Kallskänka - Lediga jobb

Som ansvarig över kallis till en av våra större restauranger får du leda med ett högt tempo, stor variation och tydligt fokus på kvalitet och hållbarhet. 

Vi serverar dagligen cirka 700 lunchgäster, samtidigt som vi levererar catering, cafébeställningar och arrangerar middagar, event och matlagningsaktiviteter. Här en verksamhet där du både får arbeta praktiskt och bidra med din kreativitet!

Om rollen: 

Som ansvarig i kallskänken säkertställer du att kvaliteten är hög och att det finns variation i utbudet. Du ansvarar och säkerställer att vi lagar goda och hållbara rätter.

Ditt ansvar omfattar bland annat:

• Leda, coacha och utveckla teamet i kallskänken
• Inköp
• Menyplanering och utveckling av utbud och salladsbuffé
• Livsmedelssäkerhet (HACCP)
• Arbetsmiljö och kvalitetssäkring

Vi söker:

• Erfarenhet av att leda team
• Vana att utveckla och genomföra menybyten cateringmeny, sallader, caféutbud
• Erfarenhet av à la carte 
• Säkersställa drift och leverans
• Flytande i svenska i tal och skrift

Vi erbjuder:

Utöver en spännande tjänst och härliga kollegor erbjuder vi dig bland annat:  

• Flexibel och dynamisk arbetsmiljö  
• Tillgång till löpande utbildning och utvecklingsprogram  
• Möjligheter att växa inom företaget 
• Kollektivavtal och friskvårdsbidrag
• Stort fokus på hälsa och säkerhet   
• Volontärarbete på betald arbetstid  

Om tjänsten

Vi tillämpar en tillsvidareanställning med 6 månaders provanställning. Tjänsten är en heltidstjänst vardagar dagtid, någon kväll kan förekomma.

Intervjuer sker löpande och tjänsten kan tillsättas före sista ansökningsdatum. 

Välkommen med din ansökan där vi vill se dina tidigare erfarenheter som ledare och ditt intresse för matlagning. Sista ansökningsdagen är 6/8-2026. Vi tar endast emot ansökningar via vår hemsida! 

Frågor, då är du välkommen att kontakta Jessica Thelin jessica.thelin@sodexo.com

Observera att alla medarbetare inom Sodexo behöver genomföra en identitetsvalidering innan anställning påbörjas. 

Som ansvarig över kallis till en av våra större restauranger får du leda med ett högt tempo, stor variation och tydligt fokus på kvalitet och hållbarhet. 

Vi serverar dagligen cirka 700 lunchgäster, samtidigt som vi levererar catering, cafébeställningar och arrangerar middagar, event och matlagningsaktiviteter. Här en verksamhet där du både får arbeta praktiskt och bidra med din kreativitet!

Om rollen: 

Som ansvarig i kallskänken säkertställer du att kvaliteten är hög och att det finns variation i utbudet. Du ansvarar och säkerställer att vi lagar goda och hållbara rätter.

Ditt ansvar omfattar bland annat:

• Leda, coacha och utveckla teamet i kallskänken
• Inköp
• Menyplanering och utveckling av utbud och salladsbuffé
• Livsmedelssäkerhet (HACCP)
• Arbetsmiljö och kvalitetssäkring

Vi söker:

• Erfarenhet av att leda team
• Vana att utveckla och genomföra menybyten cateringmeny, sallader, caféutbud
• Erfarenhet av à la carte 
• Säkersställa drift och leverans
• Flytande i svenska i tal och skrift

Vi erbjuder:

Utöver en spännande tjänst och härliga kollegor erbjuder vi dig bland annat:  

• Flexibel och dynamisk arbetsmiljö  
• Tillgång till löpande utbildning och utvecklingsprogram  
• Möjligheter att växa inom företaget 
• Kollektivavtal och friskvårdsbidrag
• Stort fokus på hälsa och säkerhet   
• Volontärarbete på betald arbetstid  

Om tjänsten

Vi tillämpar en tillsvidareanställning med 6 månaders provanställning. Tjänsten är en heltidstjänst vardagar dagtid, någon kväll kan förekomma.

