Lediga jobb som Mathantverkare hos BOQUERIA AB

• Kock till Boqueria Göteborg

  Arbetsgivare / Ort:BOQUERIA AB / Göteborg

  Omfattning / Varaktighet:Vanlig anställning / Tills vidare

  Lönetyp: Fast månads- vecko- eller timlön

  Ansök senast 26 oktober (3 månader och 13 dagar kvar)

  Publicerad: 2026-06-02

  Källa: Arbetsförmedlingen

  Ansök här

  Om jobbet

  Boqueria Göteborg söker nu en engagerad och erfaren kock till vårt team. Vi är en varm och välkomnande restaurang där hög kvalitet, gott samarbete och genuin gästservice står i centrum. Rollen passar dig som brinner för matlagning, trivs i högt tempo och vill bidra till att skapa minnesvärda matupplevelser.

  Arbetet Som kock på Boqueria Göteborg ansvarar du för tillagning, förberedelse och presentation av rätter enligt vårt kökskoncept. Du arbetar tätt tillsammans med kökschefen och övriga kockar för att säkerställa att smak, kvalitet och tempo håller våra höga standarder. Arbetsuppgifterna inkluderar mise en place, tillagning under lunch- och kvällspass, anpassning av rätter för större sällskap samt ansvar för rena och välordnade arbetsstationer. Du deltar i beställningar och hantering av råvaror, ser till att rutiner för livsmedelshygien följs och bidrar aktivt i utveckling av menyer och dagliga specials.

  Vi söker Vi söker en person med erfarenhet från restaurangkök, gärna med erfarenhet av à la carte- eller tapasproduktion. Du har god teknik, känsla för smaker och förstår vikten av timing och samarbete i ett öppet kök. Erfarenhet av att arbeta i högt tempo är meriterande liksom kunskap om säsongsbaserade råvaror och hållbarhetsaspekter inom matlagning.

  Du är Du är noggrann, kreativ och lösningsorienterad. Du trivs att arbeta i team, kommunicerar tydligt och tar ansvar för din arbetsstation. Du hanterar stressade situationer med lugn och prioriterar kvalitet och gästupplevelse i alla moment. Flexibilitet vad gäller arbetstider, inklusive kvällar och helger, krävs. Goda kunskaper i svenska och engelska är önskvärda.

  Kravspecifikation

  • Dokumenterad erfarenhet från restaurangkök, gärna inom à la carte eller tapas
  • God teknisk förmåga och känsla för smak och presentation
  • Erfarenhet av att arbeta i högt tempo och god förmåga att prioritera
  • Kännedom om rutiner för livsmedelshygien och HACCP eller vilja att lära
  • Förmåga att arbeta strukturerat och noggrant under press
  • Flexibilitet i arbetstider, inklusive kvällar och helger
  • Goda kunskaper i svenska och engelska

  Vi erbjuder En utvecklande roll i ett engagerat team med möjlighet att påverka meny och arbetsprocesser. Tjänsten kan erbjudas som heltid eller deltid beroende på verksamhetens behov och din tillgänglighet. Vi erbjuder konkurrenskraftiga villkor, en välkomnande arbetsmiljö och möjligheter till vidareutbildning och intern rörlighet. Anställning inleds med provanställning.

  Skicka din ansökan med CV och gärna referenser. Urval och intervjuer sker löpande — vi ser fram emot att läsa din ansökan!

  Arbetsgivare

  BOQUERIA AB
  Götaplatsen 9
  41134 Göteborg

  Webbplats: https://jobb.boqueria.se
  

  Ansökan

  Ansök senast 26 oktober (3 månader och 13 dagar kvar)

  Ansök här

  Visa mer

• Kock

  Arbetsgivare / Ort:BOQUERIA AB / Stockholm

  Omfattning / Varaktighet:Vanlig anställning / Tills vidare

  Lönetyp: Fast månads- vecko- eller timlön

  Ansök senast 30 november (4 månader och 17 dagar kvar)

  Publicerad: 2026-06-03

  Källa: Arbetsförmedlingen

  Ansök här

  Om jobbet

  Välkommen till vårt kök – en plats där passion för råvaror, noggrann hantverksskicklighet och gott samarbete skapar minnesvärda matupplevelser. Vi söker nu en kock som vill vara med och utveckla vår meny och bidra till en varm och professionell arbetskultur.

