Kock - Lediga jobb

Älskar du att laga mat och vill jobba i ett starkt team där respekt och laganda är allt? Är du en nyfiken kock som gillar variation och kvalitet? Då är detta din chans – sök redan idag!

Elite Palace Hotel är ett livfullt destinationshotell i Vasastan med italienska Panza, gastropuben The Bishop's Arms, exklusiva Vana Spa och en flexibel konferensverksamhet. Här möts variation, högt tempo och höga krav på kvalitet, varje dag. Vi har ett starkt köksteam där respekt, tydlighet och smart planering är grunden för trivsel och framgång – och nu växer vi och söker fler stjärnor.

Som kock hos oss jobbar du främst med à la carte, men även konferens och lunch förekommer – därför är det viktigt att du gillar att jobba över gränserna och bidra till helheten. Du blir en del av ett team som hjälps åt, har roligt på jobbet och alltid sätter gästen i fokus.

• Laga mat med kvalitet och kärlek, främst à la carte.

• Bidra i konferens- och lunchproduktion när det behövs.

• Hålla ordning och reda på din station och följa våra rutiner.

• Vara en positiv lagspelare som bidrar till en respektfull arbetsmiljö.

• Har minst 3 års erfarenhet från liknande kök.

• Är nytänkande, smaksäker och driven.

• Är flexibel och anpassar dig snabbt till nya situationer och utmaningar.

• Har kvalitetstänk, gillar ordning och reda och sätter gästen i fokus.

• Kollektivavtal med trygga och schyssta villkor.

• Friskvårdsbidrag.

• Personalrabatter och förmånliga priser på Elite Hotels och The Bishop's Arms i hela landet.

• Ett kök som prioriterar arbetsklimat, struktur och respekt.

• Variation och möjlighet att utvecklas i ett hus med flera koncept.

• Arbetstider: Varierande dag/kväll och helger

• Omfattning: Heltid

• Start: Enligt överenskommelse

• Lön: Enligt överenskommelse och kollektivavtal

Urval sker löpande och tjänsten kan tillsättas före sista ansökningsdag – vänta inte med din ansökan!

Mat klassiker i ny skepnad!

Vi söker dig som älskar att ge service i högt tempo och vill vara med och vill bli en ambassadör i restaurangkedjan Sibyllas utveckling. Din viktiga roll blir att möta våra matgäster med glatt humör och god service.

Du ska jobba med matlagning

Vi vet att du med din positiva grundattityd sprider god stämning bland kunder och kollegorna i teamet. . Det är meriterande och krav att du arbetat inom restaurangområdet eller har är tidigare erfarenheter av liknande arbete.

Vi ser fram emot din ansökan redan nu och att hälsa dig välkommen i Sibyllafamiljen.

Restaurang Fiskarfänget är beläget i Höga kustens vackra skärgård i det genuina fiskeläget Norrfällsviken.

Fiskarfänget är en genuin fiskrestaurang med à la carte meny har även kötträtter på menyn, sin populära skärgårdsbuffé på helger. Här serverar vi god hemlagad husmanskost. Restaurangen har en kapacitet 250 gäster.

Vi har ett stort flöde av hungriga turister/gäster under högsäsongen juni-aug.

Vi söker nu Kockar inför sommarsäsongen 2026.

Dina arbetsuppgifter:

Vi söker någon som kan ta ansvar i vårt kök, är självgående, är snabb och har ett leende även när det blir hett om öronen. Vi söker även nya kockar som är i starten på sin karriär eller under utbildning.

Här möts du av ett glatt gäng,

Vi söker dig som är noggrann, energisk, glad och positiv. Du behöver gilla att ge gäster fantastisk service.

Personalboende finns, lön enligt avtal.

Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.

Restaurang Fiskarfänget är beläget i Höga kustens vackra skärgård i det genuina fiskeläget Norrfällsviken.

Fiskarfänget är en genuin fiskrestaurang med à la carte meny har även kötträtter på menyn, sin populära skärgårdsbuffé på helger. Här serverar vi god hemlagad husmanskost. Restaurangen har en kapacitet 250 gäster.

Vi har ett stort flöde av hungriga turister/gäster under högsäsongen juni-aug.

Vi söker nu Kockar inför sommarsäsongen 2026.

Dina arbetsuppgifter:

Vi söker någon som kan ta ansvar i vårt kök, är självgående, är snabb och har ett leende även när det blir hett om öronen. Vi söker även nya kockar som är i starten på sin karriär eller under utbildning.

