Köksmästare - Lediga jobb

Serveringsansvarig till Ll'Amice Nyköping

Vill du leda servicen på en restaurang där mat, människor och upplevelser står i centrum?

På Ll'Amice handlar restaurangupplevelsen om mer än god mat. Här möts gäster av italiensk värme, personlig service och en atmosfär inspirerad av Neapel. Nu söker vi en erfaren serveringsansvarig som vill ta ansvar för den dagliga driften i matsalen och vara en självklar ledare för serveringsteamet.

Det här är en roll för dig som trivs när tempot är högt, som får energi av nöjda gäster och som vet att de bästa restaurangupplevelserna skapas genom ett engagerat team.

Om företaget

Ll'Amice är en italiensk restaurang där gäster samlas för att njuta av napolitanska pizzor, klassiska pastarätter och italiensk matkultur i en varm och välkomnande miljö. Namnet Ll'Amice betyder "vänner" på napolitanska, vilket speglar ambitionen att skapa en plats där människor vill träffas, umgås och komma tillbaka till.

Om tjänsten

Som serveringsansvarig leder du det dagliga arbetet i restaurangen och säkerställer att varje gäst får en serviceupplevelse av högsta kvalitet.

Arbetsuppgifterna omfattar bland annat:

• Leda och fördela arbetet i serveringen under service. • Säkerställa hög servicenivå och ett professionellt värdskap. • Stötta, coacha och motivera medarbetare. • Ansvara för att servering och bar fungerar effektivt under hela arbetspasset. • Hantera gästkontakt och lösa situationer på ett professionellt sätt. • Bidra till ordning, kvalitet och ett gott samarbete mellan kök och servering.

Vi söker dig som

Du är en trygg ledare som föregår med gott exempel och tycker om att skapa struktur samtidigt som du bidrar med positiv energi i arbetsgruppen.

Vi tror att du:

• Har flera års erfarenhet som serveringsansvarig, hovmästare eller annan ledande roll inom restaurang. • Har god erfarenhet av bar och dryckesservice. • Är van att arbeta i ett högt tempo utan att tumma på kvalitet eller bemötande. • Är ansvarstagande, självgående och lösningsorienterad. • Har ett naturligt ledarskap och skapar engagemang hos dina kollegor. • Är social, kommunikativ och har ett genuint intresse för service.

Krav

• Flera års dokumenterad erfarenhet från restaurang i ledande roll. • Erfarenhet av servering och bar. • God svenska och engelska i tal. • Minst 20 år.

Meriterande

• Erfarenhet från italiensk restaurang. • Kunskap inom vin och dryck. • Erfarenhet av schemaläggning eller arbetsledning.

Vi erbjuder dig

Hos Ll'Amice blir du en del av ett engagerat team där kvalitet, gemenskap och arbetsglädje står i fokus.

Du får:

• En viktig ledarroll med stort eget ansvar. • Möjlighet att utvecklas tillsammans med en växande restaurang. • Ett engagerat team och ett positivt arbetsklimat. • En arbetsplats där gästens upplevelse alltid står i centrum.

Övrigt

Anställningsform: Heltid, tillsvidare med provanställning. Tillträde: Enligt överenskommelse. Placering: Nyköping.

Välkommen med din ansökan och bli en del av Ll'Amice – där italiensk matglädje, värme och service möts varje dag.

Rekryteringen görs i samarbete med Tillväxt Nyköping. Urvalet sker löpande och dina svar på ansökningsfrågorna ligger till grund för bedömning av din ansökan. Den tjänst du söker är hos en av de arbetsgivare som Tillväxt Nyköping samarbetar med. Om du blir erbjuden jobbet blir det alltså denna arbetsgivare – inte Tillväxt Nyköping – som anställer dig.

Serveringsansvarig till Ll'Amice Nyköping

Vill du leda servicen på en restaurang där mat, människor och upplevelser står i centrum?

På Ll'Amice handlar restaurangupplevelsen om mer än god mat. Här möts gäster av italiensk värme, personlig service och en atmosfär inspirerad av Neapel. Nu söker vi en erfaren serveringsansvarig som vill ta ansvar för den dagliga driften i matsalen och vara en självklar ledare för serveringsteamet.

Det här är en roll för dig som trivs när tempot är högt, som får energi av nöjda gäster och som vet att de bästa restaurangupplevelserna skapas genom ett engagerat team.

Om företaget

Ll'Amice är en italiensk restaurang där gäster samlas för att njuta av napolitanska pizzor, klassiska pastarätter och italiensk matkultur i en varm och välkomnande miljö. Namnet Ll'Amice betyder "vänner" på napolitanska, vilket speglar ambitionen att skapa en plats där människor vill träffas, umgås och komma tillbaka till.

