibilities:

• Prepare and cook menu items with precision and consistency.
• Set up and stock kitchen stations with necessary supplies.
• Work collaboratively with kitchen staff to ensure high-quality, timely service.
• Follow instructions from the executive or sous chef and maintain excellent hygiene standards.
• Handle ingredients, equipment, and inventory with care and accuracy.
• Clean your station and store leftovers appropriately.

What We’re Looking For:

• Proven experience as a line chef, restaurant cook, or prep cook.
• Solid knowledge of cooking methods, ingredients, and kitchen equipment.
• Speed and accuracy in executing tasks.
• Familiarity with industry best practices for food safety and sanitation.
• A positive and professional attitude with coworkers and guests.

If you’re ready to bring your talent to a place where quality and passion meet, apply now and be part of the Hard Rock Cafe Gothenburg team!

Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.

Inledning

Är du vår nya kock? Vill du bli en viktig del av vårt team och skapa fantastiska gästupplevelser? Är du driven, en lagspelare och trivs i ett högt tempo? Då är denna tjänst för dig!

Arbetsuppgifter

Som kock på O’Learys Karlstad får du chansen att vara med och driva restaurangens utveckling, nå resultat och bygga en hållbar verksamhet. Du ansvarar för att förbereda och tillaga maträtter i enlighet med O’Learys koncept, hålla köket rent och bidra till ett starkt samarbete i köket. Tillsammans med övriga i ditt team levererar ni en fantastisk och glädjefylld upplevelse för både medarbetare och gäster avseende kvalité och service.

Vi söker dig som

Har en stor passion för matlagning. Du trivs att arbeta i ett högt tempo och hanterar stress på ett bra sätt. Du är en noggrann, tydlig och prestigelös lagspelare och tycker att detaljerna är viktiga för hög kvalité. Du är flexibel i ditt sätt att arbeta och kan anpassa dig till nya situationer och utmaningar. Som kock på O'Learys är du en del av ett glatt och härligt gäng. Vi ser att du talar och skriver obehindrat på svenska och engelska, är utbildad kock samt har tidigare erfarenhet från à la carte-kök.

Om O´Learys

O´Learys Karlstad är mer än bara en restaurang. Det är ett nöjescentrum som utöver kärleken till sport, mat, dryck och god stämning är en mötesplats med aktiviteter och nöjen alla dagar i veckan.

Vi ser fram emot din ansökan!

START: Omgående

OMFATTNING: 50%, lön enligt överenskommelse

Som en del av vår rekryteringsprocess genomför vi bakgrundskontroller via Fortcheck för att säkerställa en trygg och transparent rekrytering.

Kock hos O’Learys Växjö

Om tjänsten: Vi söker nu en erfaren och engagerad kock som vill vara en del av vårt dynamiska team på O’Learys Växjö . Som kock hos oss ansvarar du för att leverera enastående matupplevelser till våra gäster genom att följa recept, säkerställa hög kvalitet och upprätthålla livsmedelssäkerhetsstandard. Rollen innefattar arbete dag- och kvällstid samt helger.

Om dig: Vi letar efter dig som värderar likabehandling och respekt gentemot både kollegor och gäster. Din passion för mat, service och att skapa minnesvärda gästupplevelser kommer att vara avgörande för din roll hos oss. Vi söker dig som kommer vara stolt medlem i O'Learys-familjen och som strävar efter att upprätthålla en hög standard och kvalitet i allt du gör, både individuellt och som en del av vårt team.

I arbetsuppgifterna ingår att:

• Förbereda, tillaga och leverera maträtter enligt våra satta menyer och recept.

• Kvalitetssäkra och hantera levererade varor till köket.

• Ansvara för ett rent och välstädat kök, inklusive all utrustning, ytor, biutrymmen och maskiner.

• Bidra till en positiv atmosfär och ett starkt samarbete i köket.

Önskad erfarenhet och egenskaper:

• Erfarenhet av köksarbete

• Noggrannhet och uppmärksamhet på detaljer för att säkerställa hög matkvalitet

• Teamspelare med förmåga att skapa en positiv atmosfär i köket

• Engagerad i att leverera enastående matupplevelser för både medarbetare och gäster

Låter det här som något för dig?

