Kallskänka - Lediga jobb

På Karolinska Institutet i Solna driver vi på Nordrest två restauranger, tre cafeér och levererar catering på hela Campus Solna-området, samt serverar förtäring till konferenser i Aula Medica, Bio Medicum och Nobel Forum.

Kort om tjänsten Vi letar nu en ny kollega till vår kallskänk, där dagarna innebär jobb i ett glatt engagerat team som jobbar i ett högt tempo.

För rätt person finns här stora möjligheter till utveckling! Vi söker dig som har ett brinnande intresse för matlagning och gillar att jobba med råvaror som gör en meny lockande. En glad personlighet med ett stänk entreprenörskap passar som hollandaise på sparrisen för detta jobb.

Vad säger kollegorna om Nordrest

”Hos oss arbetar alla tillsammans i ett team mot ett gemensamt mål: att leverera bra mat med riktigt bra service. Samtidigt har vi alltid roligt och skrattar mycket! ”

Fler saker som gör livet extra trevligt på Nordrest

• Kollektivavtal med tjänstepension och avtalsförsäkringar samt friskvårdsbidrag

• Möjlighet att delta i motionslopp

• Stor kick-off för alla varje år

Vem är då vår nya drömkollega?

Du är en glad filur med erfarenhet av kock- och serviceyrket som är van vid att skapa bra relationer och kontakter med gäster. Som person är du ansvarsfull, ambitiös och respektfull mot din omgivning.

Vi vill att du har:

• 3-årig gymnasial kockutbildning eller motsvarande

• Goda kunskaper i svenska och engelska

Låter det som du? Bra! Uppfyller även följande punkter måste vi verkligen ta en kaffe:

• Tidigare arbetslivserfarenhet som kallskänka

• Erfarenhet av menyplanering och varubeställning

• Ett gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen är både miljö- och kvalitetscertifierad enligt ISO 9001 samt ISO 14001

Om Nordrest

Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen.

Låter det intressant? Då är du välkommen med din ansökan snarast.

Anställningsform: Tillsvidare

Omfattning: 100%

Tillträde: Enligt överenskommelse

Lön: Enligt överenskommelse

Nästa steg i rekryteringsprocessen

När du sökt tjänsten så kommer du få tillgång till en länk för en digital intervju med chat-roboten Hubert som tar ca 20-30 minuter. Vi ser gärna att du svarar på intervjun inom 48 timmar för att snabbt komma vidare i processen. Syftet med Hubert-intervjun är att vi vill ge alla kandidater möjligheten att berätta mer om sig själva samt för oss att säkerställa att alla kandidater blir bedömda på samma sätt, oavsett kön, ålder och etnicitet. Du kommer därefter bli kontaktad av en av våra rekryterare om du blir aktuell för en andra intervju.

På Karolinska Institutet i Solna driver vi på Nordrest två restauranger, tre cafeér och levererar catering på hela Campus Solna-området, samt serverar förtäring till konferenser i Aula Medica, Bio Medicum och Nobel Forum.

Kort om tjänsten Vi letar nu en ny kollega till vår kallskänk, där dagarna innebär jobb i ett glatt engagerat team som jobbar i ett högt tempo.

För rätt person finns här stora möjligheter till utveckling! Vi söker dig som har ett brinnande intresse för matlagning och gillar att jobba med råvaror som gör en meny lockande. En glad personlighet med ett stänk entreprenörskap passar som hollandaise på sparrisen för detta jobb.

Vad säger kollegorna om Nordrest

”Hos oss arbetar alla tillsammans i ett team mot ett gemensamt mål: att leverera bra mat med riktigt bra service. Samtidigt har vi alltid roligt och skrattar mycket! ”

Fler saker som gör livet extra trevligt på Nordrest

• Kollektivavtal med tjänstepension och avtalsförsäkringar samt friskvårdsbidrag

• Möjlighet att delta i motionslopp

• Stor kick-off för alla varje år

Vem är då vår nya drömkollega?

Du är en glad filur med erfarenhet av kock- och serviceyrket som är van vid att skapa bra relationer och kontakter med gäster. Som person är du ansvarsfull, ambitiös och respektfull mot din omgivning.