Om tjänsten

Som serveringsansvarig leder du det dagliga arbetet i restaurangen och säkerställer att varje gäst får en serviceupplevelse av högsta kvalitet.

Arbetsuppgifterna omfattar bland annat:

• Leda och fördela arbetet i serveringen under service. • Säkerställa hög servicenivå och ett professionellt värdskap. • Stötta, coacha och motivera medarbetare. • Ansvara för att servering och bar fungerar effektivt under hela arbetspasset. • Hantera gästkontakt och lösa situationer på ett professionellt sätt. • Bidra till ordning, kvalitet och ett gott samarbete mellan kök och servering.

Vi söker dig som

Du är en trygg ledare som föregår med gott exempel och tycker om att skapa struktur samtidigt som du bidrar med positiv energi i arbetsgruppen.

Vi tror att du:

• Har flera års erfarenhet som serveringsansvarig, hovmästare eller annan ledande roll inom restaurang. • Har god erfarenhet av bar och dryckesservice. • Är van att arbeta i ett högt tempo utan att tumma på kvalitet eller bemötande. • Är ansvarstagande, självgående och lösningsorienterad. • Har ett naturligt ledarskap och skapar engagemang hos dina kollegor. • Är social, kommunikativ och har ett genuint intresse för service.

Krav

• Flera års dokumenterad erfarenhet från restaurang i ledande roll. • Erfarenhet av servering och bar. • God svenska och engelska i tal. • Minst 20 år.

Meriterande

• Erfarenhet från italiensk restaurang. • Kunskap inom vin och dryck. • Erfarenhet av schemaläggning eller arbetsledning.

Vi erbjuder dig

Hos Ll'Amice blir du en del av ett engagerat team där kvalitet, gemenskap och arbetsglädje står i fokus.

Du får:

• En viktig ledarroll med stort eget ansvar. • Möjlighet att utvecklas tillsammans med en växande restaurang. • Ett engagerat team och ett positivt arbetsklimat. • En arbetsplats där gästens upplevelse alltid står i centrum.

Övrigt

Anställningsform: Heltid, tillsvidare med provanställning. Tillträde: Enligt överenskommelse. Placering: Nyköping.

Välkommen med din ansökan och bli en del av Ll'Amice – där italiensk matglädje, värme och service möts varje dag.

Rekryteringen görs i samarbete med Tillväxt Nyköping. Urvalet sker löpande och dina svar på ansökningsfrågorna ligger till grund för bedömning av din ansökan. Den tjänst du söker är hos en av de arbetsgivare som Tillväxt Nyköping samarbetar med. Om du blir erbjuden jobbet blir det alltså denna arbetsgivare – inte Tillväxt Nyköping – som anställer dig.

Serveringsansvarig till Ll'Amice Nyköping

Vill du leda servicen på en restaurang där mat, människor och upplevelser står i centrum?

På Ll'Amice handlar restaurangupplevelsen om mer än god mat. Här möts gäster av italiensk värme, personlig service och en atmosfär inspirerad av Neapel. Nu söker vi en erfaren serveringsansvarig som vill ta ansvar för den dagliga driften i matsalen och vara en självklar ledare för serveringsteamet.

Det här är en roll för dig som trivs när tempot är högt, som får energi av nöjda gäster och som vet att de bästa restaurangupplevelserna skapas genom ett engagerat team.

Om företaget

Ll'Amice är en italiensk restaurang där gäster samlas för att njuta av napolitanska pizzor, klassiska pastarätter och italiensk matkultur i en varm och välkomnande miljö. Namnet Ll'Amice betyder "vänner" på napolitanska, vilket speglar ambitionen att skapa en plats där människor vill träffas, umgås och komma tillbaka till.

Om tjänsten

Som serveringsansvarig leder du det dagliga arbetet i restaurangen och säkerställer att varje gäst får en serviceupplevelse av högsta kvalitet.

Arbetsuppgifterna omfattar bland annat:

• Leda och fördela arbetet i serveringen under service. • Säkerställa hög servicenivå och ett professionellt värdskap. • Stötta, coacha och motivera medarbetare. • Ansvara för att servering och bar fungerar effektivt under hela arbetspasset. • Hantera gästkontakt och lösa situationer på ett professionellt sätt. • Bidra till ordning, kvalitet och ett gott samarbete mellan kök och servering.

Vi söker dig som

Du är en trygg ledare som föregår med gott exempel och tycker om att skapa struktur samtidigt som du bidrar med positiv energi i arbetsgruppen.

Vi tror att du:

• Har flera års erfarenhet som serveringsansvarig, hovmästare eller annan ledande roll inom restaurang. • Har god erfarenhet av bar och dryckesservice. • Är van att arbeta i ett högt tempo utan att tumma på kvalitet eller bemötande. • Är ansvarstagande, självgående och lösningsorienterad. • Har ett naturligt ledarskap och skapar engagemang hos dina kollegor. • Är social, kommunikativ och har ett genuint intresse för service.

