Kock - Lediga jobb

Björns Kök slog upp portarna strax innan julen 2025 och vi har haft en flygande start. Mitt i Vemdalen By bygger vi det som ska bli vemdalfjällens självklara vardagsrum, en plats dit gäster, lokalbor och hela byn söker sig året runt. Bakom restaurangen står KBK Vemdalen AB, och vi driver den med lika delar kärlek, passion och ett rejält driv att göra Vemdalen till en destination för alla årstider.

Nu söker vi en kock på heltid, året runt, som vill vara med på resan från start. Vi springer snabbt, vågar testa nytt, utmanar oss själva - och framförallt har grymt kul på vägen!

Björns Kök är hjärtat i vår verksamhet, men inte allt vi gör. Vi driver också:

• Fäbokrogen – golfrestaurangen vid Klövsjö-Vemdalens golfklubb
• Värdshuset Vargen – det klassiska värdshuset på Vemdalsskalet som vi tar över inför vintersäsongen 2026/2027
• FlipIt – trampolinpark
• Padelhall
• KBK Arena - Aktivitetshall vägg i vägg med restaurangen där vi under året även ordnar massor med spännande event

Det betyder spännande möjligheter och en arbetsplats som hela tiden växer och det betyder också att du har chansen att testa på att jobba i flera av våra olika kök.

Om tjänsten

Du lagar mat från grunden och sköter förberedelser tillsammans med vår kökschef, som du jobbar tätt ihop med. Hos oss står god mat som våra gäster gillar i största fokus - Det vi skickar ut ska vi vara stolta över. För att trivas behöver du gilla tempot i ett restaurangkök, vara lyhörd och spela med i laget när det går undan.

Vi söker dig som

• -Har erfarenhet av arbete i restaurangkök
• -Är självgående, ansvarstagande och strukturerad
• -Trivs i ett varierande tempo
• -Har god samarbetsförmåga och en positiv inställning

Ansökan

Vi tillämpar löpande rekrytering – vänta inte! Skicka din ansökan med CV och personligt brev till oss via mail redan idag.

JOBBA SOM KONSULT - PÅ DINA VILLKOR

På FRAM tycker vi att du som jobbar i branschen förtjänar en bättre och roligare arbetsplats och en arbetsgivare som verkligen bryr sig om dig. Där du får möjligheten att utvecklas, både personligt och yrkesmässigt och där gemenskap, yrkesstolthet, high-fives, personalfester och familjekänsla är drivkraften.

Låter det bra? Vi tänkte väl det. Välkommen till FRAM ⭐️

VEM VI SÖKER:

• Erfaren och självgående kock som vill jobba extra.
• Känner sig säker på grunderna i matlagning.
• Trivs med att jobba på olika ställen.

HUR DET FUNGERAR:

• Arbeta på olika platser, ibland flera under samma vecka, eller på längre uppdrag.
• Möjlighet att arbeta dagtid, kvällar eller specifika dagar beroende på vad du vill.
• Flexibilitet och möjlighet att arbeta när det passar dig bäst.

FRAM ERBJUDER

💰 170 - 210 kr per timme med möjlighet att få lön inom 48h efter jobbet.

🚫 Inget tjafs. Vi lovar dig ärlighet och att inte bråka om sånt som är självklart.

🚗 Betalda resor till och från jobbet vid längre resor.

💅 Jobba när du vill, som du vill.

FLEXIBEL LÖN.

Vi erbjuder våra anställda flexibel lön genom appen Cappy. En förmån som ger dig koll på hur mycket du jobbat och tjänat med möjlighet att ta ut din intjänade lön när som helst mellan lönedagarna. Din lön, du bestämmer. Bra va?

VILKA ÄR FRAM BEMANNING?

