Mathantverkare - Lediga jobb

Ölstugan Tullen i Köpenhamn söker en ny kock till sitt team.

Arbeta i kök, ibland själv men oftast med en kollega. Arbetet innebär att förbereda mat och sedan tillaga och servera mat.

Erfarenhet med svensk husmanskost är ett plus.

Kock sökes – Heltid på Brother Tuck på Södermalm

Brother Tuck är en klassisk och välbesökt pub på Södermalm med fokus på god mat, bra service och en varm atmosfär. Vi söker nu en kock för att bygga på vårt team.

Vi söker dig som:

• Har erfarenhet av arbete i restaurangkök
• Är självgående och stresstålig
• Har känsla för kvalitet och tempo
• Trivs i ett mindre team med högt tempo och bra stämning

Arbetsuppgifter:

• Förberedelse och tillagning av mat
• Service under lunch och kväll
• Städning och ordning i köket
• Egenkontroll och rutiner enligt hygienkrav

Vi erbjuder:

• Ett stabilt och familjärt arbetslag
• Bra arbetsmiljö mitt på Södermalm
• Möjlighet till att växa i yrket och hjälpa oss växa i etableringen av nya enheter.

Tjänst:

Heltid 5 dagar i veckan med möjlighet till extra pass om så önskas.

Tillträde enligt överenskommelse.

Skicka gärna CV och en kort presentation till oss.

Brinner du för det japanska köket, har känsla för detaljer och vill lära dig hantverket bakom riktigt bra sushi? Då kan du vara den vi söker!

Vi letar nu efter en sushilärling på heltid (100 %), med start så snart som möjligt – någon som är noggrann, nyfiken och vill utvecklas i en miljö där kvalitet, tempo och teamwork är en självklar del av vardagen.

Här får du en tydlig bild av vad jobbet handlar om:

🍣 Du ansvarar för sushiberedningen – från perfekt kokt och smaksatt ris till färdigmonterad nigiri, maki och specialrullar.

🔪 Du arbetar med avancerad knivteknik – filear och portionsskär fisk med precision och respekt för råvaran.

🐟 Du säkerställer råvarukvalitet – kontrollerar fiskens färskhet, hanterar leveranser och följer livsmedelssäkerhetsrutiner.

🎨 Du ansvarar för presentationen – varje tallrik ska hålla hög visuell standard och spegla vårt kvalitetsfokus.

📦 Du planerar och preppar inför service – organiserar stationen effektivt för ett smidigt arbetsflöde.

🧼 Du arbetar enligt strikta hygienrutiner – renlighet, struktur och livsmedelssäkerhet är en självklarhet.

🤝 Du samarbetar och leder vid behov – stöttar lärlingar och kollegor samt bidrar till god stämning i köket.

– Du har dokumenterad erfarenhet som sushikock. – Du behärskar risberedning (shari), fiskhantering och klassiska sushitekniker. – Du har god kunskap om livsmedelshygien och råvaruhantering. – Du arbetar snabbt, strukturerat och med hög precision. – Du har passion för kvalitet och öga för detaljer. – Du är ansvarsfull, samarbetsvillig och trivs i högt tempo.

– En trygg heltidstjänst i ett växande företag. – Möjlighet att arbeta med kvalitetsråvaror och utveckla nya idéer. – Ett professionellt och engagerat team. – Goda arbetsvillkor och konkurrenskraftig lön. – Möjlighet att påverka och utvecklas vidare inom verksamheten.

Kock sökes – Heltid på Brother Tuck på Södermalm

Brother Tuck är en klassisk och välbesökt pub på Södermalm med fokus på god mat, bra service och en varm atmosfär. Vi söker nu en kock för att bygga på vårt team.

Vi söker dig som:

• Har erfarenhet av arbete i restaurangkök
• Är självgående och stresstålig
• Har känsla för kvalitet och tempo
• Trivs i ett mindre team med högt tempo och bra stämning

Arbetsuppgifter:

• Förberedelse och tillagning av mat
• Service under lunch och kväll
• Städning och ordning i köket
• Egenkontroll och rutiner enligt hygienkrav

Vi erbjuder:

• Ett stabilt och familjärt arbetslag
• Bra arbetsmiljö mitt på Södermalm
• Möjlighet till att växa i yrket och hjälpa oss växa i etableringen av nya enheter.

Tjänst:

Heltid 5 dagar i veckan med möjlighet till extra pass om så önskas.

Tillträde enligt överenskommelse.

Skicka gärna CV och en kort presentation till oss.

Ölstugan Tullen i Köpenhamn söker en ny kock till sitt team.

Arbeta i kök, ibland själv men oftast med en kollega. Arbetet innebär att förbereda mat och sedan tillaga och servera mat.

Erfarenhet med svensk husmanskost är ett plus.