Krav

• Flera års dokumenterad erfarenhet från restaurang i ledande roll. • Erfarenhet av servering och bar. • God svenska och engelska i tal. • Minst 20 år.

Meriterande

• Erfarenhet från italiensk restaurang. • Kunskap inom vin och dryck. • Erfarenhet av schemaläggning eller arbetsledning.

Vi erbjuder dig

Hos Ll'Amice blir du en del av ett engagerat team där kvalitet, gemenskap och arbetsglädje står i fokus.

Du får:

• En viktig ledarroll med stort eget ansvar. • Möjlighet att utvecklas tillsammans med en växande restaurang. • Ett engagerat team och ett positivt arbetsklimat. • En arbetsplats där gästens upplevelse alltid står i centrum.

Övrigt

Anställningsform: Heltid, tillsvidare med provanställning. Tillträde: Enligt överenskommelse. Placering: Nyköping.

Välkommen med din ansökan och bli en del av Ll'Amice – där italiensk matglädje, värme och service möts varje dag.

Rekryteringen görs i samarbete med Tillväxt Nyköping. Urvalet sker löpande och dina svar på ansökningsfrågorna ligger till grund för bedömning av din ansökan. Den tjänst du söker är hos en av de arbetsgivare som Tillväxt Nyköping samarbetar med. Om du blir erbjuden jobbet blir det alltså denna arbetsgivare – inte Tillväxt Nyköping – som anställer dig.

Serveringsansvarig till Ll'Amice Nyköping

Vill du leda servicen på en restaurang där mat, människor och upplevelser står i centrum?

På Ll'Amice handlar restaurangupplevelsen om mer än god mat. Här möts gäster av italiensk värme, personlig service och en atmosfär inspirerad av Neapel. Nu söker vi en erfaren serveringsansvarig som vill ta ansvar för den dagliga driften i matsalen och vara en självklar ledare för serveringsteamet.

Det här är en roll för dig som trivs när tempot är högt, som får energi av nöjda gäster och som vet att de bästa restaurangupplevelserna skapas genom ett engagerat team.

Om företaget

Ll'Amice är en italiensk restaurang där gäster samlas för att njuta av napolitanska pizzor, klassiska pastarätter och italiensk matkultur i en varm och välkomnande miljö. Namnet Ll'Amice betyder "vänner" på napolitanska, vilket speglar ambitionen att skapa en plats där människor vill träffas, umgås och komma tillbaka till.

Om tjänsten

Som serveringsansvarig leder du det dagliga arbetet i restaurangen och säkerställer att varje gäst får en serviceupplevelse av högsta kvalitet.

Arbetsuppgifterna omfattar bland annat:

• Leda och fördela arbetet i serveringen under service. • Säkerställa hög servicenivå och ett professionellt värdskap. • Stötta, coacha och motivera medarbetare. • Ansvara för att servering och bar fungerar effektivt under hela arbetspasset. • Hantera gästkontakt och lösa situationer på ett professionellt sätt. • Bidra till ordning, kvalitet och ett gott samarbete mellan kök och servering.

Vi söker dig som

Du är en trygg ledare som föregår med gott exempel och tycker om att skapa struktur samtidigt som du bidrar med positiv energi i arbetsgruppen.

Vi tror att du:

• Har flera års erfarenhet som serveringsansvarig, hovmästare eller annan ledande roll inom restaurang. • Har god erfarenhet av bar och dryckesservice. • Är van att arbeta i ett högt tempo utan att tumma på kvalitet eller bemötande. • Är ansvarstagande, självgående och lösningsorienterad. • Har ett naturligt ledarskap och skapar engagemang hos dina kollegor. • Är social, kommunikativ och har ett genuint intresse för service.

Krav

• Flera års dokumenterad erfarenhet från restaurang i ledande roll. • Erfarenhet av servering och bar. • God svenska och engelska i tal. • Minst 20 år.

Meriterande

• Erfarenhet från italiensk restaurang. • Kunskap inom vin och dryck. • Erfarenhet av schemaläggning eller arbetsledning.

Vi erbjuder dig

Hos Ll'Amice blir du en del av ett engagerat team där kvalitet, gemenskap och arbetsglädje står i fokus.

Du får:

• En viktig ledarroll med stort eget ansvar. • Möjlighet att utvecklas tillsammans med en växande restaurang. • Ett engagerat team och ett positivt arbetsklimat. • En arbetsplats där gästens upplevelse alltid står i centrum.

Övrigt

Anställningsform: Heltid, tillsvidare med provanställning. Tillträde: Enligt överenskommelse. Placering: Nyköping.

