Lediga jobb som Mathantverkare hos BOQUERIA AB

• Kock till Blå Porten

  Arbetsgivare / Ort:BOQUERIA AB / Stockholm

  Omfattning / Varaktighet:Vanlig anställning / Tills vidare

  Lönetyp: Fast månads- vecko- eller timlön

  Ansök senast 15 september (15 dagar kvar)

  Publicerad: 2026-08-12

  Källa: Arbetsförmedlingen

  Ansök här

  Om jobbet

  Blå Porten är en klassisk och välbesökt restaurang med anor från Djurgården. Vi värdesätter högt tempo, god service och kreativt köksarbete där både tradition och nytänkande får utrymme.

  Arbetet Som kock hos oss blir du en viktig del av köksteamet och ansvarar för beredning och tillagning av rätter under frukost, lunch och kvällsservering. Arbetsuppgifterna innefattar mise-en-place, tillagning vid varma och kalla stationer, portionering, uppläggning och kvalitetssäkring inför servering. Du samarbetar nära kökschef och kollegor för att säkerställa att smak, temperatur och presentation håller Blå Portens höga standard. Du deltar i varumottagning, hantering av råvaror och följer rutiner för livsmedelshygien och HACCP.

  Vi söker Vi söker en erfaren kock med god yrkeskunskap från restaurangkök i högt tempo. Du har vana att arbeta både självständigt och i team, är van vid att hantera flera rätter samtidigt och har känsla för råvaror och smaker. Erfarenhet av både varmkök och kalla stationer är meriterande liksom kunskap om portionsberäkning och köksekonomi.

  Du är Du är noggrann, stresstålig och har en positiv inställning till samarbete och utveckling. Du kommunicerar väl med kollegor i kök och servering, tar ansvar för din arbetsstation och bidrar till en god arbetsmiljö. Flexibilitet i arbetstider krävs då kvällar, helger och högsäsonger förekommer.

  Kravspecifikation

  • Relevant yrkesutbildning eller motsvarande erfarenhet som kock
  • Flera års erfarenhet från restaurangkök med högt tempo
  • God kunskap om råvaruhantering, portionsberäkning och köksekonomi
  • Kunskap om livsmedelshygien och HACCP
  • Goda kommunikationsfärdigheter på svenska och engelska

  Vi erbjuder En stimulerande arbetsmiljö på Djurgården i ett väl etablerat restaurangkoncept. Tjänsten erbjuds som heltid med kombination av dag-, kvälls- och helgarbete. Anställning inleds med provanställning. Du får möjlighet att påverka menyutveckling, arbeta med högkvalitativa råvaror och utvecklas tillsammans med ett engagerat team i en plats med starkt kundfokus.

  Skicka din ansökan med CV och gärna referenser. Urval och intervjuer sker löpande — vi ser fram emot din ansökan!

  Arbetsgivare

  BOQUERIA AB
  Djurgårdsvägen 64
  11521 Stockholm

  Webbplats: https://jobb.boqueria.se
  

  Ansökan

  Ansök senast 15 september (15 dagar kvar)

  Ansök här

  Visa mer

• Kock till Blå Porten

  Arbetsgivare / Ort:BOQUERIA AB / Stockholm

  Omfattning / Varaktighet:Vanlig anställning / Tills vidare

  Lönetyp: Fast månads- vecko- eller timlön

  Ansök senast 15 september (15 dagar kvar)

  Publicerad: 2026-08-12

  Källa: Arbetsförmedlingen

  Ansök här

  Om jobbet

  Blå Porten är en klassisk och välbesökt restaurang med anor från Djurgården. Vi värdesätter högt tempo, god service och kreativt köksarbete där både tradition och nytänkande får utrymme.

  Arbetet Som kock hos oss blir du en viktig del av köksteamet och ansvarar för beredning och tillagning av rätter under frukost, lunch och kvällsservering. Arbetsuppgifterna innefattar mise-en-place, tillagning vid varma och kalla stationer, portionering, uppläggning och kvalitetssäkring inför servering. Du samarbetar nära kökschef och kollegor för att säkerställa att smak, temperatur och presentation håller Blå Portens höga standard. Du deltar i varumottagning, hantering av råvaror och följer rutiner för livsmedelshygien och HACCP.

