Kock - Lediga jobb

Vi finns precis vid E4an, faktiskt på E4an.

Vi får många av våra gäster av alla trafikanter längst vägen.

Vi erbjuder lunchbuffe på dagar och ala carte på kvällar.

Ingen dag är den andra lik samtidigt som vi vet att lov och helger har vi många härliga gäster.

Kort om tjänsten

För rätt person finns här stora möjligheter till utveckling! Vi söker dig som har ett brinnande intresse för matlagning och gillar att jobba med råvaror som gör en meny lockande. En glad personlighet med ett stänk entreprenörskap passar som hollandaise på sparrisen för detta jobb.

Vad säger kollegorna om Nordrest

”Hos oss arbetar alla tillsammans i ett team mot ett gemensamt mål: att leverera bra mat med riktigt bra service. Samtidigt har vi alltid roligt och skrattar mycket! ”

Fler saker som gör livet extra trevligt på Nordrest

• Kollektivavtal med tjänstepension och avtalsförsäkringar samt friskvårdsbidrag

• Möjlighet att delta i motionslopp

• Stor kick-off för alla varje år

Vem är då vår nya drömkollega?

Du är en glad filur med erfarenhet av kock- och serviceyrket som är van vid att skapa bra relationer och kontakter med gäster. Som person är du ansvarsfull, ambitiös och respektfull mot din omgivning. Läsa, skriva, tala svenska är viktigt.

Vi vill att du har:

• 3-årig gymnasial kockutbildning eller motsvarande

• Goda kunskaper i svenska och engelska

• B-körkort

Låter det som du? Bra! Uppfyller även följande punkter måste vi verkligen ta en kaffe:

• Tidigare arbetslivserfarenhet som kock

• Erfarenhet av menyplanering och varubeställning

• Ett gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen är både miljö- och kvalitetscertifierad enligt ISO 9001 samt ISO 14001

Om Nordrest

Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen.

Låter det intressant? Då är du välkommen med din ansökan snarast.

Anställningsform: Enligt överenskommelse/ Vikariat

Omfattning: Säsong

Tillträde: Enligt överenskommelse

Lön: Enligt avtal

Nu söker vi dig som vill jobba i ett mindre kök, bredvid och tillsammans med vår köksmästare.

Där du får möjligheten till en flexibel och kreativ roll, med vilt, lokalt och norden i fokus i vår matlagning. Vi jobbar främst mot konferenser, där 2 och 3 rätters menyer serveras, genuina vällagade luncher, bröllop, julbord mm, där du är med och skapar upplevelsen.

Du vill ta ansvar och driva köket tillsammans med vår köksmästare, ta ansvar och hjälpa till med menyer och inköp. Vi jobbar nära våra gäster så hög social kompetens efterfrågas. Du vill bli en självklar del i vårt team och vara med och långsiktigt utveckla en verksamhet med en spännande framtid. Där utveckling står högt på agendan.

Jobbet innebär en mix av dagar/kvällar och delvis helger. Du är flexibel och noggrann med tider och brinner för service, och engagemang för hela verksamheten.

Boende finns att tillgå, samt exklusiva möjligheter till främst jakt men också fiske om det är ett intresse. Naturen är något vi jobbar väldigt nära.

Hunger, nyfikenhet och ambition går före erfarenhet. Och vi kan tillsammans med vår köksmästare erbjuda goda möjligheter att utvecklas i din yrkesroll.

Låter det här som ett intressant steg i din yrkeskarriär? mejla oss.

Lön och sysselsättningsgrad enl övk.

Information om tjänsten:

Tjänsten är en anställning för att förstärka köket på helgerna.

Vi söker dig som vill jobba extra i vårt kök under helgerna. Det kan vara allt från förbereda dessert till förrätt till skära sallad och diska. På helgerna jobbar vi 3-4st i köksteamet med våra 2 restauranger ANNO1815 samt vår prisbelönta köttrestaurang HÄLL.Vi söker till att kunna bemanna varje helg men om vi finner ex 2st bra kandidater kan de dela varannan helg.Vi har även behov veckodagar / vid sjukdom / event med mera.Vi ser gärna att du kockat sedan innan.