  Om tjänsten Som kock hos oss arbetar du i ett öppet och dynamiskt kök där kvalitet, tempo och laganda är i fokus. Du medverkar i både planering och produktion, från mise en place till servering, och bidrar aktivt till utveckling av menyer tillsammans med köksledningen. Rollen innebär ansvar för att säkerställa god smak, korrekt presentation och effektivt arbetsflöde under både lunch- och kvällspass.

  Huvudsakliga arbetsuppgifter

  • Förbereda och tillaga rätter enligt meny och rutiner med hög kvalitet och god känsla för smak och presentation.

  • Arbeta med mise en place och produktionsrutiner för att säkerställa effektiv leverans till servering.

  • Samarbeta nära övriga kockar, servering och bar för att skapa bästa möjliga gästupplevelse.

  • Följa rutiner för livsmedelshygien och HACCP samt upprätthålla ordning och renlighet i köket.

  • Deltaga i mottagning och kontroll av leveranser samt hantering av råvaror och lager.

  • Vid behov fatta snabba operativa beslut och bidra till problemlösning i högt tempo.

  Vi erbjuder

  • En stimulerande arbetsplats i ett engagerat team med möjlighet att påverka meny och arbetsprocesser.

  • Marknadsmässig lön och trygghet enligt kollektivavtal.

  • Möjlighet till vidareutbildning och personlig utveckling inom kök och ledarskap.

  • Flexibla anställningsformer — heltid eller deltid enligt överenskommelse.

  Vi söker dig som är noggrann, serviceinriktad och trivs i ett högt tempo. Du har ett stort intresse för råvaror och smak, samt förmåga att arbeta strukturerat och samarbeta väl med kollegor. Du bidrar till en positiv arbetsmiljö och prioriterar kvalitet i alla moment.

  Kravspecifikation

  • Dokumenterad erfarenhet från restaurangkök, gärna från liknande kök eller koncept.

  • God teknisk förmåga och känsla för timing, smak och presentation.

  • Kännedom om och erfarenhet av rutiner för livsmedelshygien och HACCP.

  • Förmåga att arbeta strukturerat under press och fatta snabba beslut när det behövs.

  • Flexibilitet vad gäller arbetstider, inklusive kvällar och helger.

  • Goda kunskaper i svenska; engelska är meriterande.

  Personliga egenskaper Du är samarbetsinriktad, kommunikativ och lösningsorienterad. Du har yrkesstolthet, är pedagogisk gentemot kollegor och bidrar till en trygg och utvecklande arbetsmiljö där alla kan växa.

  Ansökan Skicka din ansökan med CV och eventuella referenser till oss. Urval och intervjuer sker löpande — vi ser fram emot att höra från dig!

  Arbetsgivare

  BOQUERIA AB
  Boqueria Stockholm
  11144 Stockholm

  Webbplats: https://jobb.boqueria.se
  

  Ansökan

  Ansök senast 30 november (4 månader och 17 dagar kvar)

  Ansök här

  Visa mer

• Bagare/Konditor till Blå Porten

  Arbetsgivare / Ort:Boqueria AB / Stockholm

  Omfattning / Varaktighet:Vanlig anställning / Tills vidare

  Lönetyp: Fast månads- vecko- eller timlön

  Ansök senast 30 augusti (1 månad och 17 dagar kvar)

  Publicerad: 2026-03-03

  Källa: Arbetsförmedlingen

  Ansök här

  Om jobbet

  På Blå Porten älskar vi tempo, dofterna från nybakat och kreativt konditoriarbete samt stämningen i ett arbetslag som ständigt vill utvecklas.