  Vi söker Vi söker en erfaren kock med god yrkeskunskap från restaurangkök i högt tempo. Du har vana att arbeta både självständigt och i team, är van vid att hantera flera rätter samtidigt och har känsla för råvaror och smaker. Erfarenhet av både varmkök och kalla stationer är meriterande liksom kunskap om portionsberäkning och köksekonomi.

  Du är Du är noggrann, stresstålig och har en positiv inställning till samarbete och utveckling. Du kommunicerar väl med kollegor i kök och servering, tar ansvar för din arbetsstation och bidrar till en god arbetsmiljö. Flexibilitet i arbetstider krävs då kvällar, helger och högsäsonger förekommer.

  Kravspecifikation

  • Relevant yrkesutbildning eller motsvarande erfarenhet som kock
  • Flera års erfarenhet från restaurangkök med högt tempo
  • God kunskap om råvaruhantering, portionsberäkning och köksekonomi
  • Kunskap om livsmedelshygien och HACCP
  • Goda kommunikationsfärdigheter på svenska och engelska

  Vi erbjuder En stimulerande arbetsmiljö på Djurgården i ett väl etablerat restaurangkoncept. Tjänsten erbjuds som heltid med kombination av dag-, kvälls- och helgarbete. Anställning inleds med provanställning. Du får möjlighet att påverka menyutveckling, arbeta med högkvalitativa råvaror och utvecklas tillsammans med ett engagerat team i en plats med starkt kundfokus.

  Skicka din ansökan med CV och gärna referenser. Urval och intervjuer sker löpande — vi ser fram emot din ansökan!

  Arbetsgivare

  BOQUERIA AB
  Djurgårdsvägen 64
  11521 Stockholm

  Webbplats: https://jobb.boqueria.se
  

  Ansökan

  Ansök senast 15 september (15 dagar kvar)

  Ansök här

  Visa mer

• Kock till Blå Porten

  Arbetsgivare / Ort:BOQUERIA AB / Stockholm

  Omfattning / Varaktighet:Vanlig anställning / Tills vidare

  Lönetyp: Fast månads- vecko- eller timlön

  Ansök senast 15 september (15 dagar kvar)

  Publicerad: 2026-08-12

  Källa: Arbetsförmedlingen

  Ansök här

  Om jobbet

  Blå Porten är en klassisk och välbesökt restaurang med anor från Djurgården. Vi värdesätter högt tempo, god service och kreativt köksarbete där både tradition och nytänkande får utrymme.

  Arbetet Som kock hos oss blir du en viktig del av köksteamet och ansvarar för beredning och tillagning av rätter under frukost, lunch och kvällsservering. Arbetsuppgifterna innefattar mise-en-place, tillagning vid varma och kalla stationer, portionering, uppläggning och kvalitetssäkring inför servering. Du samarbetar nära kökschef och kollegor för att säkerställa att smak, temperatur och presentation håller Blå Portens höga standard. Du deltar i varumottagning, hantering av råvaror och följer rutiner för livsmedelshygien och HACCP.

  Vi söker Vi söker en erfaren kock med god yrkeskunskap från restaurangkök i högt tempo. Du har vana att arbeta både självständigt och i team, är van vid att hantera flera rätter samtidigt och har känsla för råvaror och smaker. Erfarenhet av både varmkök och kalla stationer är meriterande liksom kunskap om portionsberäkning och köksekonomi.

  Du är Du är noggrann, stresstålig och har en positiv inställning till samarbete och utveckling. Du kommunicerar väl med kollegor i kök och servering, tar ansvar för din arbetsstation och bidrar till en god arbetsmiljö. Flexibilitet i arbetstider krävs då kvällar, helger och högsäsonger förekommer.

  Kravspecifikation

  • Relevant yrkesutbildning eller motsvarande erfarenhet som kock
  • Flera års erfarenhet från restaurangkök med högt tempo
  • God kunskap om råvaruhantering, portionsberäkning och köksekonomi
  • Kunskap om livsmedelshygien och HACCP
  • Goda kommunikationsfärdigheter på svenska och engelska

  Vi erbjuder En stimulerande arbetsmiljö på Djurgården i ett väl etablerat restaurangkoncept. Tjänsten erbjuds som heltid med kombination av dag-, kvälls- och helgarbete. Anställning inleds med provanställning. Du får möjlighet att påverka menyutveckling, arbeta med högkvalitativa råvaror och utvecklas tillsammans med ett engagerat team i en plats med starkt kundfokus.

