Mathantverkare - Lediga jobb

Zushi, som drivs av Zvshi2 AB, är en välbesökt restaurang belägen i hjärtat av Helsingborg. Vi specialiserar oss på asiatisk mat, med en tydlig inriktning på japanska rätter. Vårt erbjudande inkluderar bordsservering, catering och take-away, och vi strävar ständigt efter att leverera en högklassig matupplevelse.

Nu befinner vi oss i en spännande expansionsfas och söker därför två skickliga och passionerade kockar som vill bli en del av vårt team och bidra till att ta Zushi till nästa nivå.

Om tjänsten

Som kock hos oss kommer du att ha en viktig roll i köket och ansvara för att:

• Förbereda och tillaga högkvalitativa måltider, med fokus på sushi och andra japanska maträtter.
• Planera och utveckla menyer tillsammans med teamet.
• Ansvara för inköp av råvaror och säkerställa att dessa håller högsta kvalitet.
• Upprätthålla hög standard för livsmedelshygien och säkerhet i köket.
• Säkerställa att arbetet följer den budget som restaurangchefen fastställer.
• Inspirera med kreativa idéer och bidra med förslag på nya spännande rätter för att utöka vår meny.

Hos oss har hela kökspersonalen vietnamesiska som modersmål, vilket gör att kunskaper i vietnamesiska är meriterande.

Vem söker vi?

Vi letar efter dig som har:

• Minst tre års erfarenhet av att arbeta i en asiatisk restaurang.
• Gedigna kunskaper om japanska maträtter och deras råvaror.
• En god förmåga att arbeta under press och i ett högt tempo.
• En samarbetsvillig och positiv inställning.

Vi ser gärna att du är nytänkande och brinner för att skapa både klassiska och innovativa maträtter. Din kreativitet och passion för matlagning är något vi värdesätter högt!

Vi erbjuder

• En möjlighet att arbeta i ett kreativt och passionerat team.
• Möjligheten att vara med och forma framtiden för vår växande restaurang.
• En arbetsmiljö där dina idéer och förslag är välkomna.

Ansökan

Är du redo att ta nästa steg i din karriär och bli en del av Zushi? Skicka in din ansökan med CV och ett personligt brev till jobb.ocean@zushi.se. Vi ser fram emot att höra från dig!

The Fishery under ledning av Malin Söderström och Carl Ullsten är en modern, nytänkande restaurang i ett öppet restauranglandskap, Teatern i Ringens Köpcentrum i Skanstull. I teatern finns det 9st andra aktörer t ex Marco Badoune, Adam och Albin och Sayan Isaksson. Alla har en tydlig egen inriktning och vår är mat från havet. Vi serverar många gäster i rask takt från vårt lilla kök med mat lagad på riktitgt. Köket är helt öppet och alla anställda möter gästerna. Vi är ett litet men sammansvetsat gäng som jobbar med positivitet, noggrannhet och effektivitet som ledord. Menyn är kort men med stor bredd. Några exempel är vår Krispiga fisk, Fishtaco och Sallad på varmrökt lax. När det kommer till dryck har vi valt att fokusera på framför allt mousserande så som Cava, Prosecco och Champagne.

Vår enhet på Brunkebergstorg är baserad på samma koncept som i Teatern men där har vi en egen lokal. Menyn och serveringsättet är uppbyggt på samma sätt. Vi söker glada, positiva och ambitiösa kockar som vill fortsätta utveckla ett lyckat koncept vidare tillsammans med oss. Du gillar att jobba mot uppsatta mål och säkerställa hög kvalité. Du har lätt att arbeta i team, bra ordningssinne, älskar ett rent kök, gillar att möta gäster då vi arbetar i ett öppet kök. Tjänsten innefattar sedvanliga arbetsuppgifter i ett restaurangkök. Möta gästen i vårt öppna kök. Beställningar, arbeta mot våra uppställda mål, sörja för en god arbetsmiljö och teamkänsla. Arbetstiderna varierar och innefattar kvällar, helger och helgdagar

Hooks Herrgård är en unik destination, endast 20 minuter söder om Jönköping. Vi har vid flera tillfällen utsetts till Sveriges bästa mötesplats, erbjuder en av Skandinaviens främsta Spa & Fitnessanläggningar och två högklassiga golfbanor. Här finns också ett kök med höga ambitioner, stor kreativitet och genuin passion för matupplevelser – och det är här du kommer in i bilden.