  Arbetet Du kommer ingå i köksteamet som ansvarar för bageri- och konditoriproduktion inför frukost, lunch och kvällsservering under sommaren. Arbetsuppgifterna innefattar degberedning, bakning, fyllningar, dekorationer, portionering och kvalitetskontroll. Du arbetar nära kökschef och övriga kollegor för att säkerställa att produkterna håller hög kvalitet och levereras i rätt tid.

  Vi söker Vi söker en skicklig bagare/konditor med god yrkeskunskap och dokumenterad erfarenhet från bageri- eller konditorverksamhet. Du brinner för hantverket, har känsla för smak och form och vill bidra till att utveckla vårt utbud. Erfarenhet av både teknisk bakning och konstnärlig dekoration är meriterande.

  Du är Du är noggrann, stresstålig och arbetar effektivt utan att kompromissa med kvalitet. Du trivs i ett lag, delar gärna med dig av idéer och tar emot feedback på ett konstruktivt sätt. Flexibilitet i arbetsuppgifter och arbetstider är viktigt då arbetsbelastningen kan variera under säsongen.

  Kravspecifikation

  • Relevant yrkeserfarenhet som bagare/konditor

  • God kunskap om deg- och baktekniker samt konditoriarbeten

  • Förmåga att arbeta självständigt och i team

  • Hög känsla för hygien och kvalitet

  • Giltigt intyg om arbetsrätt och identifikation enligt lagkrav (vid behov)

  Meriterande

  • Utbildning inom bageri eller konditori

  • Erfarenhet av produktion i högvolymsmiljö

  • Kunskap om specialdieter och allergener

  Vi erbjuder Visstidsanställning under sommaren med möjlighet till förlängning. Alla anställningar inleds med provanställning. Du erbjuds en stimulerande arbetsmiljö där utveckling uppmuntras och chansen att påverka menyer och produktutveckling.

  Skicka din ansökan med CV och gärna ett par bilder på tidigare arbeten. Urval och intervjuer sker löpande — vi ser fram emot att ta del av din ansökan!

  Arbetsgivare

  Boqueria AB
  Djurgårdsvägen 64
  11521 Stockholm

  Webbplats: https://jobb.boqueria.se
  

  Ansökan

  Ansök senast 30 augusti (1 månad och 17 dagar kvar)

  Ansök här

  Visa mer

• Kock till Blå Porten

  Arbetsgivare / Ort:Boqueria AB / Stockholm

  Omfattning / Varaktighet:Vanlig anställning / Tills vidare

  Lönetyp: Fast månads- vecko- eller timlön

  Ansök senast 15 september (2 månader och 2 dagar kvar)

  Publicerad: 2026-03-19

  Källa: Arbetsförmedlingen

  Ansök här

  Om jobbet

  Blå Porten är en klassisk och välbesökt restaurang med anor från Djurgården. Vi värdesätter högt tempo, god service och kreativt köksarbete där både tradition och nytänkande får utrymme.

  Arbetet Som kock hos oss blir du en viktig del av köksteamet och ansvarar för beredning och tillagning av rätter under frukost, lunch och kvällsservering. Arbetsuppgifterna innefattar mise-en-place, tillagning vid varma och kalla stationer, portionering, uppläggning och kvalitetssäkring inför servering. Du samarbetar nära kökschef och kollegor för att säkerställa att smak, temperatur och presentation håller Blå Portens höga standard. Du deltar i varumottagning, hantering av råvaror och följer rutiner för livsmedelshygien och HACCP.

  Vi söker Vi söker en erfaren kock med god yrkeskunskap från restaurangkök i högt tempo. Du har vana att arbeta både självständigt och i team, är van vid att hantera flera rätter samtidigt och har känsla för råvaror och smaker. Erfarenhet av både varmkök och kalla stationer är meriterande liksom kunskap om portionsberäkning och köksekonomi.

  Du är Du är noggrann, stresstålig och har en positiv inställning till samarbete och utveckling. Du kommunicerar väl med kollegor i kök och servering, tar ansvar för din arbetsstation och bidrar till en god arbetsmiljö. Flexibilitet i arbetstider krävs då kvällar, helger och högsäsonger förekommer.