  Skicka din ansökan med CV och gärna referenser. Urval och intervjuer sker löpande — vi ser fram emot din ansökan!

  Arbetsgivare

  BOQUERIA AB
  Djurgårdsvägen 64
  11521 Stockholm

  Webbplats: https://jobb.boqueria.se
  

  Ansökan

  Ansök senast 15 september (15 dagar kvar)

  Ansök här

  Visa mer

• Kock till Blå Porten

  Arbetsgivare / Ort:BOQUERIA AB / Stockholm

  Omfattning / Varaktighet:Vanlig anställning / Tills vidare

  Lönetyp: Fast månads- vecko- eller timlön

  Ansök senast 15 september (15 dagar kvar)

  Publicerad: 2026-08-12

  Källa: Arbetsförmedlingen

  Ansök här

  Om jobbet

  Blå Porten är en klassisk och välbesökt restaurang med anor från Djurgården. Vi värdesätter högt tempo, god service och kreativt köksarbete där både tradition och nytänkande får utrymme.

  Arbetet Som kock hos oss blir du en viktig del av köksteamet och ansvarar för beredning och tillagning av rätter under frukost, lunch och kvällsservering. Arbetsuppgifterna innefattar mise-en-place, tillagning vid varma och kalla stationer, portionering, uppläggning och kvalitetssäkring inför servering. Du samarbetar nära kökschef och kollegor för att säkerställa att smak, temperatur och presentation håller Blå Portens höga standard. Du deltar i varumottagning, hantering av råvaror och följer rutiner för livsmedelshygien och HACCP.

  Vi söker Vi söker en erfaren kock med god yrkeskunskap från restaurangkök i högt tempo. Du har vana att arbeta både självständigt och i team, är van vid att hantera flera rätter samtidigt och har känsla för råvaror och smaker. Erfarenhet av både varmkök och kalla stationer är meriterande liksom kunskap om portionsberäkning och köksekonomi.

  Du är Du är noggrann, stresstålig och har en positiv inställning till samarbete och utveckling. Du kommunicerar väl med kollegor i kök och servering, tar ansvar för din arbetsstation och bidrar till en god arbetsmiljö. Flexibilitet i arbetstider krävs då kvällar, helger och högsäsonger förekommer.

  Kravspecifikation

  • Relevant yrkesutbildning eller motsvarande erfarenhet som kock
  • Flera års erfarenhet från restaurangkök med högt tempo
  • God kunskap om råvaruhantering, portionsberäkning och köksekonomi
  • Kunskap om livsmedelshygien och HACCP
  • Goda kommunikationsfärdigheter på svenska och engelska

  Vi erbjuder En stimulerande arbetsmiljö på Djurgården i ett väl etablerat restaurangkoncept. Tjänsten erbjuds som heltid med kombination av dag-, kvälls- och helgarbete. Anställning inleds med provanställning. Du får möjlighet att påverka menyutveckling, arbeta med högkvalitativa råvaror och utvecklas tillsammans med ett engagerat team i en plats med starkt kundfokus.

  Skicka din ansökan med CV och gärna referenser. Urval och intervjuer sker löpande — vi ser fram emot din ansökan!

  Arbetsgivare

  BOQUERIA AB
  Djurgårdsvägen 64
  11521 Stockholm

  Webbplats: https://jobb.boqueria.se
  

  Ansökan

  Ansök senast 15 september (15 dagar kvar)

  Ansök här

  Visa mer

• Kock till Blå Porten

  Arbetsgivare / Ort:BOQUERIA AB / Stockholm

  Omfattning / Varaktighet:Vanlig anställning / Tills vidare

  Lönetyp: Fast månads- vecko- eller timlön

  Ansök senast 15 september (15 dagar kvar)

  Publicerad: 2026-08-12

  Källa: Arbetsförmedlingen

  Ansök här

  Om jobbet

  Blå Porten är en klassisk och välbesökt restaurang med anor från Djurgården. Vi värdesätter högt tempo, god service och kreativt köksarbete där både tradition och nytänkande får utrymme.