Välkommen med din ansökan och bli en del av Ll'Amice – där italiensk matglädje, värme och service möts varje dag.

Rekryteringen görs i samarbete med Tillväxt Nyköping. Urvalet sker löpande och dina svar på ansökningsfrågorna ligger till grund för bedömning av din ansökan. Den tjänst du söker är hos en av de arbetsgivare som Tillväxt Nyköping samarbetar med. Om du blir erbjuden jobbet blir det alltså denna arbetsgivare – inte Tillväxt Nyköping – som anställer dig.

Serveringsansvarig till Ll'Amice Nyköping

Vill du leda servicen på en restaurang där mat, människor och upplevelser står i centrum?

På Ll'Amice handlar restaurangupplevelsen om mer än god mat. Här möts gäster av italiensk värme, personlig service och en atmosfär inspirerad av Neapel. Nu söker vi en erfaren serveringsansvarig som vill ta ansvar för den dagliga driften i matsalen och vara en självklar ledare för serveringsteamet.

Det här är en roll för dig som trivs när tempot är högt, som får energi av nöjda gäster och som vet att de bästa restaurangupplevelserna skapas genom ett engagerat team.

Om företaget

Ll'Amice är en italiensk restaurang där gäster samlas för att njuta av napolitanska pizzor, klassiska pastarätter och italiensk matkultur i en varm och välkomnande miljö. Namnet Ll'Amice betyder "vänner" på napolitanska, vilket speglar ambitionen att skapa en plats där människor vill träffas, umgås och komma tillbaka till.

Om tjänsten

Som serveringsansvarig leder du det dagliga arbetet i restaurangen och säkerställer att varje gäst får en serviceupplevelse av högsta kvalitet.

Arbetsuppgifterna omfattar bland annat:

• Leda och fördela arbetet i serveringen under service. • Säkerställa hög servicenivå och ett professionellt värdskap. • Stötta, coacha och motivera medarbetare. • Ansvara för att servering och bar fungerar effektivt under hela arbetspasset. • Hantera gästkontakt och lösa situationer på ett professionellt sätt. • Bidra till ordning, kvalitet och ett gott samarbete mellan kök och servering.

Vi söker dig som

Du är en trygg ledare som föregår med gott exempel och tycker om att skapa struktur samtidigt som du bidrar med positiv energi i arbetsgruppen.

Vi tror att du:

• Har flera års erfarenhet som serveringsansvarig, hovmästare eller annan ledande roll inom restaurang. • Har god erfarenhet av bar och dryckesservice. • Är van att arbeta i ett högt tempo utan att tumma på kvalitet eller bemötande. • Är ansvarstagande, självgående och lösningsorienterad. • Har ett naturligt ledarskap och skapar engagemang hos dina kollegor. • Är social, kommunikativ och har ett genuint intresse för service.

Krav

• Flera års dokumenterad erfarenhet från restaurang i ledande roll. • Erfarenhet av servering och bar. • God svenska och engelska i tal. • Minst 20 år.

Meriterande

• Erfarenhet från italiensk restaurang. • Kunskap inom vin och dryck. • Erfarenhet av schemaläggning eller arbetsledning.

Vi erbjuder dig

Hos Ll'Amice blir du en del av ett engagerat team där kvalitet, gemenskap och arbetsglädje står i fokus.

Du får:

• En viktig ledarroll med stort eget ansvar. • Möjlighet att utvecklas tillsammans med en växande restaurang. • Ett engagerat team och ett positivt arbetsklimat. • En arbetsplats där gästens upplevelse alltid står i centrum.

Övrigt

Anställningsform: Heltid, tillsvidare med provanställning. Tillträde: Enligt överenskommelse. Placering: Nyköping.

Välkommen med din ansökan och bli en del av Ll'Amice – där italiensk matglädje, värme och service möts varje dag.

Rekryteringen görs i samarbete med Tillväxt Nyköping. Urvalet sker löpande och dina svar på ansökningsfrågorna ligger till grund för bedömning av din ansökan. Den tjänst du söker är hos en av de arbetsgivare som Tillväxt Nyköping samarbetar med. Om du blir erbjuden jobbet blir det alltså denna arbetsgivare – inte Tillväxt Nyköping – som anställer dig.

Hovmästare/Restaurangchef på Italiensk Restaurang i Stockholm

Vill du leda och inspirera ett passionerat team på en genuin italiensk restaurang? Är du en erfaren ledare med ett öga för detaljer och en stark känsla för service? Då söker vi dig till rollen som Hovmästare/Restaurangchef på vår restaurang i hjärtat av Stockholm.