Dina huvudsakliga arbetsuppgifter är att förbereda och tillaga mat samt att presentera maten på ett tilltalande sätt. Du stöttar även vid behov upp och hjälper teamet i andra delar av hotellet.

Köket är helt nyrenoverat och har alla de nya maskinerna och utrustning.

Vi tar enbart emot ansökningar via vår hemsida. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag, varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt. I denna rekrytering använder vi oss av ett enklare test om service vid urvalet.

Vi ser fram emot att välkomna dig till oss på Scandic!

Vem är du?

För att passa i rollen behöver du ha ett brinnande matintresse och vara uppmärksam på detaljer och gästers individuella behov. Du uppskattar ordning och reda, både i ditt eget och dina kollegors arbete. Allt för att ge våra gäster en fantastisk måltidsupplevelse. För den här tjänsten vill vi att du genomgått kockutbildning eller har tillgodogjort dig motsvarande kompetens på annat sätt. Personliga egenskaper och inställning är viktigast av allt för den här rekryteringen. För att passa i rollen behöver du vara en bra lagspelare som tar ett stort ansvar för dina arbetsuppgifter och helhetsresultatet.

Allt börjar med dig. Att arbeta på ett av våra hotell innebär att vara en del av ett team där omtanke, samarbete och små vardagsögonblick gör skillnad. Du hjälper till att skapa den varma, hemlika känslan som kännetecknar Scandic – genom att vara närvarande, här och nu, och låta detaljerna räknas.

Vissa dagar går snabbt, andra är mer förutsägbara – ingen dag är den andra lik. Men det som alltid består är lagandan. Ni ställer upp för varandra, löser saker när de händer och är stolta över att leverera kvalitet – även när tempot är högt. Och när ni gör det vill gästerna inte bara njuta av sin vistelse – de vill komma tillbaka.

Så arbetar vi på Scandic

Vi är som bäst när vi arbetar tillsammans – över roller, hotell och team – och fokuserar på det som gör verklig skillnad i vardagen. Våra värderingar vägleder hur vi agerar och levererar: Be Pro, Be Bold, Be Caring och Be You.

Om du tror att fantastisk gästfrihet skapas genom samarbete, konsekvent kvalitet och små välgjorda ögonblick, kommer du att känna dig som hemma hos oss.

Kockar sökes 👨‍🍳✨

Vi växer och söker nu en eller två kockar till vårt familjära hotell och restaurang.

Hos oss arbetar vi nära säsongen och med lokala råvaror i fokus. Ingen dag är den andra lik — vi har restauranggäster, konferenser, bröllop, catering och mycket mer.

Vi söker dig som:

• har erfarenhet av kök (meriterande men inget krav)

• är nyfiken och vill utvecklas

• trivs med att arbeta i team

• gillar högt tempo och varierade dagar

• har körkort (krav då vi även arbetar med catering)

För oss är personkemi minst lika viktigt som erfarenhet. Är du nyfiken & har grundläggande erfarenhet är du välkommen att även få höra av dig, vi utvecklas gärna tillsammans med dig!

Vi söker någon som vill vara med och bidra till ett varmt och engagerat team

Vi är ett mindre hotell med 13 rum och en personlig känsla — här får du möjlighet att vara delaktig & utvecklas

Behöver du flytta eller pendlar långt? Det finns möjlighet för oss att hjälpa till med boende.

Låter det intressant?

Skicka gärna ett meddelande eller maila oss för mer information till info@villagransholm.se

Joakim: 070-375 66 75

Intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag.

Lön enligt överenskommelse

Tillsvidare, heltid 100% Tillträde måndag 10 augusti eller enligt överenskommelse

Om Restaurang Stålhamra

Restaurang Stålhamra är en av 13 personalrestauranger hos Scania, varav 11 finns i Södertälje. Här serverar vi dagligen frukost och lunch till cirka 250 gäster enligt vårt uppskattade Marketplace-koncept.

