Hovmästare / Drift
Arbetsgivare / Ort:Restaurang Birger Jarls Torg AB / Stockholm (Stockholms)
Omfattning / Varaktighet:Vanlig anställning / 6 månader eller längre
Lönetyp: Fast och rörlig lön
Ansök senast 16 augusti (1 månad och 3 dagar kvar)
Publicerad: 2026-05-28
Källa: Arbetsförmedlingen
Om jobbet
Vill du vara med och leda driften för en av Stockholms största julbordssatsningar?
Inför julbordssäsongen 2026 söker Solliden på Skansen driftansvariga som vill var med och leda verksamheten under årets mest intensiva och magiska period.
Under julbordet ansvarar du, med dina kollegor, för att säkerställa en välfungerande drift där service, tempo och gästupplevelse håller högsta nivå – varje dag och kväll.
Det här är en roll för dig som älskar restaurangdrift, motiveras av högt tempo och trivs med att leda stora team i en verksamhet med många gäster och höga ambitioner.
Om rollen
Som en av Hovmästarna för julbordet har du del i det operativa ansvaret för den dagliga driften under säsongen.
Du leder teamet under service, säkerställer struktur och kvalitet i verksamheten samt arbetar nära kök, bar och ledning för att skapa en smidig och professionell upplevelse för både gäster och personal.
Rollen kräver ett gott ledarskap, bra planeringsförmåga och förmågan att fatta snabba beslut i en miljö med högt gästflöde.
Vi söker dig som:
- Har erfarenhet av ledande roll inom restaurang eller eventdrift
- Är trygg i operativ serviceledning och personalansvar
- Trivs i högt tempo och är lösningsorienterad under press
- Är tydlig, närvarande och bra på att skapa lagkänsla
- Har ett starkt gästfokus och öga för detaljer
- Kan arbeta dagar, kvällar och helger under säsongen
Period
Tjänsten är säsongsbaserad med arbete från oktober 2026 till januari 2027.
Vi erbjuder:
- Möjligheten att vara med och leda en av Stockholms mest spännande julbordssatsningar
- En dynamisk arbetsplats i unik miljö på Skansen
- Ett engagerat team och stark företagskultur
- Erfarenhet från en verksamhet med högt tempo och stora volymer
- Möjlighet till fortsatt utveckling inom verksamheten
Ansökningsprocess
Ansök direkt från mobilen på några minuter – utan CV eller personligt brev.
Du svarar på några frågor och spelar in en kort video. För att gå vidare i processen behöver hela ansökan slutföras.
Arbetsgivare
Restaurang Birger Jarls Torg AB
11164 Stockholm (Stockholms)
Ansökan
Ansök senast 16 augusti (1 månad och 3 dagar kvar)