  Kravspecifikation

  • Relevant yrkesutbildning eller motsvarande erfarenhet som kock
  • Flera års erfarenhet från restaurangkök med högt tempo
  • God kunskap om råvaruhantering, portionsberäkning och köksekonomi
  • Kunskap om livsmedelshygien och HACCP
  • Goda kommunikationsfärdigheter på svenska och engelska

  Vi erbjuder En stimulerande arbetsmiljö på Djurgården i ett väl etablerat restaurangkoncept. Tjänsten erbjuds som heltid med kombination av dag-, kvälls- och helgarbete. Anställning inleds med provanställning. Du får möjlighet att påverka menyutveckling, arbeta med högkvalitativa råvaror och utvecklas tillsammans med ett engagerat team i en plats med starkt kundfokus.

  Skicka din ansökan med CV och gärna referenser. Urval och intervjuer sker löpande — vi ser fram emot din ansökan!

  Arbetsgivare

  Boqueria AB
  Djurgårdsvägen 64
  11521 Stockholm

  Webbplats: https://jobb.boqueria.se
  

  Ansökan

  Ansök senast 15 september (2 månader och 2 dagar kvar)

  Ansök här

  Visa mer

• Bagare/Konditor sökes till Blå Porten

  Arbetsgivare / Ort:Boqueria AB / Stockholm

  Omfattning / Varaktighet:Vanlig anställning / Tills vidare

  Lönetyp: Fast månads- vecko- eller timlön

  Ansök senast 9 oktober (2 månader och 26 dagar kvar)

  Publicerad: 2026-04-12

  Källa: Arbetsförmedlingen

  Ansök här

  Om jobbet

  På Blå Porten älskar vi tempo, dofterna från nybakat och kreativt konditoriarbete samt stämningen i ett arbetslag som ständigt vill utvecklas.

  Arbetet Du kommer ingå i köksteamet som ansvarar för bageri- och konditoriproduktion inför både frukost, lunch och kvällsservering under sommaren. Arbetsuppgifterna innefattar degberedning, bakning, fyllningar, dekorationer, portionering och kvalitetskontroll. Du arbetar nära kökschef och övriga kollegor för att säkerställa att produkterna håller hög kvalitet och levereras i rätt tid.

  Vi söker Vi söker en skicklig bagare/konditor med god yrkeskunskap och dokumenterad erfarenhet från bageri- eller konditorverksamhet. Du brinner för hantverket, har känsla för smak och form och vill bidra till att utveckla vårt utbud. Erfarenhet av både teknisk bakning och konstnärlig dekoration är meriterande.

  Du är Du är noggrann, stresstålig och arbetar effektivt utan att kompromissa med kvalitet. Du trivs i ett lag, delar gärna med dig av idéer och tar emot feedback på ett konstruktivt sätt. Flexibilitet i arbetsuppgifter och arbetstider är viktigt då arbetsbelastningen kan variera under säsongen.

  Kravspecifikation

  • Relevant yrkeserfarenhet som bagare/konditor
  • God kunskap om deg- och baktekniker samt konditoriarbeten
  • Förmåga att arbeta självständigt och i team
  • Hög känsla för hygien och kvalitet

  Vi erbjuder Visstidsanställning under sommaren med möjligheter till förlängning. Alla anställningar inleds med provanställning. Du erbjuds en stimulerande arbetsmiljö med utvecklingsmöjligheter och chansen att påverka menyer och produktutveckling.

  Skicka din ansökan med CV och gärna ett par bilder på tidigare arbeten. Urval och intervjuer sker löpande — vi ser fram emot att ta del av din ansökan!