  Arbetet Som kock hos oss blir du en viktig del av köksteamet och ansvarar för beredning och tillagning av rätter under frukost, lunch och kvällsservering. Arbetsuppgifterna innefattar mise-en-place, tillagning vid varma och kalla stationer, portionering, uppläggning och kvalitetssäkring inför servering. Du samarbetar nära kökschef och kollegor för att säkerställa att smak, temperatur och presentation håller Blå Portens höga standard. Du deltar i varumottagning, hantering av råvaror och följer rutiner för livsmedelshygien och HACCP.

  Vi söker Vi söker en erfaren kock med god yrkeskunskap från restaurangkök i högt tempo. Du har vana att arbeta både självständigt och i team, är van vid att hantera flera rätter samtidigt och har känsla för råvaror och smaker. Erfarenhet av både varmkök och kalla stationer är meriterande liksom kunskap om portionsberäkning och köksekonomi.

  Du är Du är noggrann, stresstålig och har en positiv inställning till samarbete och utveckling. Du kommunicerar väl med kollegor i kök och servering, tar ansvar för din arbetsstation och bidrar till en god arbetsmiljö. Flexibilitet i arbetstider krävs då kvällar, helger och högsäsonger förekommer.

  Kravspecifikation

  • Relevant yrkesutbildning eller motsvarande erfarenhet som kock
  • Flera års erfarenhet från restaurangkök med högt tempo
  • God kunskap om råvaruhantering, portionsberäkning och köksekonomi
  • Kunskap om livsmedelshygien och HACCP
  • Goda kommunikationsfärdigheter på svenska och engelska

  Vi erbjuder En stimulerande arbetsmiljö på Djurgården i ett väl etablerat restaurangkoncept. Tjänsten erbjuds som heltid med kombination av dag-, kvälls- och helgarbete. Anställning inleds med provanställning. Du får möjlighet att påverka menyutveckling, arbeta med högkvalitativa råvaror och utvecklas tillsammans med ett engagerat team i en plats med starkt kundfokus.

  Skicka din ansökan med CV och gärna referenser. Urval och intervjuer sker löpande — vi ser fram emot din ansökan!

  Arbetsgivare

  BOQUERIA AB
  Djurgårdsvägen 64
  11521 Stockholm

  Webbplats: https://jobb.boqueria.se
  

  Ansökan

  Ansök senast 15 september (15 dagar kvar)

  Ansök här

  Visa mer

• Kock till Blå Porten

  Arbetsgivare / Ort:BOQUERIA AB / Stockholm

  Omfattning / Varaktighet:Vanlig anställning / Tills vidare

  Lönetyp: Fast månads- vecko- eller timlön

  Ansök senast 15 september (15 dagar kvar)

  Publicerad: 2026-08-12

  Källa: Arbetsförmedlingen

  Ansök här

  Om jobbet

  Blå Porten är en klassisk och välbesökt restaurang med anor från Djurgården. Vi värdesätter högt tempo, god service och kreativt köksarbete där både tradition och nytänkande får utrymme.

  Arbetet Som kock hos oss blir du en viktig del av köksteamet och ansvarar för beredning och tillagning av rätter under frukost, lunch och kvällsservering. Arbetsuppgifterna innefattar mise-en-place, tillagning vid varma och kalla stationer, portionering, uppläggning och kvalitetssäkring inför servering. Du samarbetar nära kökschef och kollegor för att säkerställa att smak, temperatur och presentation håller Blå Portens höga standard. Du deltar i varumottagning, hantering av råvaror och följer rutiner för livsmedelshygien och HACCP.

  Vi söker Vi söker en erfaren kock med god yrkeskunskap från restaurangkök i högt tempo. Du har vana att arbeta både självständigt och i team, är van vid att hantera flera rätter samtidigt och har känsla för råvaror och smaker. Erfarenhet av både varmkök och kalla stationer är meriterande liksom kunskap om portionsberäkning och köksekonomi.

  Du är Du är noggrann, stresstålig och har en positiv inställning till samarbete och utveckling. Du kommunicerar väl med kollegor i kök och servering, tar ansvar för din arbetsstation och bidrar till en god arbetsmiljö. Flexibilitet i arbetstider krävs då kvällar, helger och högsäsonger förekommer.