Vi vill att du har:

• 3-årig gymnasial kockutbildning eller motsvarande

• Goda kunskaper i svenska och engelska

Låter det som du? Bra! Uppfyller även följande punkter måste vi verkligen ta en kaffe:

• Tidigare arbetslivserfarenhet som kallskänka

• Erfarenhet av menyplanering och varubeställning

• Ett gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen är både miljö- och kvalitetscertifierad enligt ISO 9001 samt ISO 14001

Om Nordrest

Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen.

Låter det intressant? Då är du välkommen med din ansökan snarast.

Anställningsform: Tillsvidare

Omfattning: 100%

Tillträde: Enligt överenskommelse

Lön: Enligt överenskommelse

Nästa steg i rekryteringsprocessen

När du sökt tjänsten så kommer du få tillgång till en länk för en digital intervju med chat-roboten Hubert som tar ca 20-30 minuter. Vi ser gärna att du svarar på intervjun inom 48 timmar för att snabbt komma vidare i processen. Syftet med Hubert-intervjun är att vi vill ge alla kandidater möjligheten att berätta mer om sig själva samt för oss att säkerställa att alla kandidater blir bedömda på samma sätt, oavsett kön, ålder och etnicitet. Du kommer därefter bli kontaktad av en av våra rekryterare om du blir aktuell för en andra intervju.

På Karolinska Institutet i Solna driver vi på Nordrest två restauranger, tre cafeér och levererar catering på hela Campus Solna-området, samt serverar förtäring till konferenser i Aula Medica, Bio Medicum och Nobel Forum.

Kort om tjänsten Vi letar nu en ny kollega till vår kallskänk, där dagarna innebär jobb i ett glatt engagerat team som jobbar i ett högt tempo.

För rätt person finns här stora möjligheter till utveckling! Vi söker dig som har ett brinnande intresse för matlagning och gillar att jobba med råvaror som gör en meny lockande. En glad personlighet med ett stänk entreprenörskap passar som hollandaise på sparrisen för detta jobb.

Vad säger kollegorna om Nordrest

”Hos oss arbetar alla tillsammans i ett team mot ett gemensamt mål: att leverera bra mat med riktigt bra service. Samtidigt har vi alltid roligt och skrattar mycket! ”

Fler saker som gör livet extra trevligt på Nordrest

• Kollektivavtal med tjänstepension och avtalsförsäkringar samt friskvårdsbidrag

• Möjlighet att delta i motionslopp

• Stor kick-off för alla varje år

Vem är då vår nya drömkollega?

Du är en glad filur med erfarenhet av kock- och serviceyrket som är van vid att skapa bra relationer och kontakter med gäster. Som person är du ansvarsfull, ambitiös och respektfull mot din omgivning.

Vi vill att du har:

• 3-årig gymnasial kockutbildning eller motsvarande

• Goda kunskaper i svenska och engelska

Låter det som du? Bra! Uppfyller även följande punkter måste vi verkligen ta en kaffe:

• Tidigare arbetslivserfarenhet som kallskänka

• Erfarenhet av menyplanering och varubeställning

• Ett gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen är både miljö- och kvalitetscertifierad enligt ISO 9001 samt ISO 14001

Om Nordrest

Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen.

Låter det intressant? Då är du välkommen med din ansökan snarast.

Anställningsform: Tillsvidare

Omfattning: 100%

Tillträde: Enligt överenskommelse

Lön: Enligt överenskommelse

Nästa steg i rekryteringsprocessen

När du sökt tjänsten så kommer du få tillgång till en länk för en digital intervju med chat-roboten Hubert som tar ca 20-30 minuter. Vi ser gärna att du svarar på intervjun inom 48 timmar för att snabbt komma vidare i processen. Syftet med Hubert-intervjun är att vi vill ge alla kandidater möjligheten att berätta mer om sig själva samt för oss att säkerställa att alla kandidater blir bedömda på samma sätt, oavsett kön, ålder och etnicitet. Du kommer därefter bli kontaktad av en av våra rekryterare om du blir aktuell för en andra intervju.