  Arbetsgivare

  Boqueria AB
  Djurgårdsvägen 64
  11521 Stockholm

  Webbplats: https://jobb.boqueria.se
  

  Ansökan

  Ansök senast 9 oktober (2 månader och 26 dagar kvar)

  Ansök här

  Visa mer

• Kock till Boqueria Göteborg

  Arbetsgivare / Ort:BOQUERIA AB / Göteborg

  Omfattning / Varaktighet:Vanlig anställning / Tills vidare

  Lönetyp: Fast månads- vecko- eller timlön

  Ansök senast 26 oktober (3 månader och 13 dagar kvar)

  Publicerad: 2026-06-02

  Källa: Arbetsförmedlingen

  Ansök här

  Om jobbet

  Boqueria Göteborg söker nu en engagerad och erfaren kock till vårt team. Vi är en varm och välkomnande restaurang där hög kvalitet, gott samarbete och genuin gästservice står i centrum. Rollen passar dig som brinner för matlagning, trivs i högt tempo och vill bidra till att skapa minnesvärda matupplevelser.

  Arbetet Som kock på Boqueria Göteborg ansvarar du för tillagning, förberedelse och presentation av rätter enligt vårt kökskoncept. Du arbetar tätt tillsammans med kökschefen och övriga kockar för att säkerställa att smak, kvalitet och tempo håller våra höga standarder. Arbetsuppgifterna inkluderar mise en place, tillagning under lunch- och kvällspass, anpassning av rätter för större sällskap samt ansvar för rena och välordnade arbetsstationer. Du deltar i beställningar och hantering av råvaror, ser till att rutiner för livsmedelshygien följs och bidrar aktivt i utveckling av menyer och dagliga specials.

  Vi söker Vi söker en person med erfarenhet från restaurangkök, gärna med erfarenhet av à la carte- eller tapasproduktion. Du har god teknik, känsla för smaker och förstår vikten av timing och samarbete i ett öppet kök. Erfarenhet av att arbeta i högt tempo är meriterande liksom kunskap om säsongsbaserade råvaror och hållbarhetsaspekter inom matlagning.

  Du är Du är noggrann, kreativ och lösningsorienterad. Du trivs att arbeta i team, kommunicerar tydligt och tar ansvar för din arbetsstation. Du hanterar stressade situationer med lugn och prioriterar kvalitet och gästupplevelse i alla moment. Flexibilitet vad gäller arbetstider, inklusive kvällar och helger, krävs. Goda kunskaper i svenska och engelska är önskvärda.

  Kravspecifikation

  • Dokumenterad erfarenhet från restaurangkök, gärna inom à la carte eller tapas
  • God teknisk förmåga och känsla för smak och presentation
  • Erfarenhet av att arbeta i högt tempo och god förmåga att prioritera
  • Kännedom om rutiner för livsmedelshygien och HACCP eller vilja att lära
  • Förmåga att arbeta strukturerat och noggrant under press
  • Flexibilitet i arbetstider, inklusive kvällar och helger
  • Goda kunskaper i svenska och engelska

  Vi erbjuder En utvecklande roll i ett engagerat team med möjlighet att påverka meny och arbetsprocesser. Tjänsten kan erbjudas som heltid eller deltid beroende på verksamhetens behov och din tillgänglighet. Vi erbjuder konkurrenskraftiga villkor, en välkomnande arbetsmiljö och möjligheter till vidareutbildning och intern rörlighet. Anställning inleds med provanställning.

  Skicka din ansökan med CV och gärna referenser. Urval och intervjuer sker löpande — vi ser fram emot att läsa din ansökan!

  Arbetsgivare

  BOQUERIA AB
  Götaplatsen 9
  41134 Göteborg

  Webbplats: https://jobb.boqueria.se
  

  Ansökan

  Ansök senast 26 oktober (3 månader och 13 dagar kvar)

  Ansök här

  Visa mer

• Kock

  Arbetsgivare / Ort:BOQUERIA AB / Stockholm

  Omfattning / Varaktighet:Vanlig anställning / Tills vidare

  Lönetyp: Fast månads- vecko- eller timlön

  Ansök senast 30 november (4 månader och 17 dagar kvar)

  Publicerad: 2026-06-03

  Källa: Arbetsförmedlingen

  Ansök här

  Om jobbet

  Välkommen till vårt kök – en plats där passion för råvaror, noggrann hantverksskicklighet och gott samarbete skapar minnesvärda matupplevelser. Vi söker nu en kock som vill vara med och utveckla vår meny och bidra till en varm och professionell arbetskultur.