Om oss:

Vi är en traditionell italiensk restaurang som brinner för att erbjuda våra gäster en autentisk matupplevelse med högklassig service. Vi värdesätter kvalitet, tradition och en familjär atmosfär, och söker nu en driven och engagerad Hovmästare/Restaurangchef som kan ta vårt team till nästa nivå.

Arbetsuppgifter:

• Ansvara för den dagliga driften av restaurangen, inklusive personalledning och schemaläggning.

• Säkerställa att alla gäster får en exceptionell mat- och dryckesupplevelse.

• Leda och coacha serveringsteamet för att säkerställa högsta nivå av service och professionalism.

• Arbeta nära köket för att upprätthålla ett smidigt flöde mellan kök och servering.

• Hantera eventuella klagomål eller önskemål från gäster och säkerställa att alla får en positiv upplevelse.

• Ansvara för restaurangens bokningar, uppföljning av kundfeedback och evenemangsplanering.

• Se till att lagar och riktlinjer för hälsa, säkerhet och alkoholservering följs.

Vi söker dig som:

• Har erfarenhet av att arbeta som hovmästare eller restaurangchef, gärna inom den italienska eller fine dining-sektorn.

• Är en naturlig ledare som trivs med att motivera och utveckla ett team.

• Har ett starkt engagemang för att skapa en förstklassig gästupplevelse och leverera hög service.

• Är organiserad, självgående och kan hantera flera uppgifter samtidigt.

• Är kommunikativ och har goda kunskaper i svenska och engelska, ytterligare språk är meriterande.

• Har ett genuint intresse för mat och dryck, samt en god förståelse för italiensk gastronomi och vin.

Vi erbjuder:

• En dynamisk och inspirerande arbetsmiljö i en populär italiensk restaurang.

• Möjligheter till personlig och professionell utveckling inom restaurangledning.

• En central roll i ett passionerat team där du får vara med och sätta din prägel på vår restaurang.

Låter det här som din nästa utmaning? Skicka in din ansökan med CV till

Jobbahospanevino@gmail.com

Vi ser fram emot att höra från dig!

Välkommen att bli en del av vårt team!

Madame gör storstad av småstad i en ledande rendez-vous för människor, mat och nöjen. På brasseriets meny finns klassiska franska och svenska rätter, tolkade på eget vis för både korta och långa besök. På vinlistan dominerar franska och amerikanska viner och i baren tolkas klassiska cocktails. Utöver brasseriet med à la carte erbjuder Madame café med eget bageri, lunch, pausserveringar till föreställningar, evenemangsmatsal, konferenser och evenemang. Madame har utvecklats ur Gummifabrikens idé om att vara en mötesplats för kultur, näringsliv och akademi, en motor för tillväxt och utveckling. I huset finns en teatersalong, en livescen för konserter och evenemang, en biograf med tre salonger, det nya stadsbiblioteket, Campus Värnamo med flera hundra studenter i olika program och kurser samt ett varierat antal företag.

Madame söker en Hovmästare Evenemang med passion för service, ledarskap och värdskap

Älskar du mötet med människor och drivs av att skapa minnesvärda upplevelser? Är du en trygg ledare som trivs i en roll där service, struktur och kvalitet går hand i hand? Vill du vara med och utveckla en verksamhet där ambition, matglädje och värdskap står i centrum?

Madame söker nu en hovmästare med ansvar för vår fest- och evenemangsverksamhet.

Din roll:

Som hovmästare evenemang hos Madame ansvarar du för att leda och utveckla matsalsarbetet i vår festvåning samt vid evenemang i Gummifabriken. Rollen innebär ett operativt ledarskap där du säkerställer att varje gästupplevelse håller högsta nivå, oavsett om det handlar om fest, konferens, föreställning eller annat arrangemang.

Utöver fest- och evenemangsverksamheten blir du även en del av den dagliga driften i vårt brasserie, där arbetet kombineras med servering à la carte. Rollen erbjuder därmed en varierad vardag där ingen dag är den andra lik.

Här får du möjlighet att leda människor, utveckla arbetssätt och bidra till att skapa en serviceupplevelse som gästerna minns långt efter sitt besök.

Du kommer att:

Ansvara för den operativa driften vid evenemang och arrangemang samt säkerställa att verksamheten genomförs med hög kvalitet och professionalism. Du leder serveringsteamet på plats och skapar struktur, tydlighet och energi i arbetet.

Rollen omfattar ansvar för matsalsdriften i festvåningen, evenemangsbar, pausserveringar och servering av föreställningsmenyer. Genom ett närvarande ledarskap säkerställer du att gäster, kollegor och samarbetspartners får en professionell och positiv upplevelse.

Du arbetar aktivt för att utveckla teamet, skapa goda rutiner och säkerställa att verksamheten håller den standard som förväntas av Madame och Palmgrengruppen.