Intervjuer sker löpande och tjänsten kan tillsättas före sista ansökningsdatum. 

Välkommen med din ansökan där vi vill se dina tidigare erfarenheter som ledare och ditt intresse för matlagning. Sista ansökningsdagen är 6/8-2026. Vi tar endast emot ansökningar via vår hemsida! 

Frågor, då är du välkommen att kontakta Jessica Thelin jessica.thelin@sodexo.com

Observera att alla medarbetare inom Sodexo behöver genomföra en identitetsvalidering innan anställning påbörjas. 

På Karolinska Institutet i Solna driver vi på Nordrest två restauranger, tre cafeér och levererar catering på hela Campus Solna-området, samt serverar förtäring till konferenser i Aula Medica, Bio Medicum och Nobel Forum.

Kort om tjänsten Vi letar nu en ny kollega till vår kallskänk, där dagarna innebär jobb i ett glatt engagerat team som jobbar i ett högt tempo.

För rätt person finns här stora möjligheter till utveckling! Vi söker dig som har ett brinnande intresse för matlagning och gillar att jobba med råvaror som gör en meny lockande. En glad personlighet med ett stänk entreprenörskap passar som hollandaise på sparrisen för detta jobb.

Vad säger kollegorna om Nordrest

”Hos oss arbetar alla tillsammans i ett team mot ett gemensamt mål: att leverera bra mat med riktigt bra service. Samtidigt har vi alltid roligt och skrattar mycket! ”

Fler saker som gör livet extra trevligt på Nordrest

• Kollektivavtal med tjänstepension och avtalsförsäkringar samt friskvårdsbidrag

• Möjlighet att delta i motionslopp

• Stor kick-off för alla varje år

Vem är då vår nya drömkollega?

Du är en glad filur med erfarenhet av kock- och serviceyrket som är van vid att skapa bra relationer och kontakter med gäster. Som person är du ansvarsfull, ambitiös och respektfull mot din omgivning.

Vi vill att du har:

• 3-årig gymnasial kockutbildning eller motsvarande

• Goda kunskaper i svenska och engelska

Låter det som du? Bra! Uppfyller även följande punkter måste vi verkligen ta en kaffe:

• Tidigare arbetslivserfarenhet som kallskänka

• Erfarenhet av menyplanering och varubeställning

• Ett gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen är både miljö- och kvalitetscertifierad enligt ISO 9001 samt ISO 14001

Om Nordrest

Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen.

Låter det intressant? Då är du välkommen med din ansökan snarast.

Anställningsform: Tillsvidare

Omfattning: 100%

Tillträde: Enligt överenskommelse

Lön: Enligt överenskommelse

Nästa steg i rekryteringsprocessen

När du sökt tjänsten så kommer du få tillgång till en länk för en digital intervju med chat-roboten Hubert som tar ca 20-30 minuter. Vi ser gärna att du svarar på intervjun inom 48 timmar för att snabbt komma vidare i processen. Syftet med Hubert-intervjun är att vi vill ge alla kandidater möjligheten att berätta mer om sig själva samt för oss att säkerställa att alla kandidater blir bedömda på samma sätt, oavsett kön, ålder och etnicitet. Du kommer därefter bli kontaktad av en av våra rekryterare om du blir aktuell för en andra intervju.

Som ansvarig över kallis till en av våra större restauranger får du leda med ett högt tempo, stor variation och tydligt fokus på kvalitet och hållbarhet. 

Vi serverar dagligen cirka 700 lunchgäster, samtidigt som vi levererar catering, cafébeställningar och arrangerar middagar, event och matlagningsaktiviteter. Här en verksamhet där du både får arbeta praktiskt och bidra med din kreativitet!