FRAM är ett personligt bemanningsföretag som specialiserar sig på hotell- och restaurangbranschen. Vi är övertygade om att arbeta med mat och dryck är ett av de roligaste jobben som finns. Vi har framgångsrikt etablerat oss i Göteborg, Malmö och Stockholm. Vår målsättning är att vara den bästa arbetsgivaren i branschen, med fokus på transparens, ärlighet och en positiv arbetsmiljö.

Vi är flera hundra anställda och fortsätter att växa. Våra kunder är allt från lokala kvarterskrogar till stora hotellkedjor och företagsrestauranger. Vi väljer noggrant vilka vi samarbetar med för att säkerställa att du får arbeta på bra arbetsplatser med go stämning.

Sökord: servis, matsal, servitör, restaurang, hotell, biträde, restaurangbiträde, bartender, hovmästare, a la carté, lunchrestaurang, konferens, service, runner, kök

JOBBA SOM KONSULT - PÅ DINA VILLKOR

På FRAM tycker vi att du som jobbar i branschen förtjänar en bättre och roligare arbetsplats och en arbetsgivare som verkligen bryr sig om dig. Där du får möjligheten att utvecklas, både personligt och yrkesmässigt och där gemenskap, yrkesstolthet, high-fives, personalfester och familjekänsla är drivkraften.

Låter det bra? Vi tänkte väl det. Välkommen till FRAM ⭐️

VEM VI SÖKER:

• Erfaren och självgående kock som känner sig säker på grunderna i matlagning.

HUR DET FUNGERAR:

Du blir anställd av oss på FRAM och får chansen att arbeta på ett attraktivt säsongsuppdrag under juni-augusti, på samma arbetsplats, med trygg planering hela vägen. Du får ditt schema i god tid, arbetar ute hos kunden och får din lön utbetald av oss.

• Boende erbjuds. Bil & körkort är ett plus!

Vill du jobba mer efter säsongen? Det finns goda möjligheter att ta extra pass eller uppdrag på andra spännande arbetsplatser.

FRAM ERBJUDER

💰 170 - 210 kr per timme med möjlighet att få lön inom 48h efter jobbet.

🚫 Inget tjafs. Vi lovar dig ärlighet och att inte bråka om sånt som är självklart.

🚗 Betalda resor till och från jobbet vid längre resor.

💅 Jobba när du vill, som du vill.

FLEXIBEL LÖN.

Vi erbjuder våra anställda flexibel lön genom appen Cappy. En förmån som ger dig koll på hur mycket du jobbat och tjänat med möjlighet att ta ut din intjänade lön när som helst mellan lönedagarna. Din lön, du bestämmer. Bra va?

VILKA ÄR FRAM BEMANNING?

FRAM är ett personligt bemanningsföretag som specialiserar sig på hotell- och restaurangbranschen. Vi är övertygade om att arbeta med mat och dryck är ett av de roligaste jobben som finns. Vi har framgångsrikt etablerat oss i Göteborg, Malmö och Stockholm. Vår målsättning är att vara den bästa arbetsgivaren i branschen, med fokus på transparens, ärlighet och en positiv arbetsmiljö.

Vi är flera hundra anställda och fortsätter att växa. Våra kunder är allt från lokala kvarterskrogar till stora hotellkedjor och företagsrestauranger. Vi väljer noggrant vilka vi samarbetar med för att säkerställa att du får arbeta på bra arbetsplatser med go stämning.

Sökord: servis, matsal, servitör, restaurang, hotell, biträde, restaurangbiträde, bartender, hovmästare, a la carté, lunchrestaurang, konferens, service, runner, kök

Om tjänsten

Kombinera en sommar vid havet med att arbeta som frukostkock på en av landets mest spännande restaurangöppningar! I vår slår vi upp portarna till nya Severins, där grillen möter havet och där dagen börjar med en ambitiös à la carte-frukost med fokus på kvalitet, smaker och råvaror.