Du är:

Du är en trygg och stabil person med ett naturligt ledarskap och en stark känsla för service. Att skapa trivsel, kvalitet och goda upplevelser för gäster och kollegor kommer naturligt för dig.

Struktur, noggrannhet och ansvarstagande är självklara delar av ditt arbetssätt. Samtidigt trivs du i en verksamhet där tempot stundtals är högt och där förutsättningarna snabbt kan förändras.

Vi tror att du har erfarenhet från restaurang- eller evenemangsbranschen, gärna från en ledande roll där du arbetat med personal, service och drift. Kunskaper inom mat och dryck är meriterande, liksom erfarenhet från barverksamhet eller relevanta dryckesutbildningar.

Framför allt söker vi en person som älskar serviceyrket och som har ett genuint värdskap i allt du gör.

Du får:

En nyckelroll i en verksamhet där kvalitet, service och upplevelser står i fokus. Hos Madame får du möjlighet att kombinera ledarskap med operativ drift i en miljö som präglas av höga ambitioner, stolthet och arbetsglädje.

Du blir en del av Palmgrengruppen, där människor, mat och möten står i centrum. Här finns möjlighet att utvecklas tillsammans med engagerade kollegor i en verksamhet som ständigt strävar efter att skapa upplevelser utöver det vanliga.

Tjänsten omfattar 80–100 % och inleds med sex månaders provanställning innan övergång till tillsvidareanställning. Palmgrengruppen är medlem i Visita och tillämpar kollektivavtal.

Ansökan

Tillträde sker den 1 september eller enligt överenskommelse. Urval och intervjuer sker löpande.

I denna rekrytering samarbetar Madame med FSK.

Ansvarig rekryterare är Carl Schrewelius – carl@fskgroup.seFör att ansöka till tjänsten, besök www.fskgroup.se

Vi är FSK, the Generator – ett bolag som driver utveckling och tillväxt genom våra tre affärsområden Talent, Brand och Growth.

Talent – Vi hjälper framåtlutade företag att hitta rätt människor, framförallt inom Management, Sales and Marketing.Brand – Vi stärker varumärken genom Employer Branding och Business Branding.Growth – Vi skapar inspirerande och utmanande utbildningar som utvecklar bolag för framtiden.

ASSISTERANDE RESTAURANGCHEF TILL RESTAURANG HEAVEN

Högt uppe på toppen av Romeleåsen i Skåne, bara en halvtimme öster om Malmö på en av Skånes högsta punkter, ligger The Lodge – en plats där smaker, utsikt och service i världsklass går hand i hand.

Våra gäster älskar oss – 13 år i rad har The Lodge tilldelats Tripadvisors Certificate of Excellence, och i Falstaff Nordics Hotel Guide 2026 rankades vi nyligen som ett av Sveriges tio bästa hotell. Hit söker sig såväl en internationell publik som lokala matälskare för att uppleva avskalad lyx i en lugn miljö, mitt i vildmarken.

Nu söker vi en assisterande restaurangchef som älskar service, människor och högt tempo – och som vill vara en nyckelperson i vårt team i Restaurang Heaven, där vi serverar Afternoon Tea Party, affärsluncher och en säsongsbaserad kvällsmeny gjord på lokala råvaror och med smaker som gästerna minns långt efter att de lämnat vår matsal.

OM ROLLEN

Du rapporterar till vår F&B Manager Jesper Sandqvist och ansvarar för den dagliga driften när han inte är på plats. Du är en ledare som trivs nära gäster och personal och som gillar att jobba tillsammans med teamet under kvällarna.

Du inspirerar och coachar personalen, föregår med gott exempel i värdskap och säkerställer att gästupplevelsen håller högsta nivå – närvarande, prestigelös och lösningsorienterad. Du arbetar nära hovmästare, souschefer, kockar och chefsommelier för ett sömlöst flöde, och får en unik chans att utvecklas som ledare inom mat, dryck och service på hög nivå.

Du ansvarar för atmosfären i restaurangen och inspirerar teamet att nå och överträffa våra nyckeltal – med stort fokus på omsorgsförsäljning.

VEM VI SÖKER

Vi söker dig som är en naturlig ledare med passion för service och gästupplevelser. Hos oss är restaurangen öppen 365 dagar om året och arbetet är främst förlagt till kvällar och helger.

Vi ser gärna att du har:

⭐ Erfarenhet från restaurangbranschen, gärna som hovmästare eller i annan ledande serviceroll ⭐ Erfarenhet av att leda och inspirera ett team att nå uppsatta nyckeltal – inom gästnöjdhet, medarbetarnöjdhet och ekonomi ⭐ Goda kunskaper om mat och dryck, gärna med intresse för vin ⭐ Erfarenhet från liknande koncept – säsongsbaserad fast meny, vinpaket och ett genuint intresse för att berätta om maten och råvarornas ursprung ⭐ Vana av bokningssystem och kassahantering ⭐ God kommunikativ förmåga på svenska och engelska ⭐ B-körkort och tillgång till bil (om du inte bor på cykelavstånd)

Är du rätt person men saknar någon enskild bit? Hör ändå av dig – rätt ledaregenskaper och inställning väger tyngst hos oss.