Vårt erbjudande består av en varierad lunchbuffé med minst två husmansrätter, ett vegetariskt alternativ, en generös salladsbuffé samt en à la carte-rätt. Vi arbetar med fokus på kvalitet, hållbarhet och säsongens råvaror för att ge våra gäster en god matupplevelse varje dag.

Du blir en del av ett engagerat team med fem kollegor och rapporterar till kökschef. Arbetstiden är förlagd till helgfria vardagar, men helgarbete kan förekomma vid särskilda arrangemang och uppdrag.

Om rollen

Vi söker nu en passionerad kock som vill vara med och skapa matupplevelser i världsklass. Hos oss arbetar du i ett team där samarbete, kvalitet och service står i fokus. Med kreativitet, yrkesstolthet och ett genuint intresse för matlagning bidrar du till att utveckla vårt erbjudande och ge våra gäster en positiv upplevelse varje dag.

I rollen ingår bland annat:

• Tillagning och presentation av dagens måltider
• Tillagning av dagens à la carte-rätt
• Arbete enligt egenkontrollprogram och livsmedelssäkerhet
• Hantering av allergener och specialkost
• Beställning, mottagning och kontroll av varor
• Aktivt arbete med svinnminimering och hållbarhet
• Inventering och lagerhantering
• Gästkontakt samt viss kassahantering vid behov

Vi söker dig som

• Är utbildad kock eller har motsvarande erfarenhet
• Har erfarenhet från restaurang- eller storköksverksamhet
• Har god planerings- och organisationsförmåga
• Trivs med att arbeta både självständigt och i team
• Har ett högt kvalitets- och servicetänk
• Är positiv, ansvarstagande och lösningsorienterad
• Har ett naturligt säkerhetstänk i allt du gör
• Talar och skriver svenska obehindrat
• Har grundläggande kunskaper i engelska

Som person

Du är engagerad, nyfiken och tycker om att utvecklas i din yrkesroll. Du ser värdet av gott samarbete, bidrar med energi till teamet och drivs av att skapa nöjda gäster genom god mat och ett professionellt bemötande.

Hos oss får du möjlighet att arbeta i en restaurangmiljö med fokus på kvalitet, hållbarhet och arbetsglädje. Tillsammans skapar vi matupplevelser som gör skillnad varje dag.

Om Compass Group

Vi är en del av Compass Group som är en världsledande leverantör inom mat, dryck och supportservice. Över hela världen har vi över 500 000 kollegor. I Sverige har vi cirka 450 verksamheter runt om i landet, vilket gör att det finns fantastiska utvecklingsmöjligheter hos oss. Vi har förmåner genom kollektivavtal som årlig löneökning, försäkringar och tjänstepension. 

Compass Group i Sverige omsätter cirka 3 miljarder kronor och drivs under varumärken som Food & Co, Marketplace, Medirest, Amica, Chartwells, Levy Restaurants, UNISON, Eurest och fler. Compass Group Sverige är en del i koncernen Compass Group PLC. Koncernens omsättning uppgår globalt till 250 miljarder SEK (2022). Våra kunder är företag, arenor, universitet, skolor, vård och omsorg med flera. Vi tillhandahåller service såsom mat och dryck, konferens, reception, lokalvård, vaktmästeri med mera. Vill du läsa mer om Compass Group, besök gärna vår hemsida.

Varför ska du välja oss?

• Vi rekryterar schysst! Vi tror att mångfald, olika erfarenheter och kompetenser gör den bästa stjärnhimlen.
• Vi älskar service och vi vill leverera service i världsklass genom att alltid ge det lilla extra.
• Vi tror på hållbarhet! Både när det gäller vår planet och våra kollegor.
• Vi levererar kvalitet i allt vi gör!

Rekrytering på Compass Group

Rekryteringen sker löpande så varmt välkommen in med din ansökan idag! Vi tar enbart emot ansökningar via webben, ansökningar som kommer in på annat sätt behandlas inte. För mer information om hur Compass Group AB behandlar dina personuppgifter, klicka här.

I hjärtat av Östermalm, på Storgatan 15 i korsningen Storgatan / Artillerigatan, öppnar vi i augusti 2026 ett Vinbageri. Frukost, lunch, bageri och vinbar. Ett kvartersbageri och kvarterskrog i ett där brödet, maten, vinet, hantverket och servicen får ta för sig i en helt nybyggd miljö som andas lugn och kvalitet.