Brinner du för det japanska köket, har känsla för detaljer och vill lära dig hantverket bakom riktigt bra sushi? Då kan du vara den vi söker!

Vi letar nu efter en sushilärling på heltid (100 %), med start så snart som möjligt – någon som är noggrann, nyfiken och vill utvecklas i en miljö där kvalitet, tempo och teamwork är en självklar del av vardagen.

Här får du en tydlig bild av vad jobbet handlar om:

🍣 Du ansvarar för sushiberedningen – från perfekt kokt och smaksatt ris till färdigmonterad nigiri, maki och specialrullar.

🔪 Du arbetar med avancerad knivteknik – filear och portionsskär fisk med precision och respekt för råvaran.

🐟 Du säkerställer råvarukvalitet – kontrollerar fiskens färskhet, hanterar leveranser och följer livsmedelssäkerhetsrutiner.

🎨 Du ansvarar för presentationen – varje tallrik ska hålla hög visuell standard och spegla vårt kvalitetsfokus.

📦 Du planerar och preppar inför service – organiserar stationen effektivt för ett smidigt arbetsflöde.

🧼 Du arbetar enligt strikta hygienrutiner – renlighet, struktur och livsmedelssäkerhet är en självklarhet.

🤝 Du samarbetar och leder vid behov – stöttar lärlingar och kollegor samt bidrar till god stämning i köket.

– Du har dokumenterad erfarenhet som sushikock. – Du behärskar risberedning (shari), fiskhantering och klassiska sushitekniker. – Du har god kunskap om livsmedelshygien och råvaruhantering. – Du arbetar snabbt, strukturerat och med hög precision. – Du har passion för kvalitet och öga för detaljer. – Du är ansvarsfull, samarbetsvillig och trivs i högt tempo.

– En trygg heltidstjänst i ett växande företag. – Möjlighet att arbeta med kvalitetsråvaror och utveckla nya idéer. – Ett professionellt och engagerat team. – Goda arbetsvillkor och konkurrenskraftig lön. – Möjlighet att påverka och utvecklas vidare inom verksamheten.

Ölstugan Tullen i Köpenhamn söker en ny kock till sitt team.

Arbeta i kök, ibland själv men oftast med en kollega. Arbetet innebär att förbereda mat och sedan tillaga och servera mat.

Erfarenhet med svensk husmanskost är ett plus.

Kock sökes – Heltid på Brother Tuck på Södermalm

Brother Tuck är en klassisk och välbesökt pub på Södermalm med fokus på god mat, bra service och en varm atmosfär. Vi söker nu en kock för att bygga på vårt team.

Vi söker dig som:

• Har erfarenhet av arbete i restaurangkök
• Är självgående och stresstålig
• Har känsla för kvalitet och tempo
• Trivs i ett mindre team med högt tempo och bra stämning

Arbetsuppgifter:

• Förberedelse och tillagning av mat
• Service under lunch och kväll
• Städning och ordning i köket
• Egenkontroll och rutiner enligt hygienkrav

Vi erbjuder:

• Ett stabilt och familjärt arbetslag
• Bra arbetsmiljö mitt på Södermalm
• Möjlighet till att växa i yrket och hjälpa oss växa i etableringen av nya enheter.

Tjänst:

Heltid 5 dagar i veckan med möjlighet till extra pass om så önskas.

Tillträde enligt överenskommelse.

Skicka gärna CV och en kort presentation till oss.

Kock sökes – Heltid på Brother Tuck på Södermalm

Brother Tuck är en klassisk och välbesökt pub på Södermalm med fokus på god mat, bra service och en varm atmosfär. Vi söker nu en kock för att bygga på vårt team.

Vi söker dig som:

• Har erfarenhet av arbete i restaurangkök
• Är självgående och stresstålig
• Har känsla för kvalitet och tempo
• Trivs i ett mindre team med högt tempo och bra stämning

Arbetsuppgifter:

• Förberedelse och tillagning av mat
• Service under lunch och kväll
• Städning och ordning i köket
• Egenkontroll och rutiner enligt hygienkrav

Vi erbjuder:

• Ett stabilt och familjärt arbetslag
• Bra arbetsmiljö mitt på Södermalm
• Möjlighet till att växa i yrket och hjälpa oss växa i etableringen av nya enheter.

Tjänst:

Heltid 5 dagar i veckan med möjlighet till extra pass om så önskas.

Tillträde enligt överenskommelse.

Skicka gärna CV och en kort presentation till oss.

Ölstugan Tullen i Köpenhamn söker en ny kock till sitt team.

Arbeta i kök, ibland själv men oftast med en kollega. Arbetet innebär att förbereda mat och sedan tillaga och servera mat.

Erfarenhet med svensk husmanskost är ett plus.