Vårt köksteam består idag av cirka 20 engagerade medarbetare under ledning av Gregory Gosse, Food & Beverage Manager. På Hooks Herrgård arbetar vi med stor omtanke om råvaran och säsongsanpassat.

Som souschef har du en viktig roll i den dagliga driften och arbetar nära övriga souschefer och vår F&B. Tillsammans leder ni ett köksteam på cirka 20 medarbetare med fokus på kvalitet, samarbete och matupplevelser i toppklass.

Arbetet innebär främst kvällar och tjänstgöring varannan helg, vilket gör rollen perfekt för dig som trivs när restaurangen är som mest levande.

Dina huvudsakliga arbetsuppgifter:

• Arbeta operativt i köket och delta aktivt i matlagningen under service

• Leda och fördela arbetet under service

• Säkerställa kvalitet, struktur och effektivitet i den dagliga driften

• Bidra till menyutveckling och konceptarbete

• Vara med och utveckla kökets arbetssätt tillsammans med övriga souschefer och F&B

Brinner du för matlagning, ledarskap och att skapa upplevelser i toppklass? Då kan du vara vårt nästa tillskott på Hooks Herrgård.

Vi söker dig som har:

• Relevant utbildning och erfarenhet som souschef eller liknande roll

• Erfarenhet av både husmanskost och á la carte

• Brinner för mat, råvaror och gastronomi

• Är en trygg ledare som skapar engagemang och arbetsglädje

• Kunskap inom HACCP och egenkontroll

• Körkort och tillgång till bil

Vi lägger stor vikt vid personlighet, samarbetsförmåga och engagemang. Hos oss är arbetsglädje, kvalitet och service en självklar del av vardagen – och vi har roligt tillsammans samtidigt som vi levererar på hög nivå.

Tillsvidareanställning med inledande provanställning Arbetstid; kvällar och varannan helg Tillträde enligt överenskommelse Möjlighet till boende på anläggningen under begränsad tid

Vi söker en ansvarig kock till vår food truck med utgångspunkt i Skåne med resor till festivaler och event. Arbetet startar omgående och täcker främst Juli och Augusti heltid då behovet är som störst!

Vi söker dig som har en bakgrund som kock, kökschef eller liknande samt ett brinnande intresse för mat och människor. Du kommer arbeta med ett glatt gäng som ständigt drivs av den absoluta kundnöjdheten och servicen. Meriterande om du har tidigare erfarenhet av ansvar inom kök och restaurang och kan styra gruppen i rätt riktning.

Arbetet passar dig som älskar matlagning, gillar högt tempo, är praktiskt lagd och trivs med att arbeta på olika platser. Under sommaren följer du med på festivaler, marknader och event runt om i södra Sverige och ibland även andra delar av landet.

Vi lägger stor vikt vid din personlighet då det är viktigt att du trivs och kan arbeta i ett avslappnat och härligt gäng med mycket humor!

Du klarar av att arbeta i högt tempo under intensiva perioder, är tillgänglig att arbeta hela sommarsäsongen samt är flexibel med arbetstider, då kvällar och helger förekommer!

Låter det intressant? Skicka din ansökan med några rader om dig själv och eventuell erfarenhet så hör vi av oss.

Urval och intervjuer sker löpande. Lön enligt överenskommelse.