  Kravspecifikation

  • Relevant yrkesutbildning eller motsvarande erfarenhet som kock
  • Flera års erfarenhet från restaurangkök med högt tempo
  • God kunskap om råvaruhantering, portionsberäkning och köksekonomi
  • Kunskap om livsmedelshygien och HACCP
  • Goda kommunikationsfärdigheter på svenska och engelska

  Vi erbjuder En stimulerande arbetsmiljö på Djurgården i ett väl etablerat restaurangkoncept. Tjänsten erbjuds som heltid med kombination av dag-, kvälls- och helgarbete. Anställning inleds med provanställning. Du får möjlighet att påverka menyutveckling, arbeta med högkvalitativa råvaror och utvecklas tillsammans med ett engagerat team i en plats med starkt kundfokus.

  Skicka din ansökan med CV och gärna referenser. Urval och intervjuer sker löpande — vi ser fram emot din ansökan!

  Arbetsgivare

  BOQUERIA AB
  Djurgårdsvägen 64
  11521 Stockholm

  Webbplats: https://jobb.boqueria.se
  

  Ansökan

  Ansök senast 15 september (15 dagar kvar)

  Ansök här

  Visa mer

• Kock till Blå Porten

  Arbetsgivare / Ort:BOQUERIA AB / Stockholm

  Omfattning / Varaktighet:Vanlig anställning / Tills vidare

  Lönetyp: Fast månads- vecko- eller timlön

  Ansök senast 15 september (15 dagar kvar)

  Publicerad: 2026-08-12

  Källa: Arbetsförmedlingen

  Ansök här

  Om jobbet

  Blå Porten är en klassisk och välbesökt restaurang med anor från Djurgården. Vi värdesätter högt tempo, god service och kreativt köksarbete där både tradition och nytänkande får utrymme.

  Arbetet Som kock hos oss blir du en viktig del av köksteamet och ansvarar för beredning och tillagning av rätter under frukost, lunch och kvällsservering. Arbetsuppgifterna innefattar mise-en-place, tillagning vid varma och kalla stationer, portionering, uppläggning och kvalitetssäkring inför servering. Du samarbetar nära kökschef och kollegor för att säkerställa att smak, temperatur och presentation håller Blå Portens höga standard. Du deltar i varumottagning, hantering av råvaror och följer rutiner för livsmedelshygien och HACCP.

  Vi söker Vi söker en erfaren kock med god yrkeskunskap från restaurangkök i högt tempo. Du har vana att arbeta både självständigt och i team, är van vid att hantera flera rätter samtidigt och har känsla för råvaror och smaker. Erfarenhet av både varmkök och kalla stationer är meriterande liksom kunskap om portionsberäkning och köksekonomi.

  Du är Du är noggrann, stresstålig och har en positiv inställning till samarbete och utveckling. Du kommunicerar väl med kollegor i kök och servering, tar ansvar för din arbetsstation och bidrar till en god arbetsmiljö. Flexibilitet i arbetstider krävs då kvällar, helger och högsäsonger förekommer.

  Kravspecifikation

  • Relevant yrkesutbildning eller motsvarande erfarenhet som kock
  • Flera års erfarenhet från restaurangkök med högt tempo
  • God kunskap om råvaruhantering, portionsberäkning och köksekonomi
  • Kunskap om livsmedelshygien och HACCP
  • Goda kommunikationsfärdigheter på svenska och engelska

  Vi erbjuder En stimulerande arbetsmiljö på Djurgården i ett väl etablerat restaurangkoncept. Tjänsten erbjuds som heltid med kombination av dag-, kvälls- och helgarbete. Anställning inleds med provanställning. Du får möjlighet att påverka menyutveckling, arbeta med högkvalitativa råvaror och utvecklas tillsammans med ett engagerat team i en plats med starkt kundfokus.

  Skicka din ansökan med CV och gärna referenser. Urval och intervjuer sker löpande — vi ser fram emot din ansökan!