Om rollen: 

Som ansvarig i kallskänken säkertställer du att kvaliteten är hög och att det finns variation i utbudet. Du ansvarar och säkerställer att vi lagar goda och hållbara rätter.

Ditt ansvar omfattar bland annat:

• Leda, coacha och utveckla teamet i kallskänken
• Inköp
• Menyplanering och utveckling av utbud och salladsbuffé
• Livsmedelssäkerhet (HACCP)
• Arbetsmiljö och kvalitetssäkring

Vi söker:

• Erfarenhet av att leda team
• Vana att utveckla och genomföra menybyten cateringmeny, sallader, caféutbud
• Erfarenhet av à la carte 
• Säkersställa drift och leverans
• Flytande i svenska i tal och skrift

Vi erbjuder:

Utöver en spännande tjänst och härliga kollegor erbjuder vi dig bland annat:  

• Flexibel och dynamisk arbetsmiljö  
• Tillgång till löpande utbildning och utvecklingsprogram  
• Möjligheter att växa inom företaget 
• Kollektivavtal och friskvårdsbidrag
• Stort fokus på hälsa och säkerhet   
• Volontärarbete på betald arbetstid  

Om tjänsten

Vi tillämpar en tillsvidareanställning med 6 månaders provanställning. Tjänsten är en heltidstjänst vardagar dagtid, någon kväll kan förekomma.

Intervjuer sker löpande och tjänsten kan tillsättas före sista ansökningsdatum. 

Välkommen med din ansökan där vi vill se dina tidigare erfarenheter som ledare och ditt intresse för matlagning. Sista ansökningsdagen är 6/8-2026. Vi tar endast emot ansökningar via vår hemsida! 

Frågor, då är du välkommen att kontakta Jessica Thelin jessica.thelin@sodexo.com

Observera att alla medarbetare inom Sodexo behöver genomföra en identitetsvalidering innan anställning påbörjas. 

Restaurang Nordic Lounge by RC kommer erbjuda hållbar gastronomi. God mat som är hållbar för människor, djur och natur. Vi använder ekologiska grönsaker och kött från djur som levt ett gott och stressfritt liv enligt gamla nordiska traditioner.

Att arbeta i vårat kalla- och varma kök kräver god kunskap om hur man hanterar färsk mat och råvaror. Erfarenhet är meriterande och vi vill också premiera personliga egenskaper som rimmar bra med vårt varumärke och syfte. Vi fokuserar på kvalitet, hållbarhet och utveckling som är kärnan i det vi gör, och vår förhoppning är att du delar dessa värderingar med oss.

Dina arbetstider kommer variera på skift, men i huvudsak dag- eller kvällspass i samtliga positioner. Arbete varannan helg.

Vi är anslutna till kollektivavtal mellan Visita och HRF och tillämpar avtalsenliga villkor så som tjänstepension, försäkringar mm.

Vi söker en Teamleader med passion för mat

Har du ett brinnande intresse för mat, älskar att inspirera andra och trivs med att leda i ett högt tempo? Då kan du vara den vi söker! Vi på ICA Maxi Stormarknad i Växjö söker en engagerad och driven Teamleader till vår delikatessavdelning – en person som vill vara med och skapa matglädje varje dag och samtidigt utveckla både teamet och avdelningen till nästa nivå.

Om rollen

Som Teamleader är du en nyckelperson på delikatessen med fokus på kallskänken. Du leder och stöttar ditt team i det dagliga arbetet, säkerställer hög kvalitet och ser till att våra kunder får den bästa servicen – varje gång. Du är en inspirerande ledare som gillar att arbeta nära ditt team, med ett stort fokus på mat, människor och resultat.