Tjänsten avser en anställning hos Rosénssons som ansvarar för bemanningen hos kund.

Rosénssons är företaget som värnar om våra kunder och aldrig tummar på kvaliteten, det lokala företaget med service utan gränser!

EJ ansökningar via mail eller samtal, endast via länken.

Vid frågor, kontakta tilda@rosenssons.com

Vi ser framemot din ansökan!

Heltid 100%

Tillsvidare-

Kock, à la carte

Köket på Lottas producerar dagligen egen färsk pasta, kokar egna fonder och marinerar och mörar sitt kött. Vi använder få eller inga halvfabrikat. Kort sagt, ett lite gammeldags köksideal!

Menyn är en mix mellan pubklassiker och "fine dining". Målsättningen är vettigt prissatt mat med förvånadsvärd kvalitet.

Köket är större än pubdelen - ca 250 kvadratmeter - med kapacitet att servera kring 450 matgäster per kväll, vilket inte är ovanligt under helgerna.

Vi söker dig om har ett brinnande intresse för matlagning och god service, gillar att jobba i team samt sätter gästen i fokus.

Erfarenhet är meriterande.

Vi hoppas att just du vill bli en del av vårat gäng här på Lottas Krog och ser fram emot att höra ifrån dig!

Vi söker nu en person med flerårig erfarenhet av köksarbete och ett brinnande intresse för matlagning.

Vår meny skapas av vår lokala köksmästare och du som kock är en del av vårt team som bidrar med att kontinuerligt förbättra matupplevelsen för våra gäster.

Utöver matlagning är du som kock med och ansvarar för att regelverken kring mathantering och hygien följs.

Björns Kök slog upp portarna strax innan julen 2025 och vi har haft en flygande start. Mitt i Vemdalen By bygger vi det som ska bli vemdalfjällens självklara vardagsrum, en plats dit gäster, lokalbor och hela byn söker sig året runt. Bakom restaurangen står KBK Vemdalen AB, och vi driver den med lika delar kärlek, passion och ett rejält driv att göra Vemdalen till en destination för alla årstider.

Nu söker vi en kock på heltid, året runt, som vill vara med på resan från start. Vi springer snabbt, vågar testa nytt, utmanar oss själva - och framförallt har grymt kul på vägen!

Björns Kök är hjärtat i vår verksamhet, men inte allt vi gör. Vi driver också:

• Fäbokrogen – golfrestaurangen vid Klövsjö-Vemdalens golfklubb
• Värdshuset Vargen – det klassiska värdshuset på Vemdalsskalet som vi tar över inför vintersäsongen 2026/2027
• FlipIt – trampolinpark
• Padelhall
• KBK Arena - Aktivitetshall vägg i vägg med restaurangen där vi under året även ordnar massor med spännande event

Det betyder spännande möjligheter och en arbetsplats som hela tiden växer och det betyder också att du har chansen att testa på att jobba i flera av våra olika kök.

Om tjänsten

Du lagar mat från grunden och sköter förberedelser tillsammans med vår kökschef, som du jobbar tätt ihop med. Hos oss står god mat som våra gäster gillar i största fokus - Det vi skickar ut ska vi vara stolta över. För att trivas behöver du gilla tempot i ett restaurangkök, vara lyhörd och spela med i laget när det går undan.

Vi söker dig som

• -Har erfarenhet av arbete i restaurangkök
• -Är självgående, ansvarstagande och strukturerad
• -Trivs i ett varierande tempo
• -Har god samarbetsförmåga och en positiv inställning

Ansökan

Vi tillämpar löpande rekrytering – vänta inte! Skicka din ansökan med CV och personligt brev till oss via mail redan idag.

JOBBA SOM KONSULT - PÅ DINA VILLKOR

På FRAM tycker vi att du som jobbar i branschen förtjänar en bättre och roligare arbetsplats och en arbetsgivare som verkligen bryr sig om dig. Där du får möjligheten att utvecklas, både personligt och yrkesmässigt och där gemenskap, yrkesstolthet, high-fives, personalfester och familjekänsla är drivkraften.