  Arbetsgivare

  BOQUERIA AB
  Djurgårdsvägen 64
  11521 Stockholm

  Webbplats: https://jobb.boqueria.se
  

  Ansökan

  Ansök senast 15 september (15 dagar kvar)

  Ansök här

  Visa mer

• Kock med kärlek för det spanska köket till Åre

  Arbetsgivare / Ort:BOQUERIA AB / Åre

  Omfattning / Varaktighet:Vanlig anställning / 6 månader eller längre

  Lönetyp: Fast månads- vecko- eller timlön

  Ansök senast 16 februari (5 månader och 16 dagar kvar)

  Publicerad: 2026-08-20

  Källa: Arbetsförmedlingen

  Ansök här

  Om jobbet

  Vi söker en engagerad kock med kärlek för det spanska köket till vårt team i Åre. Brinner du för spanska smaker, hög kvalitet och att skapa matupplevelser tillsammans med andra? Då kan du vara rätt person för oss!

  Om tjänsten Som kock blir du en viktig del av köksteamet och den dagliga driften. Du arbetar operativt i köket, bidrar till att utveckla och leverera rätter med tydlig spansk karaktär och säkerställer att kvalitet, smak och presentation håller en hög nivå. Tillsammans med köksmästare och övriga kollegor skapar du en effektiv, trygg och inspirerande arbetsmiljö.

  Huvudsakliga arbetsuppgifter

  • Förbereda och tillaga rätter med inspiration från det spanska köket.

  • Säkerställa kvalitet, smak, presentation och timing under service.

  • Planera och genomföra mise en place samt följa kökets produktionsrutiner.

  • Samarbeta nära med köksmästare, köksteam och servering för ett smidigt arbetsflöde.

  • Bidra till menyutveckling och utveckling av spanska smaker och råvaror.

  • Hantera råvaror med omsorg och bidra till god kostnadskontroll och minskat svinn.

  • Följa rutiner för livsmedelshygien, HACCP, arbetsmiljö och säkerhet.

  Vi söker dig som har erfarenhet från restaurangkök och ett genuint intresse för det spanska köket. Du har goda kunskaper inom matlagning, råvaror och kökets arbetsprocesser. För rollen som souschef ser vi gärna att du har erfarenhet av att leda eller stötta ett köksteam under service. Du trivs i ett högt tempo och är mån om att alltid leverera mat av hög kvalitet.

  Personliga egenskaper Du är engagerad, noggrann och prestigelös. Du tar ansvar, arbetar strukturerat och behåller lugnet även när tempot är högt. Som kollega är du positiv, kommunikativ och lösningsorienterad. Du tycker om att dela med dig av din kunskap och bidrar aktivt till en god stämning och ett starkt samarbete i köket.

  Kravspecifikation

  • Dokumenterad erfarenhet från restaurangkök som kock

  • Stort intresse för spansk matlagning, spanska smaker och råvaror.

  • God förståelse för mise en place, köksproduktion och service.

  • Förmåga att arbeta effektivt, noggrant och strukturerat i högt tempo.

  • Kännedom om rutiner för livsmedelshygien och HACCP.

  • Förmåga att samarbeta och kommunicera väl med kollegor i kök och servering.

  • Flexibilitet vad gäller arbetstider, inklusive kvällar, helger och högtider.

  • Goda kunskaper i svenska eller engelska.

  Vi erbjuder

  • En utvecklande roll i ett engagerat team i vackra Åre.

  • Möjlighet att arbeta med spanska smaker, kvalitetsråvaror och kreativ matlagning.

  • En varierad vardag med möjlighet att påverka menyer och arbetsprocesser.

  • Ett nära samarbete mellan kök och servering med fokus på kvalitet och gästupplevelse.

  • Marknadsmässiga villkor och introduktion inför arbetet.

  Ansökan Skicka din ansökan med CV och gärna referenser till oss. Berätta gärna om din erfarenhet av det spanska köket och varför du vill arbeta med oss i Åre. Urval och intervjuer sker löpande — vi ser fram emot att höra från dig!

  Har du kärlek till det spanska köket, yrkesstolthet och vilja att skapa minnesvärda matupplevelser? Då vill vi gärna träffa dig!