Som ansvarig över kallis till en av våra större restauranger får du leda med ett högt tempo, stor variation och tydligt fokus på kvalitet och hållbarhet. 

Vi serverar dagligen cirka 700 lunchgäster, samtidigt som vi levererar catering, cafébeställningar och arrangerar middagar, event och matlagningsaktiviteter. Här en verksamhet där du både får arbeta praktiskt och bidra med din kreativitet!

Om rollen: 

Som ansvarig i kallskänken säkertställer du att kvaliteten är hög och att det finns variation i utbudet. Du ansvarar och säkerställer att vi lagar goda och hållbara rätter.

Ditt ansvar omfattar bland annat:

• Leda, coacha och utveckla teamet i kallskänken
• Inköp
• Menyplanering och utveckling av utbud och salladsbuffé
• Livsmedelssäkerhet (HACCP)
• Arbetsmiljö och kvalitetssäkring

Vi söker:

• Erfarenhet av att leda team
• Vana att utveckla och genomföra menybyten cateringmeny, sallader, caféutbud
• Erfarenhet av à la carte 
• Säkersställa drift och leverans
• Flytande i svenska i tal och skrift

Vi erbjuder:

Utöver en spännande tjänst och härliga kollegor erbjuder vi dig bland annat:  

• Flexibel och dynamisk arbetsmiljö  
• Tillgång till löpande utbildning och utvecklingsprogram  
• Möjligheter att växa inom företaget 
• Kollektivavtal och friskvårdsbidrag
• Stort fokus på hälsa och säkerhet   
• Volontärarbete på betald arbetstid  

Om tjänsten

Vi tillämpar en tillsvidareanställning med 6 månaders provanställning. Tjänsten är en heltidstjänst vardagar dagtid, någon kväll kan förekomma.

Intervjuer sker löpande och tjänsten kan tillsättas före sista ansökningsdatum. 

Välkommen med din ansökan där vi vill se dina tidigare erfarenheter som ledare och ditt intresse för matlagning. Sista ansökningsdagen är 6/8-2026. Vi tar endast emot ansökningar via vår hemsida! 

Frågor, då är du välkommen att kontakta Jessica Thelin jessica.thelin@sodexo.com

Observera att alla medarbetare inom Sodexo behöver genomföra en identitetsvalidering innan anställning påbörjas. 

Som ansvarig över kallis till en av våra större restauranger får du leda med ett högt tempo, stor variation och tydligt fokus på kvalitet och hållbarhet. 

Vi serverar dagligen cirka 700 lunchgäster, samtidigt som vi levererar catering, cafébeställningar och arrangerar middagar, event och matlagningsaktiviteter. Här en verksamhet där du både får arbeta praktiskt och bidra med din kreativitet!

Om rollen: 

Som ansvarig i kallskänken säkertställer du att kvaliteten är hög och att det finns variation i utbudet. Du ansvarar och säkerställer att vi lagar goda och hållbara rätter.

Ditt ansvar omfattar bland annat:

• Leda, coacha och utveckla teamet i kallskänken
• Inköp
• Menyplanering och utveckling av utbud och salladsbuffé
• Livsmedelssäkerhet (HACCP)
• Arbetsmiljö och kvalitetssäkring

Vi söker:

• Erfarenhet av att leda team
• Vana att utveckla och genomföra menybyten cateringmeny, sallader, caféutbud
• Erfarenhet av à la carte 
• Säkersställa drift och leverans
• Flytande i svenska i tal och skrift

Vi erbjuder:

Utöver en spännande tjänst och härliga kollegor erbjuder vi dig bland annat:  

• Flexibel och dynamisk arbetsmiljö  
• Tillgång till löpande utbildning och utvecklingsprogram  
• Möjligheter att växa inom företaget 
• Kollektivavtal och friskvårdsbidrag
• Stort fokus på hälsa och säkerhet   
• Volontärarbete på betald arbetstid  

Om tjänsten

Vi tillämpar en tillsvidareanställning med 6 månaders provanställning. Tjänsten är en heltidstjänst vardagar dagtid, någon kväll kan förekomma.