  Om tjänsten Som kock hos oss arbetar du i ett öppet och dynamiskt kök där kvalitet, tempo och laganda är i fokus. Du medverkar i både planering och produktion, från mise en place till servering, och bidrar aktivt till utveckling av menyer tillsammans med köksledningen. Rollen innebär ansvar för att säkerställa god smak, korrekt presentation och effektivt arbetsflöde under både lunch- och kvällspass.

  Huvudsakliga arbetsuppgifter

  • Förbereda och tillaga rätter enligt meny och rutiner med hög kvalitet och god känsla för smak och presentation.

  • Arbeta med mise en place och produktionsrutiner för att säkerställa effektiv leverans till servering.

  • Samarbeta nära övriga kockar, servering och bar för att skapa bästa möjliga gästupplevelse.

  • Följa rutiner för livsmedelshygien och HACCP samt upprätthålla ordning och renlighet i köket.

  • Deltaga i mottagning och kontroll av leveranser samt hantering av råvaror och lager.

  • Vid behov fatta snabba operativa beslut och bidra till problemlösning i högt tempo.

  Vi erbjuder

  • En stimulerande arbetsplats i ett engagerat team med möjlighet att påverka meny och arbetsprocesser.

  • Marknadsmässig lön och trygghet enligt kollektivavtal.

  • Möjlighet till vidareutbildning och personlig utveckling inom kök och ledarskap.

  • Flexibla anställningsformer — heltid eller deltid enligt överenskommelse.

  Vi söker dig som är noggrann, serviceinriktad och trivs i ett högt tempo. Du har ett stort intresse för råvaror och smak, samt förmåga att arbeta strukturerat och samarbeta väl med kollegor. Du bidrar till en positiv arbetsmiljö och prioriterar kvalitet i alla moment.

  Kravspecifikation

  • Dokumenterad erfarenhet från restaurangkök, gärna från liknande kök eller koncept.

  • God teknisk förmåga och känsla för timing, smak och presentation.

  • Kännedom om och erfarenhet av rutiner för livsmedelshygien och HACCP.

  • Förmåga att arbeta strukturerat under press och fatta snabba beslut när det behövs.

  • Flexibilitet vad gäller arbetstider, inklusive kvällar och helger.

  • Goda kunskaper i svenska; engelska är meriterande.

  Personliga egenskaper Du är samarbetsinriktad, kommunikativ och lösningsorienterad. Du har yrkesstolthet, är pedagogisk gentemot kollegor och bidrar till en trygg och utvecklande arbetsmiljö där alla kan växa.

  Ansökan Skicka din ansökan med CV och eventuella referenser till oss. Urval och intervjuer sker löpande — vi ser fram emot att höra från dig!

  Arbetsgivare

  BOQUERIA AB
  Boqueria Stockholm
  11144 Stockholm

  Webbplats: https://jobb.boqueria.se
  

  Ansökan

  Ansök senast 30 november (4 månader och 17 dagar kvar)

  Ansök här

  Visa mer

• Bagare/Konditor till Blå Porten

  Arbetsgivare / Ort:Boqueria AB / Stockholm

  Omfattning / Varaktighet:Vanlig anställning / Tills vidare

  Lönetyp: Fast månads- vecko- eller timlön

  Ansök senast 30 augusti (1 månad och 17 dagar kvar)

  Publicerad: 2026-03-03

  Källa: Arbetsförmedlingen

  Ansök här

  Om jobbet

  På Blå Porten älskar vi tempo, dofterna från nybakat och kreativt konditoriarbete samt stämningen i ett arbetslag som ständigt vill utvecklas.