  Arbetsgivare

  BOQUERIA AB
  Årevägen 77A
  83752 Åre

  Webbplats: https://jobb.boqueria.se
  

  Ansökan

  Ansök senast 16 februari (5 månader och 16 dagar kvar)

  Ansök här

  Visa mer

• Kock med kärlek för det spanska köket till Åre

  Arbetsgivare / Ort:BOQUERIA AB / Åre

  Omfattning / Varaktighet:Vanlig anställning / 6 månader eller längre

  Lönetyp: Fast månads- vecko- eller timlön

  Ansök senast 16 februari (5 månader och 16 dagar kvar)

  Publicerad: 2026-08-20

  Källa: Arbetsförmedlingen

  Ansök här

  Om jobbet

  Vi söker en engagerad kock med kärlek för det spanska köket till vårt team i Åre. Brinner du för spanska smaker, hög kvalitet och att skapa matupplevelser tillsammans med andra? Då kan du vara rätt person för oss!

  Om tjänsten Som kock blir du en viktig del av köksteamet och den dagliga driften. Du arbetar operativt i köket, bidrar till att utveckla och leverera rätter med tydlig spansk karaktär och säkerställer att kvalitet, smak och presentation håller en hög nivå. Tillsammans med köksmästare och övriga kollegor skapar du en effektiv, trygg och inspirerande arbetsmiljö.

  Huvudsakliga arbetsuppgifter

  • Förbereda och tillaga rätter med inspiration från det spanska köket.

  • Säkerställa kvalitet, smak, presentation och timing under service.

  • Planera och genomföra mise en place samt följa kökets produktionsrutiner.

  • Samarbeta nära med köksmästare, köksteam och servering för ett smidigt arbetsflöde.

  • Bidra till menyutveckling och utveckling av spanska smaker och råvaror.

  • Hantera råvaror med omsorg och bidra till god kostnadskontroll och minskat svinn.

  • Följa rutiner för livsmedelshygien, HACCP, arbetsmiljö och säkerhet.

  Vi söker dig som har erfarenhet från restaurangkök och ett genuint intresse för det spanska köket. Du har goda kunskaper inom matlagning, råvaror och kökets arbetsprocesser. För rollen som souschef ser vi gärna att du har erfarenhet av att leda eller stötta ett köksteam under service. Du trivs i ett högt tempo och är mån om att alltid leverera mat av hög kvalitet.

  Personliga egenskaper Du är engagerad, noggrann och prestigelös. Du tar ansvar, arbetar strukturerat och behåller lugnet även när tempot är högt. Som kollega är du positiv, kommunikativ och lösningsorienterad. Du tycker om att dela med dig av din kunskap och bidrar aktivt till en god stämning och ett starkt samarbete i köket.

  Kravspecifikation

  • Dokumenterad erfarenhet från restaurangkök som kock

  • Stort intresse för spansk matlagning, spanska smaker och råvaror.

  • God förståelse för mise en place, köksproduktion och service.

  • Förmåga att arbeta effektivt, noggrant och strukturerat i högt tempo.

  • Kännedom om rutiner för livsmedelshygien och HACCP.

  • Förmåga att samarbeta och kommunicera väl med kollegor i kök och servering.

  • Flexibilitet vad gäller arbetstider, inklusive kvällar, helger och högtider.

  • Goda kunskaper i svenska eller engelska.

  Vi erbjuder

  • En utvecklande roll i ett engagerat team i vackra Åre.

  • Möjlighet att arbeta med spanska smaker, kvalitetsråvaror och kreativ matlagning.

  • En varierad vardag med möjlighet att påverka menyer och arbetsprocesser.

  • Ett nära samarbete mellan kök och servering med fokus på kvalitet och gästupplevelse.

  • Marknadsmässiga villkor och introduktion inför arbetet.

  Ansökan Skicka din ansökan med CV och gärna referenser till oss. Berätta gärna om din erfarenhet av det spanska köket och varför du vill arbeta med oss i Åre. Urval och intervjuer sker löpande — vi ser fram emot att höra från dig!

  Har du kärlek till det spanska köket, yrkesstolthet och vilja att skapa minnesvärda matupplevelser? Då vill vi gärna träffa dig!