Intervjuer sker löpande och tjänsten kan tillsättas före sista ansökningsdatum. 

Välkommen med din ansökan där vi vill se dina tidigare erfarenheter som ledare och ditt intresse för matlagning. Sista ansökningsdagen är 6/8-2026. Vi tar endast emot ansökningar via vår hemsida! 

Frågor, då är du välkommen att kontakta Jessica Thelin jessica.thelin@sodexo.com

Observera att alla medarbetare inom Sodexo behöver genomföra en identitetsvalidering innan anställning påbörjas. 

Som ansvarig över kallis till en av våra större restauranger får du leda med ett högt tempo, stor variation och tydligt fokus på kvalitet och hållbarhet. 

Vi serverar dagligen cirka 700 lunchgäster, samtidigt som vi levererar catering, cafébeställningar och arrangerar middagar, event och matlagningsaktiviteter. Här en verksamhet där du både får arbeta praktiskt och bidra med din kreativitet!

Om rollen: 

Som ansvarig i kallskänken säkertställer du att kvaliteten är hög och att det finns variation i utbudet. Du ansvarar och säkerställer att vi lagar goda och hållbara rätter.

Ditt ansvar omfattar bland annat:

• Leda, coacha och utveckla teamet i kallskänken
• Inköp
• Menyplanering och utveckling av utbud och salladsbuffé
• Livsmedelssäkerhet (HACCP)
• Arbetsmiljö och kvalitetssäkring

Vi söker:

• Erfarenhet av att leda team
• Vana att utveckla och genomföra menybyten cateringmeny, sallader, caféutbud
• Erfarenhet av à la carte 
• Säkersställa drift och leverans
• Flytande i svenska i tal och skrift

Vi erbjuder:

Utöver en spännande tjänst och härliga kollegor erbjuder vi dig bland annat:  

• Flexibel och dynamisk arbetsmiljö  
• Tillgång till löpande utbildning och utvecklingsprogram  
• Möjligheter att växa inom företaget 
• Kollektivavtal och friskvårdsbidrag
• Stort fokus på hälsa och säkerhet   
• Volontärarbete på betald arbetstid  

Om tjänsten

Vi tillämpar en tillsvidareanställning med 6 månaders provanställning. Tjänsten är en heltidstjänst vardagar dagtid, någon kväll kan förekomma.

Intervjuer sker löpande och tjänsten kan tillsättas före sista ansökningsdatum. 

Välkommen med din ansökan där vi vill se dina tidigare erfarenheter som ledare och ditt intresse för matlagning. Sista ansökningsdagen är 6/8-2026. Vi tar endast emot ansökningar via vår hemsida! 

Frågor, då är du välkommen att kontakta Jessica Thelin jessica.thelin@sodexo.com

Observera att alla medarbetare inom Sodexo behöver genomföra en identitetsvalidering innan anställning påbörjas. 

Som ansvarig över kallis till en av våra större restauranger får du leda med ett högt tempo, stor variation och tydligt fokus på kvalitet och hållbarhet. 

Vi serverar dagligen cirka 700 lunchgäster, samtidigt som vi levererar catering, cafébeställningar och arrangerar middagar, event och matlagningsaktiviteter. Här en verksamhet där du både får arbeta praktiskt och bidra med din kreativitet!

Om rollen: 

Som ansvarig i kallskänken säkertställer du att kvaliteten är hög och att det finns variation i utbudet. Du ansvarar och säkerställer att vi lagar goda och hållbara rätter.