VAD VI ERBJUDER

Hos oss blir du en del av ett starkt team med passion för service och kvalitet. Vi investerar kontinuerligt i både verksamheten och vår personal och erbjuder en arbetsplats med högt i tak och stora möjligheter att utvecklas.

Vi erbjuder:

💰 Tillsvidareanställning på heltid med lön enligt överenskommelse ⛰️ En inspirerande arbetsmiljö med fantastisk utsikt 📖 Förmåner och utbildningar för din utveckling

EXEMPEL PÅ ARBETSUPPGIFTER

🛎️ Leda och coacha serviceteamet under kvällar och helger 🛎️ Ansvara för daglig drift och ett sömlöst flöde när F&B Manager inte är på plats 🛎️ Säkerställa högsta nivå på värdskap och gästupplevelse 🛎️ Driva merförsäljning och följa upp nyckeltal tillsammans med teamet 🛎️ Hantera bokningar, schemaläggning och kassa 🛎️ Samarbeta nära kök och sommelier för en helhetsupplevelse

VÅRA VÄRDERINGAR

På The Lodge är våra värderingar en viktig del av allt vi gör – de skapar en arbetsplats där vi stöttar varandra, brinner för gästupplevelsen och alltid strävar efter det lilla extra. Därför söker vi noggrant efter medarbetare som inte bara känner att våra värderingar passar dem, utan också uppskattar att vi andra lever efter dem varje dag. Vi berättar mer om dem när vi ses!

LÅTER DET SOM NÅGOT FÖR DIG?

Skicka då in din ansökan redan idag! Om vi känner att du är en bra match för vad vi söker så bjuder Jesper upp dig till The Lodge på en kaffe med utsikt över trädtopparna, så tar vi det därifrån! ☕🌲

Welcome to a Job Less Ordinary!

PS! Vi rekryterar löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdatum. Vi ser gärna att du kan börja så snart som möjligt.

Home Hotel är mer än bara ett namn - det är ett löfte. Vi är övertygade om att bra service startar med genuin omtanke, och vi ger allt vi kan för att skapa en plats där gäster känner sig välkomna och bekväma. Vi har över 50 hotell i Norden, och vi bjuder alltid våra gäster på middag, frukost och fika. Våra byggnader har ofta ett rikt och intressant arv, och vi är stolta över att inget av våra hotell är det andra likt. Home Hotel är en del av Strawberry.

Ditt ansvarsområde:

Som vår Restaurant Supervisor för Drott Bar är du hjärtat i våra gästers upplevelse Du möter våra gäster med ett genuint leende och en smittande energi. Med ett skarpt öga för detaljer och en känsla för tempo skapar du en varm, välkomnande och inspirerande atmosfär där varje gäst känner sig sedd och omhändertagen. Du kommer att arbeta kvällar och helger.Dina huvudsakliga uppgifter, med en touch av Clarion-magi:

• Leverera enastående service: Aktivt möta och interagera med våra gäster för att säkerställa en personlig, hjärtlig och professionell service. Du skapar de där små, men betydelsefulla, ögonblicken!

• Vara hjärtat i driften: Du är operativt aktiv och en självklar del av teamet, redo att utföra alla uppgifter som krävs för att gästen ska få en fantastisk upplevelse.

• Leda och fördela arbetet : Asnvara för stationsindelning, arbetsfördelning för avdelningen. och upprätthålla en positiv atmosfär i teamet och hantera problem som uppstår under arbetspasset och ta ansvar för dem

• Driva merförsäljning: Leda och inspirera teamet till att maximera merförsäljningen och vara en förebild i varje gästmöte. 

• Upprätthålla en skinande miljö: Ansvara för att Drott Bar, hotel matsal och serveringsytor alltid är skinande rena och organiserade. En ren och vacker miljö är en del av upplevelsen!

• Bidra till teamets framgång: Du har förståelse och arbetar efter ökad lönsamhet, hög kvalitet och att uppnå avdelningens uppsatta mål. 

Vi blir extra glada om du även har med dig: 

• Tidigare erfarenhet att leda / hovmästare
• Erfarenhet från gästnäringen: Har du tidigare arbetat inom restaurang, bar eller hotell? Denna bakgrund är en stor fördel för att snabbt komma in i rollen och förstå våra gästers behov.
• Ett naturligt servicetänk: Du har en medfödd förmåga att se vad gästen behöver och agera proaktivt. Med ett positivt och lösningsorienterat förhållningssätt förvandlar du varje utmaning till en möjlighet att glädja!
• Förmåga att hantera högt tempo: Du trivs med att arbeta strukturerat och effektivt, även när tempot är högt. Du håller huvudet kallt och levererar med precision!