Låter det bra? Vi tänkte väl det. Välkommen till FRAM ⭐️

VEM VI SÖKER:

• Erfaren och självgående kock som vill jobba extra.
• Känner sig säker på grunderna i matlagning.
• Trivs med att jobba på olika ställen.

HUR DET FUNGERAR:

• Arbeta på olika platser, ibland flera under samma vecka, eller på längre uppdrag.
• Möjlighet att arbeta dagtid, kvällar eller specifika dagar beroende på vad du vill.
• Flexibilitet och möjlighet att arbeta när det passar dig bäst.

FRAM ERBJUDER

💰 170 - 210 kr per timme med möjlighet att få lön inom 48h efter jobbet.

🚫 Inget tjafs. Vi lovar dig ärlighet och att inte bråka om sånt som är självklart.

🚗 Betalda resor till och från jobbet vid längre resor.

💅 Jobba när du vill, som du vill.

FLEXIBEL LÖN.

Vi erbjuder våra anställda flexibel lön genom appen Cappy. En förmån som ger dig koll på hur mycket du jobbat och tjänat med möjlighet att ta ut din intjänade lön när som helst mellan lönedagarna. Din lön, du bestämmer. Bra va?

VILKA ÄR FRAM BEMANNING?

FRAM är ett personligt bemanningsföretag som specialiserar sig på hotell- och restaurangbranschen. Vi är övertygade om att arbeta med mat och dryck är ett av de roligaste jobben som finns. Vi har framgångsrikt etablerat oss i Göteborg, Malmö och Stockholm. Vår målsättning är att vara den bästa arbetsgivaren i branschen, med fokus på transparens, ärlighet och en positiv arbetsmiljö.

Vi är flera hundra anställda och fortsätter att växa. Våra kunder är allt från lokala kvarterskrogar till stora hotellkedjor och företagsrestauranger. Vi väljer noggrant vilka vi samarbetar med för att säkerställa att du får arbeta på bra arbetsplatser med go stämning.

Sökord: servis, matsal, servitör, restaurang, hotell, biträde, restaurangbiträde, bartender, hovmästare, a la carté, lunchrestaurang, konferens, service, runner, kök

JOBBA SOM KONSULT - PÅ DINA VILLKOR

På FRAM tycker vi att du som jobbar i branschen förtjänar en bättre och roligare arbetsplats och en arbetsgivare som verkligen bryr sig om dig. Där du får möjligheten att utvecklas, både personligt och yrkesmässigt och där gemenskap, yrkesstolthet, high-fives, personalfester och familjekänsla är drivkraften.

Låter det bra? Vi tänkte väl det. Välkommen till FRAM ⭐️

VEM VI SÖKER:

• Erfaren och självgående kock som känner sig säker på grunderna i matlagning.

HUR DET FUNGERAR:

Du blir anställd av oss på FRAM och får chansen att arbeta på ett attraktivt säsongsuppdrag under juni-augusti, på samma arbetsplats, med trygg planering hela vägen. Du får ditt schema i god tid, arbetar ute hos kunden och får din lön utbetald av oss.

• Boende erbjuds. Bil & körkort är ett plus!

Vill du jobba mer efter säsongen? Det finns goda möjligheter att ta extra pass eller uppdrag på andra spännande arbetsplatser.

FRAM ERBJUDER

💰 170 - 210 kr per timme med möjlighet att få lön inom 48h efter jobbet.

🚫 Inget tjafs. Vi lovar dig ärlighet och att inte bråka om sånt som är självklart.

🚗 Betalda resor till och från jobbet vid längre resor.

💅 Jobba när du vill, som du vill.

FLEXIBEL LÖN.