Ditt ansvar omfattar bland annat:

• Leda, coacha och utveckla teamet i kallskänken
• Inköp
• Menyplanering och utveckling av utbud och salladsbuffé
• Livsmedelssäkerhet (HACCP)
• Arbetsmiljö och kvalitetssäkring

Vi söker:

• Erfarenhet av att leda team
• Vana att utveckla och genomföra menybyten cateringmeny, sallader, caféutbud
• Erfarenhet av à la carte 
• Säkersställa drift och leverans
• Flytande i svenska i tal och skrift

Vi erbjuder:

Utöver en spännande tjänst och härliga kollegor erbjuder vi dig bland annat:  

• Flexibel och dynamisk arbetsmiljö  
• Tillgång till löpande utbildning och utvecklingsprogram  
• Möjligheter att växa inom företaget 
• Kollektivavtal och friskvårdsbidrag
• Stort fokus på hälsa och säkerhet   
• Volontärarbete på betald arbetstid  

Om tjänsten

Vi tillämpar en tillsvidareanställning med 6 månaders provanställning. Tjänsten är en heltidstjänst vardagar dagtid, någon kväll kan förekomma.

Intervjuer sker löpande och tjänsten kan tillsättas före sista ansökningsdatum. 

Välkommen med din ansökan där vi vill se dina tidigare erfarenheter som ledare och ditt intresse för matlagning. Sista ansökningsdagen är 6/8-2026. Vi tar endast emot ansökningar via vår hemsida! 

Frågor, då är du välkommen att kontakta Jessica Thelin jessica.thelin@sodexo.com

Observera att alla medarbetare inom Sodexo behöver genomföra en identitetsvalidering innan anställning påbörjas. 

Som ansvarig över kallis till en av våra större restauranger får du leda med ett högt tempo, stor variation och tydligt fokus på kvalitet och hållbarhet. 

Vi serverar dagligen cirka 700 lunchgäster, samtidigt som vi levererar catering, cafébeställningar och arrangerar middagar, event och matlagningsaktiviteter. Här en verksamhet där du både får arbeta praktiskt och bidra med din kreativitet!

Om rollen: 

Som ansvarig i kallskänken säkertställer du att kvaliteten är hög och att det finns variation i utbudet. Du ansvarar och säkerställer att vi lagar goda och hållbara rätter.

Ditt ansvar omfattar bland annat:

• Leda, coacha och utveckla teamet i kallskänken
• Inköp
• Menyplanering och utveckling av utbud och salladsbuffé
• Livsmedelssäkerhet (HACCP)
• Arbetsmiljö och kvalitetssäkring

Vi söker:

• Erfarenhet av att leda team
• Vana att utveckla och genomföra menybyten cateringmeny, sallader, caféutbud
• Erfarenhet av à la carte 
• Säkersställa drift och leverans
• Flytande i svenska i tal och skrift

Vi erbjuder:

Utöver en spännande tjänst och härliga kollegor erbjuder vi dig bland annat:  

• Flexibel och dynamisk arbetsmiljö  
• Tillgång till löpande utbildning och utvecklingsprogram  
• Möjligheter att växa inom företaget 
• Kollektivavtal och friskvårdsbidrag
• Stort fokus på hälsa och säkerhet   
• Volontärarbete på betald arbetstid  

Om tjänsten

Vi tillämpar en tillsvidareanställning med 6 månaders provanställning. Tjänsten är en heltidstjänst vardagar dagtid, någon kväll kan förekomma.

Intervjuer sker löpande och tjänsten kan tillsättas före sista ansökningsdatum. 

Välkommen med din ansökan där vi vill se dina tidigare erfarenheter som ledare och ditt intresse för matlagning. Sista ansökningsdagen är 6/8-2026. Vi tar endast emot ansökningar via vår hemsida! 

Frågor, då är du välkommen att kontakta Jessica Thelin jessica.thelin@sodexo.com

Observera att alla medarbetare inom Sodexo behöver genomföra en identitetsvalidering innan anställning påbörjas. 

Som ansvarig över kallis till en av våra större restauranger får du leda med ett högt tempo, stor variation och tydligt fokus på kvalitet och hållbarhet. 

Vi serverar dagligen cirka 700 lunchgäster, samtidigt som vi levererar catering, cafébeställningar och arrangerar middagar, event och matlagningsaktiviteter. Här en verksamhet där du både får arbeta praktiskt och bidra med din kreativitet!

Om rollen: 

Som ansvarig i kallskänken säkertställer du att kvaliteten är hög och att det finns variation i utbudet. Du ansvarar och säkerställer att vi lagar goda och hållbara rätter.