Severins rymmer tre öppna kök, tre matsalar, bistro och en stor solterrass. Vi söker erfarna och teamfokuserade frukostkockar som vill vara med och sätta tonen för gästernas dag, samtidigt som du får njuta av ett av västkustens härligaste sommarställen. Sommartjänsterna för frukostkock finns med flera löpande start- och slutdatum.

Om dig

Du har ett stort intresse för mat och råvaror och brinner för att skapa en riktigt bra start på dagen för våra gäster. Du trivs i en inspirerande miljö med höga ambitioner – från frukostens à la carte till kvällens middagsservice. Du är en positiv och lagorienterad person som vill lyckas tillsammans med ditt team. Du har erfarenhet av kök och à la carte, arbetar strukturerat och kvalitetsmedvetet – och ser fram emot att kombinera matlagning med en härlig sommar vid havet.

Fakta

Omfattning: 80% (jobb varannan helg)

Start: Enligt överenskommelse

Lön: Enligt överenskommelse

Om tjänsten

Kombinera en sommar vid havet med att jobba på en av landets mest spännande restaurangöppningar! I vår slår vi upp portarna till nya Severins, där grillen möter havet med spännande serveringar på fisk och skaldjur. Tre öppna kök, tre matsalar, bistro och stor solterrass. Erfarna och teamfokuserade kockar sökes som vill varva ambitiös matlagning med sommarboende vid ett av västkustens härligaste sommarställen. Sommartjänsterna för kock finns med flera löpande start-/slutdatum.

Om dig

Du har ett stort intresse för mat. Du vill jobba i en inspirerande miljö som har hög ambition för allt från frukostens à la carte fram till kvällens middag. Du är en trevlig person som vill lyckas tillsammans med teamet. Du har erfarenhet. Du vill också ha en härlig sommar vid havet.

Fakta

Omfattning: 80% (jobb varannan helg)

Start: Enligt överenskommelse

Lön: Enligt överenskommelse

Vi har ett behov av att anställa en kökschef med specialkompetens inom vietnamesisk matlagning. Verksamheten erbjuder traditionella vietnamesiska rätter som kräver gedigen yrkeserfarenhet, kunskap om autentiska ingredienser samt förmåga att tillaga maten enligt vietnamesiska mattraditioner.

Tjänsten kräver dokumenterad yrkeserfarenhet som kock inom vietnamesisk mat, självständigt arbete i kök samt ansvar för planering, tillagning och kvalitetssäkring av maträtter.

Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.

Vi söker en erfaren och passionerad varmkökskock som vill skapa minnesvärda matupplevelser vid havet.

På Marstrands Havshotell står maten i centrum för gästernas vistelse, och vi söker nu dig med minst två års erfarenhet inom varmkök som vill vara med och utveckla vårt uppskattade köksteam.

Arbetsuppgifter och ansvar: Som varmkökskock är du en viktig person i köket och ansvarar för att tillaga rätter med hög kvalitet under både lunch- och middagsservering. Du arbetar nära kollegor i köket och bidrar aktivt till menyutveckling, smakbalans och det dagliga flödet. Vi strävar efter ett säsongsbetonat kök där råvaran står i fokus.

Egenskaper vi söker:

Minst två års erfarenhet från arbete i varmkök.

Passion för smaker, teknik och matlagning som hantverk.

Strukturerad och stresstålig med hög ansvarskänsla.

Lagspelare med prestigelös inställning och ett öga för detaljer.

Vi erbjuder dig:

Ett roligt och utvecklande jobb i en unik miljö vid havet.

Möjlighet att lära dig massor – oavsett om du är ny i branschen eller har flera år i köket.

Personalaktiviteter och en varm gemenskap i teamet.

Personalrabatt på mat och logi.

Solnedgångar över Marstrand som inte går att beskriva – de måste upplevas.

Tillgång till gym och träningsmöjligheter.

Eftersom vi är belägna vid kustbandet är det viktigt att du har möjlighet att ta dig till och från Marstrand, särskilt under kvällar, helger och intensiva sommarmånader.