  Arbetet Du kommer ingå i köksteamet som ansvarar för bageri- och konditoriproduktion inför frukost, lunch och kvällsservering under sommaren. Arbetsuppgifterna innefattar degberedning, bakning, fyllningar, dekorationer, portionering och kvalitetskontroll. Du arbetar nära kökschef och övriga kollegor för att säkerställa att produkterna håller hög kvalitet och levereras i rätt tid.

  Vi söker Vi söker en skicklig bagare/konditor med god yrkeskunskap och dokumenterad erfarenhet från bageri- eller konditorverksamhet. Du brinner för hantverket, har känsla för smak och form och vill bidra till att utveckla vårt utbud. Erfarenhet av både teknisk bakning och konstnärlig dekoration är meriterande.

  Du är Du är noggrann, stresstålig och arbetar effektivt utan att kompromissa med kvalitet. Du trivs i ett lag, delar gärna med dig av idéer och tar emot feedback på ett konstruktivt sätt. Flexibilitet i arbetsuppgifter och arbetstider är viktigt då arbetsbelastningen kan variera under säsongen.

  Kravspecifikation

  • Relevant yrkeserfarenhet som bagare/konditor

  • God kunskap om deg- och baktekniker samt konditoriarbeten

  • Förmåga att arbeta självständigt och i team

  • Hög känsla för hygien och kvalitet

  • Giltigt intyg om arbetsrätt och identifikation enligt lagkrav (vid behov)

  Meriterande

  • Utbildning inom bageri eller konditori

  • Erfarenhet av produktion i högvolymsmiljö

  • Kunskap om specialdieter och allergener

  Vi erbjuder Visstidsanställning under sommaren med möjlighet till förlängning. Alla anställningar inleds med provanställning. Du erbjuds en stimulerande arbetsmiljö där utveckling uppmuntras och chansen att påverka menyer och produktutveckling.

  Skicka din ansökan med CV och gärna ett par bilder på tidigare arbeten. Urval och intervjuer sker löpande — vi ser fram emot att ta del av din ansökan!

  Arbetsgivare

  Boqueria AB
  Djurgårdsvägen 64
  11521 Stockholm

  Webbplats: https://jobb.boqueria.se
  

  Ansökan

  Ansök senast 30 augusti (1 månad och 17 dagar kvar)

  Ansök här

  Visa mer

• Kock till Blå Porten

  Arbetsgivare / Ort:Boqueria AB / Stockholm

  Omfattning / Varaktighet:Vanlig anställning / Tills vidare

  Lönetyp: Fast månads- vecko- eller timlön

  Ansök senast 15 september (2 månader och 2 dagar kvar)

  Publicerad: 2026-03-19

  Källa: Arbetsförmedlingen

  Ansök här

  Om jobbet

  Blå Porten är en klassisk och välbesökt restaurang med anor från Djurgården. Vi värdesätter högt tempo, god service och kreativt köksarbete där både tradition och nytänkande får utrymme.

  Arbetet Som kock hos oss blir du en viktig del av köksteamet och ansvarar för beredning och tillagning av rätter under frukost, lunch och kvällsservering. Arbetsuppgifterna innefattar mise-en-place, tillagning vid varma och kalla stationer, portionering, uppläggning och kvalitetssäkring inför servering. Du samarbetar nära kökschef och kollegor för att säkerställa att smak, temperatur och presentation håller Blå Portens höga standard. Du deltar i varumottagning, hantering av råvaror och följer rutiner för livsmedelshygien och HACCP.

  Vi söker Vi söker en erfaren kock med god yrkeskunskap från restaurangkök i högt tempo. Du har vana att arbeta både självständigt och i team, är van vid att hantera flera rätter samtidigt och har känsla för råvaror och smaker. Erfarenhet av både varmkök och kalla stationer är meriterande liksom kunskap om portionsberäkning och köksekonomi.

  Du är Du är noggrann, stresstålig och har en positiv inställning till samarbete och utveckling. Du kommunicerar väl med kollegor i kök och servering, tar ansvar för din arbetsstation och bidrar till en god arbetsmiljö. Flexibilitet i arbetstider krävs då kvällar, helger och högsäsonger förekommer.