Ditt ansvar omfattar bland annat:

• Leda, coacha och utveckla teamet i kallskänken
• Inköp
• Menyplanering och utveckling av utbud och salladsbuffé
• Livsmedelssäkerhet (HACCP)
• Arbetsmiljö och kvalitetssäkring

Vi söker:

• Erfarenhet av att leda team
• Vana att utveckla och genomföra menybyten cateringmeny, sallader, caféutbud
• Erfarenhet av à la carte 
• Säkersställa drift och leverans
• Flytande i svenska i tal och skrift

Vi erbjuder:

Utöver en spännande tjänst och härliga kollegor erbjuder vi dig bland annat:  

• Flexibel och dynamisk arbetsmiljö  
• Tillgång till löpande utbildning och utvecklingsprogram  
• Möjligheter att växa inom företaget 
• Kollektivavtal och friskvårdsbidrag
• Stort fokus på hälsa och säkerhet   
• Volontärarbete på betald arbetstid  

Om tjänsten

Vi tillämpar en tillsvidareanställning med 6 månaders provanställning. Tjänsten är en heltidstjänst vardagar dagtid, någon kväll kan förekomma.

Intervjuer sker löpande och tjänsten kan tillsättas före sista ansökningsdatum. 

Välkommen med din ansökan där vi vill se dina tidigare erfarenheter som ledare och ditt intresse för matlagning. Sista ansökningsdagen är 6/8-2026. Vi tar endast emot ansökningar via vår hemsida! 

Frågor, då är du välkommen att kontakta Jessica Thelin jessica.thelin@sodexo.com

Observera att alla medarbetare inom Sodexo behöver genomföra en identitetsvalidering innan anställning påbörjas. 

Som ansvarig över kallis till en av våra större restauranger får du leda med ett högt tempo, stor variation och tydligt fokus på kvalitet och hållbarhet. 

Vi serverar dagligen cirka 700 lunchgäster, samtidigt som vi levererar catering, cafébeställningar och arrangerar middagar, event och matlagningsaktiviteter. Här en verksamhet där du både får arbeta praktiskt och bidra med din kreativitet!

Om rollen: 

Som ansvarig i kallskänken säkertställer du att kvaliteten är hög och att det finns variation i utbudet. Du ansvarar och säkerställer att vi lagar goda och hållbara rätter.

Ditt ansvar omfattar bland annat:

• Leda, coacha och utveckla teamet i kallskänken
• Inköp
• Menyplanering och utveckling av utbud och salladsbuffé
• Livsmedelssäkerhet (HACCP)
• Arbetsmiljö och kvalitetssäkring

Vi söker:

• Erfarenhet av att leda team
• Vana att utveckla och genomföra menybyten cateringmeny, sallader, caféutbud
• Erfarenhet av à la carte 
• Säkersställa drift och leverans
• Flytande i svenska i tal och skrift

Vi erbjuder:

Utöver en spännande tjänst och härliga kollegor erbjuder vi dig bland annat:  

• Flexibel och dynamisk arbetsmiljö  
• Tillgång till löpande utbildning och utvecklingsprogram  
• Möjligheter att växa inom företaget 
• Kollektivavtal och friskvårdsbidrag
• Stort fokus på hälsa och säkerhet   
• Volontärarbete på betald arbetstid  

Om tjänsten

Vi tillämpar en tillsvidareanställning med 6 månaders provanställning. Tjänsten är en heltidstjänst vardagar dagtid, någon kväll kan förekomma.

Intervjuer sker löpande och tjänsten kan tillsättas före sista ansökningsdatum. 

Välkommen med din ansökan där vi vill se dina tidigare erfarenheter som ledare och ditt intresse för matlagning. Sista ansökningsdagen är 6/8-2026. Vi tar endast emot ansökningar via vår hemsida! 

Frågor, då är du välkommen att kontakta Jessica Thelin jessica.thelin@sodexo.com

Observera att alla medarbetare inom Sodexo behöver genomföra en identitetsvalidering innan anställning påbörjas.