Välkommen till Marstrands Havshotell – där havet möter maten.

Vill du arbeta som kock på Västkusten eller i södra Sverige?

Vi söker löpande kockar, restaurangkockar, hotellkockar och souschefer till restauranger, hotell, resorter, konferensanläggningar och säsongsdestinationer längs Västkusten och i södra Sverige.

Genom vårt breda nätverk av restauranger och hotell får vi kontinuerligt in nya rekryteringsuppdrag och söker därför fler engagerade kockar som vill ta nästa steg i karriären. Oavsett om du söker ett nytt heltidsjobb, deltidsarbete, säsongsanställning eller vill hitta en arbetsplats där du kan utvecklas långsiktigt vill vi gärna komma i kontakt med dig.

Vi samarbetar med allt från välrenommerade à la carte-restauranger och hotell till skärgårdskrogar, destinationer och moderna restaurangkoncept. Våra uppdrag finns bland annat i Göteborg, Bohuslän, Halland, Skåne och Småland.

Eftersom vi arbetar med flera pågående rekryteringar samtidigt är detta en möjlighet för dig att bli matchad mot flera olika arbetsplatser genom en och samma ansökan. Många av våra kunder har ett omgående rekryteringsbehov, vilket innebär att vi ofta kontaktar kandidater redan dagen efter att ansökan kommit in.

Har du erfarenhet från restaurangkök, hotellkök, à la carte, lunchservering eller annan professionell matlagning och vill höra mer om vilka möjligheter som finns just nu? Då ser vi fram emot din ansökan.

Arbetsuppgifter

Som kock ansvarar du för att:

• Förbereda och tillaga mat av hög kvalitet
• Arbeta inom à la carte, lunch, bistro eller hotellkök
• Säkerställa ordning, hygien och struktur i köket
• Ansvara för mise en place och din egen station
• Samarbeta med kökschef, souschef och övriga kollegor
• Bidra till en förstklassig gästupplevelse

Vi söker dig som

• Har erfarenhet som kock, restaurangkock eller souschef
• Har ett genuint intresse för matlagning och råvaror
• Trivs i ett högt tempo och är lösningsorienterad
• Är ansvarstagande, flexibel och strukturerad
• Vill utvecklas inom restaurang- och hotellbranschen
• Talar svenska eller engelska

Vi erbjuder

• Heltid, deltid eller säsongsanställning
• Konkurrenskraftig lön
• OB-ersättning
• Tjänstepension och försäkringar via Fora
• Möjlighet till boende vid vissa uppdrag
• Arbetsplatser över hela Västkusten och södra Sverige
• Möjlighet till långsiktig anställning hos våra kunder

Ansök idag

Skicka in din ansökan eller intresseanmälan redan idag. Berätta gärna om din erfarenhet, vilken typ av kök du arbetat i och vad du söker härnäst.

Urval sker löpande och flera tjänster tillsätts omgående.

Om oss

Progressio är ett rekryteringsföretag som hjälper våra samarbetspartners att lyckas framåt. I de flesta syften handlar det om att någon som slutar och någon ska börja, när man har som mest att göra. Då hjälper vi till att göra det enkelt i syftet att hitta ett nytt gött jobb. Antigen på ett eller flera ställen under ett år.

Självklart ser vi anställningen som att den ska bli permanent, om du vill det.

Är du en erfaren à la carte kock som känner att det är dags för förändring? Drömmer du om ett jobb där du jobbar lika mycket som du är ledig? Då har du hamnat rätt!

Hos Birka Gotland väntar en spännande möjlighet för dig som längtar efter något extra i arbetslivet. Vår nöjeskryssare i Östersjön är en plats för vila och äventyr för både vardagsäventyraren och finsmakaren. Tillsammans med rederierna Viking Line och Gotlandsbolaget bjuder vi in till kryssningar och resor mellan Stockholm, Mariehamn och Visby samt andra populära destinationer.