Här möts du av ett glatt gäng,

Vi söker dig som är noggrann, energisk, glad och positiv. Du behöver gilla att ge gäster fantastisk service.

Personalboende finns, lön enligt avtal.

Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.

Restaurang Fiskarfänget är beläget i Höga kustens vackra skärgård i det genuina fiskeläget Norrfällsviken.

Fiskarfänget är en genuin fiskrestaurang med à la carte meny har även kötträtter på menyn, sin populära skärgårdsbuffé på helger. Här serverar vi god hemlagad husmanskost. Restaurangen har en kapacitet 250 gäster.

Vi har ett stort flöde av hungriga turister/gäster under högsäsongen juni-aug.

Vi söker nu Kockar inför sommarsäsongen 2026.

Dina arbetsuppgifter:

Vi söker någon som kan ta ansvar i vårt kök, är självgående, är snabb och har ett leende även när det blir hett om öronen. Vi söker även nya kockar som är i starten på sin karriär eller under utbildning.

Här möts du av ett glatt gäng,

Vi söker dig som är noggrann, energisk, glad och positiv. Du behöver gilla att ge gäster fantastisk service.

Personalboende finns, lön enligt avtal.

Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.

Restaurang Fiskarfänget är beläget i Höga kustens vackra skärgård i det genuina fiskeläget Norrfällsviken.

Fiskarfänget är en genuin fiskrestaurang med à la carte meny har även kötträtter på menyn, sin populära skärgårdsbuffé på helger. Här serverar vi god hemlagad husmanskost. Restaurangen har en kapacitet 250 gäster.

Vi har ett stort flöde av hungriga turister/gäster under högsäsongen juni-aug.

Vi söker nu Kockar inför sommarsäsongen 2026.

Dina arbetsuppgifter:

Vi söker någon som kan ta ansvar i vårt kök, är självgående, är snabb och har ett leende även när det blir hett om öronen. Vi söker även nya kockar som är i starten på sin karriär eller under utbildning.

Här möts du av ett glatt gäng,

Vi söker dig som är noggrann, energisk, glad och positiv. Du behöver gilla att ge gäster fantastisk service.

Personalboende finns, lön enligt avtal.

Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.

A hotel built from snow and ice sourced from the Torne River, featuring art created by selected artists who travel here from across the globe. Our operations include traditional hotel rooms and cabins, Icehotel 365 – a hotel by night and an art gallery by day and, from mid-December to mid-April, our seasonal winter hotel made entirely of snow and ice.

We are passionate about creating enriching experiences and living in harmony with nature. In addition to the ice art, we offer nature-based activities and culinary experiences, both in-house and in collaboration with carefully selected partners, as a complement to the art.

About the Role

As a chef at ICEHOTEL, you’ll be part of a creative and dynamic team that delivers high-quality food experiences in a truly unique environment. We operate three distinct restaurants:

• Ice Restaurant – our main venue, open year-round, serving breakfast, lunch buffets, à la carte dinners, group menus, and special dietary requests. It’s also the hub for preparing over 3,000 meals for our tours and activities.
• The Old Homestead – our cozy winter bistro located in a 400-year-old wooden house by the Torne River, known for its signature pizzas and charcoal-grilled dishes.
• The Veranda – our chef’s table and show-cooking experience, where storytelling and creativity take center stage. Currently open during the winter season only.

Each restaurant has its own character, all rooted in the identity of Swedish Lapland.

Responsibilities

• Prepare and serve high-quality meals in line with ICEHOTEL’s culinary concept.
• Collaborate with the kitchen team to ensure smooth daily operations.
• Maintain high standards of hygiene, safety, and food quality.
• Contribute to menu development and seasonal offerings.
• Support events such as weddings, conferences, and private dining experiences.

Who are you?

We’re looking for a team player with a passion for food and a willingness to grow. You thrive in a fast-paced environment and enjoy working with others to create memorable guest experiences.

Qualifications

• Previous experience in a professional kitchen is an advantage, but not a requirement – we value attitude and willingness to learn.
• Ability to work under pressure and adapt to seasonal changes.
• Good communication skills in English.
• A genuine interest in food, sustainability, and nature-based experiences.

About the position

• Type of employment: Full-time, part-time, or seasonal.
• Start date: As agreed.
• Location: Jukkasjärvi, Sweden.
• Staff accommodation is available if needed.

What we offer

• A unique workplace in one of the world’s most extraordinary environments.
• The opportunity to take part in activities such as snowmobile safaris under the northern lights or ski tours with Swedish fika.
• A supportive and inclusive team culture.
• Staff benefits and discounts.
• Accommodation options for employees.