Vi söker en kock i början av sin karriär, med något eller några års erfarenhet, som vill vara med och starta upp vår nya verksamhet. Du är i goda händer med mycket erfarenhet och kompetens runt omkring dig och kommer att lära dig mycket; det viktiga är att du har ett brinnande intresse för matlagning och är riktigt sugen på att bidra till vårt köksteam där kvalitet och omsorg om råvara och gäst står högt i kurs.

Vi är en kvartersrestaurang ett stenkast från Östermalmstorg där gästerna serveras frukost, lunch och middag/vinbar under avslappnade former, samt ett bageri under hela dagen. Allt bakas och lagas på plats, restaurangen har ca 65 platser, en mindre uteservering samt ett öppet kök. Vinbageriet kommer vara en del av en större organisation med relativt stor verksamhet inne på Näringslivets Hus dörr i dörr.

Arbetstider varierar från tidig morgon till sen kväll måndag till lördag. All servering, från morgon till kväll, är a la carte för sittande gäster och vi har även cafédisk med försäljning av bröd och take-away.

Vinbageriet ägs och drivs av Agendarum Cater AB, som idag driver 4 restauranger i Stockholm under varumärket Proviant. Proviant etablerades 2007 och vi är idag ca 50 medarbetare i koncernen. Vi har en trygg ekonomi, väl fungerande rutiner och processer samt höga ambitioner. Vi arbetar med fyra grundvärderingar i alla våra verksamheter: God mat, fantastiskt värdskap, 100% hållbarhet (miljö, människor, ekonomi) och branschens bästa arbetsplats.

Vi är medlemmar i Visita.

Lön efter överenskommelse. Tillträde augusti 2026.

Varmt välkommen med din ansökan!

Kock sökes till Pub Lord i Kista Galleria – Lunch & Kväll (100 %)

Är du en passionerad kock som trivs med både traditionell husmanskost och klassiska pubrätter/A la carte? Då kan du vara den vi söker!

Om tjänsten

Pub Lord i Kista Galleria söker en kock på heltid (100 %) för arbete både dag- och kvällstid. Tjänsten innebär att du tillsammans med övrig kökspersonal ansvarar för kökets dagliga drift.

Arbetsuppgifter

• Tillaga och förbereda svensk husmanskost till lunchserveringen.
• Laga och servera rätter från vår pubmeny under kvällstid.
• Planera och förbereda råvaror.
• Säkerställa god kvalitet, hygien och ordning i köket.
• Samarbeta med kollegor för att skapa en trivsam arbetsmiljö.

Vi erbjuder

• Heltidstjänst (100 %).
• En lugn och välorganiserad arbetsmiljö.
• Stöd från erfaren kökspersonal.
• Delat ansvar med en annan kock, vilket ger goda möjligheter till samarbete och avlastning.
• Trevliga kollegor och en positiv arbetsplats.

Vi söker dig som

• Har erfarenhet av matlagning, gärna inom husmanskost och à la carte/pubmat.
• Är ansvarstagande, flexibel och serviceinriktad.
• Kan arbeta självständigt men också trivs i team.
• Har god kunskap om livsmedelshygien.

Vi ser fram emot att välkomna en ny kollega till vårt kök!

Restaurang Högland på Hotell Högland i Nässjö

Vill du vara med och göra Högland roligare?

Om verksamheten och tjänsten

Högland är ett privatägt hotell med omfattande restaurang och konferensavdelning som drivs utan kedjetillhörighet. Vi har funnits i över 60 år och hittar vår kundkrets lokalt, nationellt och internationellt.

Vi vill vidareutveckla vår restaurangverksamhet genom ökad kompetens. Vi söker dig som tillsammans med vårt köksteam tar ansvar för en av Höglandets största restaurang med plats för 250 gäster samt festvåning. Vår välrenommerade restaurang är renoverad sedan åtta år tillbaka i en välkomnande miljö och köket sedan ett år. Verksamheten är omfattande med frukost, lunch, konferensmat och á la carte. Vi finns i centrala Nässjö 50 meter från Resecentrum.