Vi söker dig som

- Har ett genuint intresse för mat och matlagning – gärna med erfarenhet från butik, restaurang eller liknande

- Har förmåga att motivera och engagera andra

- Är strukturerad, ansvarstagande och trivs med att arbeta i en dynamisk miljö

- Har erfarenhet av att leda team (meriterande, men inte ett krav)

- Sätter alltid kunden i fokus och strävar efter att skapa en trivsam och inspirerande miljö

Vad vi erbjuder:

- Ett varierande och utvecklande arbete där ingen dag är den andra lik

- Möjlighet att påverka och utveckla avdelningen tillsammans med ett härligt team

- En arbetsplats med matglädje, arbetsglädje och framåtanda

Arbetstider:

Arbetet innebär varierande tider och kan inkludera dag-, kvälls- och helgpass.

Låter det som något för dig? Välkommen att skicka in din ansökan senast 16:e november. Urval sker löpande, så vänta inte för länge.

Vi ser fram emot att höra från dig - kanske är det just du som blir en del av vårt Maxiteam!

Nu söker vi ett kantinbiträde/kallskänka för timanställning vid behov till Operagrillen – Kantinen vår personalmatsal.

Arbetsbeskrivning

Som kantinbiträde/kallskänka arbetar du inom Mat & Dryckavdelningen och ansvarar för personalmatsalen.

Arbetet omfattar bland annat beredning och tillagning av kalla rätter, sallader, smörgåsar och andra kallskänksprodukter. Du medverkar i den dagliga produktionen och bidrar till att verksamheten håller hög kvalitet, god service och god livsmedelshygien. Även andra vanligt förekommande arbetsuppgifter inom kök och restaurang kan förekomma.

Tjänsten rapporterar till kökschefen.

Kvalifikationer

Vi söker dig som är utbildad kallskänka och som har minst fem års erfarenhet av arbete inom restaurang-, café- eller storköksverksamhet.

För att trivas i rollen är du:

• ansvarstagande och noggrann
• flexibel och serviceinriktad
• van att arbeta i ett högt tempo
• en god lagspelare som bidrar till ett positivt arbetsklimat

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Anställningsvillkor

Anställningen är en timanställning vid behov. Arbetstiden varierar utifrån verksamhetens behov och arbete kan förekomma dagtid, kvällstid och helger.

Ansökan

Välkommen med din ansökan senast den 14 augusti.

Hos oss på Elwing & Co. Catering har vi lagat mat med hjärta sedan 1991. Vi tror på kvalitet i allt vi gör – från råvarorna vi väljer till bemötandet våra gäster får. Vi älskar att skapa minnesvärda matupplevelser, oavsett om det handlar om en lunch för ett företag, en festmiddag för 300 gäster eller en pausservering på Berwaldhallen under en magisk konsertkväll. Nu söker vi dig som vill bli en del av vårt team och bidra med din erfarenhet, passion och kreativitet.

Som kallskänka hos oss blir du en viktig del av ett tight och familjärt team. Arbetet är varierat och utvecklande – ena dagen kan du stå vid sidan av vår kökschef och utveckla nya menyer, nästa dag förbereda rätter för ett stort event eller baka något gott inför ett kundmöte. Ibland lämnar vi köket i Solna och arbetar ute hos kunder, hos kunder runt om i stan eller backstage på Berwaldhallen, där vi driver café- och barverksamhet för Sveriges Radio vid över hundra konserter per år. Det är just variationen och tempot som gör jobbet spännande, och hos oss får du möjlighet att växa och sätta din prägel på både menyer och kundupplevelser.

Vi söker dig som har restaurangutbildning och minst fem års erfarenhet inom restaurang och/eller catering. Du är kreativ, noggrann och trivs när det händer mycket, och vi ser gärna att du har erfarenhet av catering samt ett intresse för desserter och bakning. Körkort är en stor fördel, men allra viktigast är din passion för yrket och ditt driv att alltid vilja göra det lilla extra.