Just nu letar vårt köksteam, som består av cirka 40 personer per kryssning, efter nya kollegor att välkomna ombord. Vi söker dig med gedigen erfarenhet som à la carte kock och som kan visa upp:

- Relevant utbildning

- Många års erfarenhet av matlagning, både vardagskost och à la carte

- Goda kunskaper inom svenska smakkombinationer och olika tillagningsmetoder

Oavsett vilken roll du får hos oss så är vi på jakt efter en stresstålig lagspelare som trivs i ett fartfyllt tempo. Att ha en passion för att omge sig med människor är också ett stort plus, liksom förmågan att ge allt under intensiva perioder för att sedan kunna njuta av ledigheten.

Alla roller innebär även ansvar för säkerhetsfrågor och det krävs att du genomför ett antal digitala kurser innan anställning. Ett giltigt pass är en förutsättning för att börja jobba ombord.

Är du redo att vara med på vår resa? Skicka in din ansökan redan idag – vi går igenom ansökningarna löpande.

Anställning och tillträde sker enligt överenskommelse. Ser fram emot att kanske få välkomna dig ombord!

JOBBA SOM KONSULT - PÅ DINA VILLKOR

På FRAM tycker vi att du som jobbar i branschen förtjänar en bättre och roligare arbetsplats och en arbetsgivare som verkligen bryr sig om dig. Där du får möjligheten att utvecklas, både personligt och yrkesmässigt och där gemenskap, yrkesstolthet, high-fives, personalfester och familjekänsla är drivkraften.

Låter det bra? Vi tänkte väl det. Välkommen till FRAM ⭐️

VEM VI SÖKER:

• Erfaren och självgående kock som känner sig säker på grunderna i matlagning.

HUR DET FUNGERAR:

Du blir anställd av oss på FRAM och får chansen att arbeta på ett attraktivt säsongsuppdrag under juni-augusti, på samma arbetsplats, med trygg planering hela vägen. Du får ditt schema i god tid, arbetar ute hos kunden och får din lön utbetald av oss.

• Bil & körkort är obligatoriskt. Du behöver kunna ta dig till och från arbetsplatsen på egen hand.

Vill du jobba mer efter säsongen? Det finns goda möjligheter att ta extra pass eller uppdrag på andra spännande arbetsplatser.

FRAM ERBJUDER

💰 170 - 210 kr per timme med möjlighet att få lön inom 48h efter jobbet.

🚫 Inget tjafs. Vi lovar dig ärlighet och att inte bråka om sånt som är självklart.

🚗 Betalda resor till och från jobbet vid längre resor.

💅 Jobba när du vill, som du vill.

FLEXIBEL LÖN.

Vi erbjuder våra anställda flexibel lön genom appen Cappy. En förmån som ger dig koll på hur mycket du jobbat och tjänat med möjlighet att ta ut din intjänade lön när som helst mellan lönedagarna. Din lön, du bestämmer. Bra va?

VILKA ÄR FRAM BEMANNING?

FRAM är ett personligt bemanningsföretag som specialiserar sig på hotell- och restaurangbranschen. Vi är övertygade om att arbeta med mat och dryck är ett av de roligaste jobben som finns. Vi har framgångsrikt etablerat oss i Göteborg, Malmö och Stockholm. Vår målsättning är att vara den bästa arbetsgivaren i branschen, med fokus på transparens, ärlighet och en positiv arbetsmiljö.

Vi är flera hundra anställda och fortsätter att växa. Våra kunder är allt från lokala kvarterskrogar till stora hotellkedjor och företagsrestauranger. Vi väljer noggrant vilka vi samarbetar med för att säkerställa att du får arbeta på bra arbetsplatser med go stämning.

Sökord: servis, matsal, servitör, restaurang, hotell, biträde, restaurangbiträde, bartender, hovmästare, a la carté, lunchrestaurang, konferens, service, runner, kök