  Kravspecifikation

  • Relevant yrkesutbildning eller motsvarande erfarenhet som kock
  • Flera års erfarenhet från restaurangkök med högt tempo
  • God kunskap om råvaruhantering, portionsberäkning och köksekonomi
  • Kunskap om livsmedelshygien och HACCP
  • Goda kommunikationsfärdigheter på svenska och engelska

  Vi erbjuder En stimulerande arbetsmiljö på Djurgården i ett väl etablerat restaurangkoncept. Tjänsten erbjuds som heltid med kombination av dag-, kvälls- och helgarbete. Anställning inleds med provanställning. Du får möjlighet att påverka menyutveckling, arbeta med högkvalitativa råvaror och utvecklas tillsammans med ett engagerat team i en plats med starkt kundfokus.

  Skicka din ansökan med CV och gärna referenser. Urval och intervjuer sker löpande — vi ser fram emot din ansökan!

  Arbetsgivare

  Boqueria AB
  Djurgårdsvägen 64
  11521 Stockholm

  Webbplats: https://jobb.boqueria.se
  

  Ansökan

  Ansök senast 15 september (2 månader och 2 dagar kvar)

  Ansök här

  Visa mer

• Bagare/Konditor sökes till Blå Porten

  Arbetsgivare / Ort:Boqueria AB / Stockholm

  Omfattning / Varaktighet:Vanlig anställning / Tills vidare

  Lönetyp: Fast månads- vecko- eller timlön

  Ansök senast 9 oktober (2 månader och 26 dagar kvar)

  Publicerad: 2026-04-12

  Källa: Arbetsförmedlingen

  Ansök här

  Om jobbet

  På Blå Porten älskar vi tempo, dofterna från nybakat och kreativt konditoriarbete samt stämningen i ett arbetslag som ständigt vill utvecklas.

  Arbetet Du kommer ingå i köksteamet som ansvarar för bageri- och konditoriproduktion inför både frukost, lunch och kvällsservering under sommaren. Arbetsuppgifterna innefattar degberedning, bakning, fyllningar, dekorationer, portionering och kvalitetskontroll. Du arbetar nära kökschef och övriga kollegor för att säkerställa att produkterna håller hög kvalitet och levereras i rätt tid.

  Vi söker Vi söker en skicklig bagare/konditor med god yrkeskunskap och dokumenterad erfarenhet från bageri- eller konditorverksamhet. Du brinner för hantverket, har känsla för smak och form och vill bidra till att utveckla vårt utbud. Erfarenhet av både teknisk bakning och konstnärlig dekoration är meriterande.

  Du är Du är noggrann, stresstålig och arbetar effektivt utan att kompromissa med kvalitet. Du trivs i ett lag, delar gärna med dig av idéer och tar emot feedback på ett konstruktivt sätt. Flexibilitet i arbetsuppgifter och arbetstider är viktigt då arbetsbelastningen kan variera under säsongen.

  Kravspecifikation

  • Relevant yrkeserfarenhet som bagare/konditor
  • God kunskap om deg- och baktekniker samt konditoriarbeten
  • Förmåga att arbeta självständigt och i team
  • Hög känsla för hygien och kvalitet

  Vi erbjuder Visstidsanställning under sommaren med möjligheter till förlängning. Alla anställningar inleds med provanställning. Du erbjuds en stimulerande arbetsmiljö med utvecklingsmöjligheter och chansen att påverka menyer och produktutveckling.

  Skicka din ansökan med CV och gärna ett par bilder på tidigare arbeten. Urval och intervjuer sker löpande — vi ser fram emot att ta del av din ansökan!

  Arbetsgivare

  Boqueria AB
  Djurgårdsvägen 64
  11521 Stockholm

  Webbplats: https://jobb.boqueria.se
  

  Ansökan

  Ansök senast 9 oktober (2 månader och 26 dagar kvar)

  Ansök här

  Visa mer

Visa alla 3258 lediga jobb som Mathantverkare