Vi erbjuder våra anställda flexibel lön genom appen Cappy. En förmån som ger dig koll på hur mycket du jobbat och tjänat med möjlighet att ta ut din intjänade lön när som helst mellan lönedagarna. Din lön, du bestämmer. Bra va?

VILKA ÄR FRAM BEMANNING?

FRAM är ett personligt bemanningsföretag som specialiserar sig på hotell- och restaurangbranschen. Vi är övertygade om att arbeta med mat och dryck är ett av de roligaste jobben som finns. Vi har framgångsrikt etablerat oss i Göteborg, Malmö och Stockholm. Vår målsättning är att vara den bästa arbetsgivaren i branschen, med fokus på transparens, ärlighet och en positiv arbetsmiljö.

Vi är flera hundra anställda och fortsätter att växa. Våra kunder är allt från lokala kvarterskrogar till stora hotellkedjor och företagsrestauranger. Vi väljer noggrant vilka vi samarbetar med för att säkerställa att du får arbeta på bra arbetsplatser med go stämning.

Sökord: servis, matsal, servitör, restaurang, hotell, biträde, restaurangbiträde, bartender, hovmästare, a la carté, lunchrestaurang, konferens, service, runner, kök

JOBBA SOM KONSULT - PÅ DINA VILLKOR

På FRAM tycker vi att du som jobbar i branschen förtjänar en bättre och roligare arbetsplats och en arbetsgivare som verkligen bryr sig om dig. Där du får möjligheten att utvecklas, både personligt och yrkesmässigt och där gemenskap, yrkesstolthet, high-fives, personalfester och familjekänsla är drivkraften.

Låter det bra? Vi tänkte väl det. Välkommen till FRAM ⭐️

VEM VI SÖKER:

• Erfaren och självgående kock som känner sig säker på grunderna i matlagning.

HUR DET FUNGERAR:

Du blir anställd av oss på FRAM och får chansen att arbeta på ett attraktivt säsongsuppdrag under juni-augusti, på samma arbetsplats, med trygg planering hela vägen. Du får ditt schema i god tid, arbetar ute hos kunden och får din lön utbetald av oss.

• Boende erbjuds. Bil & körkort är ett plus!

Vill du jobba mer efter säsongen? Det finns goda möjligheter att ta extra pass eller uppdrag på andra spännande arbetsplatser.

FRAM ERBJUDER

💰 170 - 210 kr per timme med möjlighet att få lön inom 48h efter jobbet.

🚫 Inget tjafs. Vi lovar dig ärlighet och att inte bråka om sånt som är självklart.

🚗 Betalda resor till och från jobbet vid längre resor.

💅 Jobba när du vill, som du vill.

FLEXIBEL LÖN.

Vi erbjuder våra anställda flexibel lön genom appen Cappy. En förmån som ger dig koll på hur mycket du jobbat och tjänat med möjlighet att ta ut din intjänade lön när som helst mellan lönedagarna. Din lön, du bestämmer. Bra va?

VILKA ÄR FRAM BEMANNING?

FRAM är ett personligt bemanningsföretag som specialiserar sig på hotell- och restaurangbranschen. Vi är övertygade om att arbeta med mat och dryck är ett av de roligaste jobben som finns. Vi har framgångsrikt etablerat oss i Göteborg, Malmö och Stockholm. Vår målsättning är att vara den bästa arbetsgivaren i branschen, med fokus på transparens, ärlighet och en positiv arbetsmiljö.

Vi är flera hundra anställda och fortsätter att växa. Våra kunder är allt från lokala kvarterskrogar till stora hotellkedjor och företagsrestauranger. Vi väljer noggrant vilka vi samarbetar med för att säkerställa att du får arbeta på bra arbetsplatser med go stämning.

Sökord: servis, matsal, servitör, restaurang, hotell, biträde, restaurangbiträde, bartender, hovmästare, a la carté, lunchrestaurang, konferens, service, runner, kök