  Arbetsgivare

  BOQUERIA AB
  Årevägen 77A
  83752 Åre

  Webbplats: https://jobb.boqueria.se
  

  Ansökan

  Ansök senast 16 februari (5 månader och 16 dagar kvar)

  Ansök här

  Visa mer

• Kock med kärlek för det spanska köket till Åre

  Arbetsgivare / Ort:BOQUERIA AB / Åre

  Omfattning / Varaktighet:Vanlig anställning / 6 månader eller längre

  Lönetyp: Fast månads- vecko- eller timlön

  Ansök senast 16 februari (5 månader och 16 dagar kvar)

  Publicerad: 2026-08-20

  Källa: Arbetsförmedlingen

  Ansök här

  Om jobbet

  Vi söker en engagerad kock med kärlek för det spanska köket till vårt team i Åre. Brinner du för spanska smaker, hög kvalitet och att skapa matupplevelser tillsammans med andra? Då kan du vara rätt person för oss!

  Om tjänsten Som kock blir du en viktig del av köksteamet och den dagliga driften. Du arbetar operativt i köket, bidrar till att utveckla och leverera rätter med tydlig spansk karaktär och säkerställer att kvalitet, smak och presentation håller en hög nivå. Tillsammans med köksmästare och övriga kollegor skapar du en effektiv, trygg och inspirerande arbetsmiljö.

  Huvudsakliga arbetsuppgifter

  • Förbereda och tillaga rätter med inspiration från det spanska köket.

  • Säkerställa kvalitet, smak, presentation och timing under service.

  • Planera och genomföra mise en place samt följa kökets produktionsrutiner.

  • Samarbeta nära med köksmästare, köksteam och servering för ett smidigt arbetsflöde.

  • Bidra till menyutveckling och utveckling av spanska smaker och råvaror.

  • Hantera råvaror med omsorg och bidra till god kostnadskontroll och minskat svinn.

  • Följa rutiner för livsmedelshygien, HACCP, arbetsmiljö och säkerhet.

  Vi söker dig som har erfarenhet från restaurangkök och ett genuint intresse för det spanska köket. Du har goda kunskaper inom matlagning, råvaror och kökets arbetsprocesser. För rollen som souschef ser vi gärna att du har erfarenhet av att leda eller stötta ett köksteam under service. Du trivs i ett högt tempo och är mån om att alltid leverera mat av hög kvalitet.

  Personliga egenskaper Du är engagerad, noggrann och prestigelös. Du tar ansvar, arbetar strukturerat och behåller lugnet även när tempot är högt. Som kollega är du positiv, kommunikativ och lösningsorienterad. Du tycker om att dela med dig av din kunskap och bidrar aktivt till en god stämning och ett starkt samarbete i köket.

  Kravspecifikation

  • Dokumenterad erfarenhet från restaurangkök som kock

  • Stort intresse för spansk matlagning, spanska smaker och råvaror.

  • God förståelse för mise en place, köksproduktion och service.

  • Förmåga att arbeta effektivt, noggrant och strukturerat i högt tempo.

  • Kännedom om rutiner för livsmedelshygien och HACCP.

  • Förmåga att samarbeta och kommunicera väl med kollegor i kök och servering.

  • Flexibilitet vad gäller arbetstider, inklusive kvällar, helger och högtider.

  • Goda kunskaper i svenska eller engelska.

  Vi erbjuder

  • En utvecklande roll i ett engagerat team i vackra Åre.

  • Möjlighet att arbeta med spanska smaker, kvalitetsråvaror och kreativ matlagning.

  • En varierad vardag med möjlighet att påverka menyer och arbetsprocesser.

  • Ett nära samarbete mellan kök och servering med fokus på kvalitet och gästupplevelse.

  • Marknadsmässiga villkor och introduktion inför arbetet.

  Ansökan Skicka din ansökan med CV och gärna referenser till oss. Berätta gärna om din erfarenhet av det spanska köket och varför du vill arbeta med oss i Åre. Urval och intervjuer sker löpande — vi ser fram emot att höra från dig!

  Har du kärlek till det spanska köket, yrkesstolthet och vilja att skapa minnesvärda matupplevelser? Då vill vi gärna träffa dig!

  Arbetsgivare

  BOQUERIA AB
  Årevägen 77A
  83752 Åre

  Webbplats: https://jobb.boqueria.se
  

  Ansökan

  Ansök senast 16 februari (5 månader och 16 dagar kvar)

  Ansök här

  Visa mer

• 1
• 2
• 3

Visa alla 11872 lediga jobb som Mathantverkare