Tjänsten är på heltid, huvudsakligen vardagar dagtid mellan 8–17, men arbete på kvällar och helger förekommer. Vi är kollektivanslutna och erbjuder en arbetsplats med stark lagkänsla, mycket kunskap och fokus på kvalitet och hållbarhet – både för klimat och ekonomi.

Tjänsten startar tidigast i augusti 2026 och tillsättning kan ske närsom helst eftersom intervjuer kommer att göras löpande. Så sök direkt om du är intresserad!

Elwing & Co. Catering har varit en del av Stockholms matscen i över tre decennier och har kunder som spänner från privatpersoner till organisationer som KTH, Stockholms stad m fl. Vi älskar att kombinera klassiska smaker med nytänkande och strävar alltid efter att leverera det lilla extra.

Intervjuer sker löpande och tjänsten kan tillsättas innan ansökningstiden går ut, så vänta inte med att skicka in din ansökan. Maila CV och personligt brev till ansokan@elwingcatering.se – vi ser fram emot att höra mer om dig och kanske välkomna dig in i vårt kök!

Vi söker erfarna kallskänkor till Stockholmsområdet 🥗✨

Har du erfarenhet som kallskänka och brinner för kvalitet, presentation och smak? Trivs du i ett högt tempo och vill arbeta i varierande miljöer där din yrkesskicklighet uppskattas? Då vill vi gärna komma i kontakt med dig.

Om rollen

Vi söker erfarna kallskänkor för uppdrag hos restauranger, hotell, konferensanläggningar, cateringföretag och eventverksamheter runt om i Stockholmsområdet.

Du kommer att ansvara för tillagning och servering av maträtter, sallader, smörgåsar, bufféer, desserter och andra produkter. Du arbetar självständigt men också tillsammans med köksteamet för att säkerställa hög kvalitet, effektivitet och god service.

Vi söker dig som:

• Har erfarenhet som kallskänka
• Är van vid att arbeta självständigt och ta eget ansvar
• Har ett öga för detaljer och presentation
• Är noggrann, strukturerad och stresstålig
• Har god kunskap om livsmedelshygien och egenkontroll
• Trivs med att arbeta i ett högt tempo utan att tumma på kvaliteten

Vi erbjuder:

🥗 Variationsrika uppdrag på olika arbetsplatser i Stockholmsområdet

🌟 Möjlighet att utvecklas och samla erfarenhet från flera olika verksamheter

🤝 Trevliga kollegor och ett brett nätverk inom restaurangbranschen

📈 En flexibel och utvecklande arbetsmiljö där din kompetens värdesätts

Att jobba hos oss är framför allt roligt. Du får möjlighet att träffa nya människor, utveckla dina kunskaper och arbeta på många spännande arbetsplatser runt om i Stockholm.

Känner du igen dig? Skicka in din ansökan med CV och referenser redan idag. Vi ser fram emot att höra från dig!

Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.

Vi söker dig som gillar att jobba självständigt, trivs med tidiga morgnar och drivs av att vara med och utveckla dig själv och verksamheten.

Vi söker alltså dig som vill vara med och utveckla vår delikatessavdelning och catering.

I arbetsuppgifterna ingår viss matlagning, göra sallader, smörgåstårtor och baguetter, bake-off, egenkontroll, städ och övriga arbetsuppgifter som ingår i en delikatessavdelning.

Ingen försäljning över disk.

Du ska vara självgående, initiativrik, matintresserad, serviceinriktad och drivas av kundvård och försäljning.

God samarbetsförmåga är avgörande.

Tjänsten är på heltid och arbetstiden är förlagd någon gång mellan 6:00 och ca 19:00, fler tidiga morgnar än kvällar. Tjänsten innebär arbetstid även på helger.

Erfarenhet av liknande arbetsuppgifter och ICAs system är meriterande.

Utbildning är meriterande men inte ett krav.

Intervjuer sker löpande.

Vi tar inte emot frågor på telefon utan bara på mail mans.weman@supermarket.ica.se