Tveka inte att söka tjänsten redan idag, intervjuer sker löpande. Vid frågor om tjänsten kontakta Emma Öberg Restaurangchef på Vaxjo.RM@Olearys.com . Vi ser fram emot att höra från dig!

Vad erbjuder vi dig?

• Personlig utveckling

• Möjlig karriärstege

• Kollektivavtal

Start: Enligt överenskommelse

Omfattning: Extra - Minst 1 fast pass per vecka med chans till mer Passar perfekt för t.ex student med tidigare erfarenhet

Arbetstider: Enligt överenskommelse men huvudsakligen kvällar och helger.

Plats: Växjö

Om O’Learys:

O’Learys är mer än bara en restaurang. Det är ett nöjescentrum som utöver kärleken till sport, mat, dryck och god stämning är en mötesplats fylld av aktiviteter och nöjen alla dagar i veckan. Utöver vårt stora aktivitetsutbud med allt för både stora och små, erbjuder vi även live evenemang och konserter med några av Sveriges största DJ’s, band och artister.

Vi söker en begåvad och erfaren kock som tycker om att servera kunder, ansvarar för köks driften, kan arbeta kvällsskift och är kreativ i att utveckla menyalternativ.

Vill du laga mat med kärlek, arbeta i ett familjärt team och samtidigt ha de fantastiska fjällen i Idre precis utanför dörren?

Inför sommarsäsongen söker vi nu engagerade och glada kockar som vill bli en del av vårt köksteam till Renen & Älgen -Idre Himmelfjäll. Här skapar vi minnesvärda matupplevelser för både stora och små gäster.

Om tjänsten

Som kock hos oss arbetar du med både à la carte, vällagade familjebufféer och specialkost. Vi lägger stor vikt vid goda råvaror och vill erbjuda en meny som passar hela familjen. Hos oss är tempot högt under säsong, men stämningen är varm och prestigelös.

Vi erbjuder

• En kreativ och fartfylld arbetsplats med familjär atmosfär på Idre Himmelfjäll.

• Tjänsten är en tidsbegränsad anställning under sommaren, med möjlighet till förlängning.

Vem är du?

• Du har en kockutbildning och/eller motsvarande arbetslivserfarenhet.

• Du är trygg i köket och hanterar såväl varma som kalla köket.

• Du är stresstålig, noggrann och älskar att laga mat med hög kvalitet.

• Du är en lagspelare som sprider positiv energi till kollegor och gäster.

• God kunskap i livsmedelshygien är en självklarhet.

Välkommen med din ansökan – vi ser fram emot att träffa dig!

Vill du laga mat med kärlek, arbeta i ett familjärt team och samtidigt ha fantastiska Orsasjön precis utanför dörren?

Inför sommarsäsongen söker vi nu engagerade och glada kockar som vill bli en del av vårt köksteam till Brasserie Udden i Orsa. Här skapar vi minnesvärda matupplevelser för både stora och små gäster.

Om tjänsten

Som kock hos oss arbetar du med både à la carte, vällagade familjebufféer och specialkost. Vi lägger stor vikt vid goda råvaror och vill erbjuda en meny som passar hela familjen. Hos oss är tempot högt under säsong, men stämningen är varm och prestigelös.

Vi erbjuder

• En kreativ och fartfylld arbetsplats med familjär atmosfär i en fantastisk naturmiljö vid Orsasjöns strand-Dalarna.

• Tjänsten är en tidsbegränsad anställning under sommaren, med möjlighet till förlängning.

Vem är du?

• Du har en kockutbildning och/eller motsvarande arbetslivserfarenhet.

• Du är trygg i köket och hanterar såväl varma som kalla köket.

• Du är stresstålig, noggrann och älskar att laga mat med hög kvalitet.

• Du är en lagspelare som sprider positiv energi till kollegor och gäster.

• God kunskap i livsmedelshygien är en självklarhet.

Välkommen med din ansökan – vi ser fram emot att träffa dig!