Varför bli en del av Home Hotel & Strawberry?

Hos oss på Strawberry Hotels blir du en del av ett varumärke som kombinerar det bästa från urban stil och högsta kvalitet. Ett engagemang som även sträcker sig till vårt arbetsteam. Här kan läsa vad du kommer att kunna åtnjuta:

• En inspirerande arbetsmiljö med högt tempo där dina insatser kommer att värdesättas
• Möjligheter att avancera och utvecklas inom den dynamiska Strawberry-koncernen
• Personalrabatter och särskilda vän- & familjepriser i våra 200+ hotell
• Fyra fria hotellnätter varje år 
• 25 % rabatt på mat och dryck vid våra restauranger och barer
• Exklusiva priserbjudanden på kundupplevelser, resor, shopping och mycket mer

Vi har kollektivavtal som bl.a. ger dig  en trygg och bra arbetsmiljö,  semesterersättning samt pensionsavsättning. 

Tjänsten är från slutet av sommarenDetta är en tillsvidare anställning från 70%, (vi tillämpar provanställning) med startdatum och lön enligt överenskommelse.

Känner du att detta skulle vara en plats för dig och vill vara med oss och jobba i Nordens bästa hotellkedja, Strawberry! Maila in din ansökan och bifoga personligt brev och meritförteckning. 

Vi söker en engagerad och driven Assisterande Restaurangchef till vår snabbväxande kedja – ChopChop!

Som Assisterande Restaurangchef är du en nyckelperson i vårt ledningsteam. Tillsammans med restaurangchefen leder du den dagliga driften och motiverar teamet till att nå både högt ställda mål och härlig arbetsglädje. Du kommer att arbeta nära våra gäster och kollegor för att säkerställa att vi varje dag levererar på våra tre ledord: Gott. Snabbt. Enkelt.

ChopChop är Europas första asiatiska drive-thru och grundades 2011. Idag finns vi på 43 platser runt om i Sverige – och fler blir det! Vi erbjuder våra gäster god mat lagad på råvaror av hög kvalitet, och en upplevelse som går bortom det vanliga inom snabbmat.

Som Assisterande Restaurangchef är du en viktig del av teamet och jobbar tätt ihop med restaurangchefen för att få både människor och resultat att växa. Du leder det dagliga arbetet, planerar scheman och ser till att både gäster och kollegor trivs. Med fokus på service, kvalitet och arbetsglädje håller du restaurangen på topp – varje dag!

Tillsammans med teamet kommer du att driva detta:

• Driva restaurangen mot uppsatta mål genom tydliga handlingsplaner.

• Leda teamet i det dagliga arbetet och vara ett föredöme i både service och arbetsglädje.

• Planera personal, schemaläggning och bemanning.

• Säkerställa en hög nivå av kundbemötande och service.

• Ansvara för rutiner kring kvalitet, renlighet, underhåll och regelefterlevnad.

• Bidra till lokal marknadsföring och försäljningsaktiviteter.

• Aktivt följa upp resultat och driva förbättringar.

• Du är en naturlig ledare med minst ett till två års erfarenhet av personalansvar, gärna inom restaurang eller servicebranschen. I din roll trivs du med att ta ansvar, fatta egna beslut och påverka resultatet på riktigt. Du är strukturerad, lösningsfokuserad och har ett starkt driv att arbeta mot tydliga mål. Din positiva energi smittar av sig, och du har förmågan att motivera och inspirera andra till att göra sitt bästa. Eftersom vi verkar i en snabb och serviceinriktad miljö är det också viktigt att du har tidigare erfarenhet från restaurang- eller servicebranschen – det ser vi som ett grundkrav.

Hos oss får du en utvecklande och fartfylld roll i ett företag som ständigt växer och satsar framåt. Du får möjlighet att påverka både din egen och verksamhetens utveckling, och växa som både ledare och person. Med ett starkt varumärke i ryggen och höga ambitioner för framtiden erbjuder vi en stabil och trygg arbetsplats där du kan känna dig säker i din roll. Samtidigt får du vara en del av ett team som stöttar varandra, inspirerar och har roligt tillsammans varje dag.

Redo att ta klivet? 🚀

Skicka in din ansökan och bli en del av ChopChop-familjen. Tillsammans skapar vi inte bara god mat – utan också framtidens snabbmatsupplevelse.

Tillträde snarast enligt överenskommelse. Tjänsten startar med introduktion och upplärning.