Rollen som kock präglas av ett fokus på att förvalta Restaurang Höglands väletablerade produkter och bidra till köksteamets förbättringsarbete. Du kommer ha ett nära samarbete kollegor och ledning för att säkerställa riktningen för restaurangen och kvalitén på produkten. Vi är Green Key-certifierade och hållbarhet är en viktig faktor.

Kravprofil

För att lyckas i rollen som Kock ser du värdet i ett gott samarbete med dina medarbetare och förvalta det väletablerade koncept som är Högland. Du är strukturerad i ditt arbete och metodisk i ditt utförande. Du motiveras av att upprätthålla god stämning bland medarbetare och att skapa värde för gästen genom att hålla hög kvalité och precision i din matlagning. Det gör dig till ett föredöme och bidrar till hög professionalism och prestigelöshet vilket återspeglas i en positiv gästupplevelse.

Du är trygg i ditt kunnande inom matlagning och du är en inspirerande lagspelare som har förmågan att engagera dina medarbetare utifrån deras förutsättningar med en inkluderande och utmanande approach.

Kompetens och erfarenhet

• Flera års dokumenterad erfarenhet av ledande roll i köket
• Arbetat med nyckeltal och uppföljning
• Talar svenska och engelska obehindrat

Tjänsten är en tillsvidareanställning på 80%. Arbetstiderna är dag- och kvällstid och styrs av verksamheternas öppettider.

Ansök senast: 2026-07-26

Besök gärna våra verksamheter online på www.hogland.se

Hotell Högland, Esplanaden 4, Box 212, 571 23 Nässjö

Maila din ansökan eller förfrågan till hr@hogland.se

Kock sökes till Hotell & Bistro Rödesund

Är du en kreativ, erfaren och nyfiken kock som vill vara med och utveckla både matupplevelsen och dig själv?

Vi söker dig som brinner för matlagning, gillar att ta ansvar och trivs i ett kök där kvalitet, hantverk och arbetsglädje står i fokus. Hos oss får du möjlighet att arbeta med säsongsanpassade råvaror, påverka menyer och bidra med egna idéer.

Vi tror att du:

- Har erfarenhet från restaurangkök- Är engagerad, driven och kvalitetsmedveten- Tycker om att arbeta både självständigt och i team- Är nyfiken på nya smaker, tekniker och råvarorVill utvecklas i din yrkesroll och samtidigt vara med och utveckla verksamheten

Vi erbjuder:- Ett kreativt kök med höga ambitioner- Möjlighet att påverka menyer och koncept- En varierad tjänst med stort eget ansvar- Ett härligt team med nära samarbete- Goda möjligheter till personlig och professionell utveckling

Hos oss får du chansen att vara med på en spännande resa där vi ständigt strävar efter att utvecklas och bli bättre – både som restaurang och som människor.

Vi ser fram emot din ansökan via Cheffle!

Thaikock sökes till Suriyothai Restaurang i Ljungby

Vill du bli en del av vårt team?

Suriyothai Restaurang i Ljungby söker en erfaren och engagerad thaikock som brinner för det thailändska köket och vill arbeta i en trivsam restaurangmiljö.

Arbetsuppgifter

- Tillagning av autentiska thailändska rätter.

- Förberedelse av råvaror och planering inför service.

- Säkerställa hög kvalitet och god hygien enligt gällande livsmedelsregler.

- Samarbete med övrig kökspersonal.

Kvalifikationer

- Erfarenhet av thailändsk matlagning är ett krav.

- Du är stresstålig, ansvarstagande och kan arbeta både självständigt och i team.

Språk

- Thailändska: krav.

- Svenska: meriterande.

- Engelska: meriterande.

Om tjänsten

- Tillsvidareanställning (provanställning kan komma att tillämpas).

- Heltid.

- Tillträde enligt överenskommelse.

Skicka din ansökan med CV och en kort presentation. Vi går igenom ansökningarna löpande, så vänta inte med att söka.

Vi ser fram emot att höra från dig!

Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.