Applications are only accepted through this application method. The position may be filled before the final application date, so don’t wait to apply. If you have any questions, feel free to contact diego@icehotel.com.

To be eligible for the position, you must be an EU citizen or have a valid work permit in Sweden.

We look forward to receiving your application!

A hotel built from snow and ice sourced from the Torne River, featuring art created by selected artists who travel here from across the globe. Our operations include traditional hotel rooms and cabins, Icehotel 365 – a hotel by night and an art gallery by day and, from mid-December to mid-April, our seasonal winter hotel made entirely of snow and ice.

We are passionate about creating enriching experiences and living in harmony with nature. In addition to the ice art, we offer nature-based activities and culinary experiences, both in-house and in collaboration with carefully selected partners, as a complement to the art.

About the Role

As a chef at ICEHOTEL, you’ll be part of a creative and dynamic team that delivers high-quality food experiences in a truly unique environment. We operate three distinct restaurants:

• Ice Restaurant – our main venue, open year-round, serving breakfast, lunch buffets, à la carte dinners, group menus, and special dietary requests. It’s also the hub for preparing over 3,000 meals for our tours and activities.
• The Old Homestead – our cozy winter bistro located in a 400-year-old wooden house by the Torne River, known for its signature pizzas and charcoal-grilled dishes.
• The Veranda – our chef’s table and show-cooking experience, where storytelling and creativity take center stage. Currently open during the winter season only.

Each restaurant has its own character, all rooted in the identity of Swedish Lapland.

Responsibilities

• Prepare and serve high-quality meals in line with ICEHOTEL’s culinary concept.
• Collaborate with the kitchen team to ensure smooth daily operations.
• Maintain high standards of hygiene, safety, and food quality.
• Contribute to menu development and seasonal offerings.
• Support events such as weddings, conferences, and private dining experiences.

Who are you?

We’re looking for a team player with a passion for food and a willingness to grow. You thrive in a fast-paced environment and enjoy working with others to create memorable guest experiences.

Qualifications

• Previous experience in a professional kitchen is an advantage, but not a requirement – we value attitude and willingness to learn.
• Ability to work under pressure and adapt to seasonal changes.
• Good communication skills in English.
• A genuine interest in food, sustainability, and nature-based experiences.

About the position

• Type of employment: Full-time, part-time, or seasonal.
• Start date: As agreed.
• Location: Jukkasjärvi, Sweden.
• Staff accommodation is available if needed.

What we offer

• A unique workplace in one of the world’s most extraordinary environments.
• The opportunity to take part in activities such as snowmobile safaris under the northern lights or ski tours with Swedish fika.
• A supportive and inclusive team culture.
• Staff benefits and discounts.
• Accommodation options for employees.

Applications are only accepted through this application method. The position may be filled before the final application date, so don’t wait to apply. If you have any questions, feel free to contact diego@icehotel.com.

To be eligible for the position, you must be an EU citizen or have a valid work permit in Sweden.

We look forward to receiving your application!

Restaurang Fiskarfänget är beläget i Höga kustens vackra skärgård i det genuina fiskeläget Norrfällsviken.

Fiskarfänget är en genuin fiskrestaurang med à la carte meny har även kötträtter på menyn, sin populära skärgårdsbuffé på helger. Här serverar vi god hemlagad husmanskost. Restaurangen har en kapacitet 250 gäster.

Vi har ett stort flöde av hungriga turister/gäster under högsäsongen juni-aug.

Vi söker nu Kockar inför sommarsäsongen 2026.

Dina arbetsuppgifter:

Vi söker någon som kan ta ansvar i vårt kök, är självgående, är snabb och har ett leende även när det blir hett om öronen. Vi söker även nya kockar som är i starten på sin karriär eller under utbildning.

Här möts du av ett glatt gäng,

Vi söker dig som är noggrann, energisk, glad och positiv. Du behöver gilla att ge gäster fantastisk service.

Personalboende finns, lön enligt avtal.

Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.

Vi söker nu en person med intresse för matlagning, service, gemenskap som klarar av att jobba ensam samt självständigt inom a la carte, kan hantera stressiga situationer och som klarar av att lösa problem när dom uppstår samtidigt som du håller rent och snyggt runt dig och din arbetsplats.

Jobbet är ett sommarjobb / extra under period 20/7-24/8

Utöver matlagning är du som person med och ansvarar för att regelverken kring mathantering, hygien följs samt hålla arbetsplatsen i ordning och reda.

* Svenska eller engelska är ett KRAV * Tidigare arbete inom a la carte kök är meriterande

Hoppas vi hörs!